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英語ニュース記事単語解説

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Jamie Oliver closes flagship Barbecoa restaurant

close 【名詞】 1.終わり、結びの句 2.《証券》引け、終値

close 【自・他動詞】 1.閉じる、閉まる、締まる、完結する 2.迫る 3.～を閉じる、～を閉める 4.～を閉鎖する、～を終える

flagship 【名詞】〔軍事〕旗艦、司令官が乗っている軍艦 1.〔同じ種類の中で〕最高のもの、最重要なもの

Jamie Oliver's two flagship London restaurants have gone into administration, although the celebrity chef immediately bought one back.

administration 【名詞】政権、行政、経営陣、管理

although 【名詞】～だけれども

celebrity 【名詞】 1.名声、高名、有名 2.有名人

flagship 【名詞】〔軍事〕旗艦、司令官が乗っている軍艦 1.〔同じ種類の中で〕最高のもの、最重要なもの

immediate 【形容詞】即座の、直接の

Jamie Oliver's

His upmarket Barbecoa steak restaurant in London's Piccadilly will close a year after it was re-launched.

close 【形容詞】 1.近い、接近した、親しい、緊密な 2.親しい、仲の良い 3.正解に近い、惜しい 4.ぎりぎりの

close 【名詞】 1.終わり、結びの句 2.《証券》引け、終値

close 【自・他動詞】 1.閉じる、閉まる、締まる、完結する 2.迫る 3.～を閉じる、～を閉める 4.～を閉鎖する、～を終える

launch 【他動詞】を発射する、を進水させる、(事業を)始める

upmarket Barbecoa steak re London's Piccadilly

The other outlet, near St Paul's Cathedral, has been saved after the chef bought it for an undisclosed sum via a newly-created subsidiary.

cathedral 【名詞】（カトリックの）司教座教会、カテドラル、大聖堂、大会堂、壮大な建物

creat 【他動詞】〜を作る、設ける

create 【他動詞】を創造する

near 【自・他動詞】近付く、接近する

outlet 【名詞】はけ口

subsidiary 【名詞】 1.補助するもの、補助員 2.子会社

sum 【名詞】合計、金額

sum 【他動詞】～を合計する、要約する

undisclosed 【形容詞】暴露されていない、かくされている

via 【副詞】～経由で

Paul 【名詞】 <人名>ポール（男性名）

St Paul's Cathedral

The move comes as Mr Oliver makes cuts in other parts of his business.

business 【名詞】 1.仕事、事務、業務 2.商業、事業 3.職業、家業 4.用事、用件、用務

make 【動詞】作る

part 【名詞】部分、役目、味方

Oliver

Barbecoa St Paul's was bought back under a so-called pre-pack arrangement, which allows the purchase of the best assets of a business before it actually goes into administration.

actual 【形容詞】実際の

actually 【名詞】実際に

administration 【名詞】政権、行政、経営陣、管理

allow 【自・他動詞】余裕を持たせる、余地がある、許す、～を認める、～を許す、許可する、放置する

arrangement 【名詞】準備、手配、おぜん立て、手筈、整列、整頓、配置、配列、並べ方

asset 【名詞】 1.資産、財産 2.価値あるもの、長所、有用、利点

business 【名詞】 1.仕事、事務、業務 2.商業、事業 3.職業、家業 4.用事、用件、用務

pack 【名詞】包み、ひとそろい

purchase 【名詞】購入

purchase 【他動詞】を購入する

so-called 【形容詞】いわゆる

Paul 【名詞】 <人名>ポール（男性名）

pre Barbecoa St Paul's

The Jamie Oliver Restaurant Group was already cutting costs in other areas, despite the chef putting £3m of his own money into the business in December.

area 【名詞】地域、分野

business 【名詞】 1.仕事、事務、業務 2.商業、事業 3.職業、家業 4.用事、用件、用務

cost 【他動詞】 (費用・労力)がかかる、～に負担をかける、犠牲を払わせる、～に…を失わせる、～の費用を見積もる

despite 【名詞】侮辱

despite 【前置詞】～にもかかわらず、～をよそに

group 【自・他動詞】 1.集まる、群がる 2.～を寄せ集める 3.～をグループに分ける、分類する

own 【他動詞】を所有する、を認める

Jamie Oliver Restaurant Group

Last month it announced that it was shutting down 12 of its 37 Jamie's Italian restaurants - the mainstay of the group - as part of a rescue plan with creditors that would enable it to continue trading.

Italian 【形容詞、名詞】イタリア人、イタリア語、イタリア人の、イタリア語の

announce 【自動詞】発表する、告げる

continue 【他動詞】を続ける、続く

creditor 【名詞】債権者、貸し主、借金取り

down 【他動詞】 1.〔人を〕～を打ち倒す、～を負かす 2.〔液体などを〕～を飲み下す、～を飲む

enable 【他動詞】に～することを可能にする

group 【自・他動詞】 1.集まる、群がる 2.～を寄せ集める 3.～をグループに分ける、分類する

part 【名詞】部分、役目、味方

rescue 【名詞】救助

rescue 【他動詞】を救助する

shut 【動詞】 1.～を閉じる、閉める 2.～を受け付けない、閉ざす 3.〔本、傘など開いたものを〕～をたたむ、閉じる 4.～を閉じ込める、ふさぐ

trade 【自・他動詞】 1.取り引きする、売買する、交換する 2.～を売買する、取引する 3.～を交換する 4.(悪口などを)やり取りする

mainstay Jamie's Italian

The closure of the 12 restaurants will affect at least 200 jobs.

affect 【他動詞】に影響する

closure 【名詞】閉鎖、撤退、封鎖、通行止め、閉めるもの、締め具

job 【名詞】仕事、職、任務、責務

job 【他動詞】～の仲買をする、～の仲立ちをする、〈俗〉なぐる

least 【形容詞】最小の

Court documents revealed that Jamie's Italian had debts of £71.5m.

Italian 【形容詞、名詞】イタリア人、イタリア語、イタリア人の、イタリア語の

court 【名詞】中庭、コート、裁判所、宮廷

debt 【名詞】借金、恩義

document 【名詞】文書

document 【他動詞】 1.～を文書化する、記録する 2.～を文書で証明する、立証する、実証する 3.～に証拠書類を出す

reveal 【動詞】 (隠れていたものを)見せる、現す、を暴露する、口外する

Jamie's Italian

These included:

include 【他動詞】を含む

However, £47m of the debts are covered by loans from HSBC Bank and Jamie Oliver's other companies.

Bank 【名詞】銀行

HSBC 【名詞】〈企業〉世界最大級の銀行グループ、本拠はロンドン

bank 【自・他動詞】積み重なる、層を成す、～を銀行に預ける、～に堤防を築く、～を積み上げる、～に勾配をつける、（機体などを）傾ける

company 【名詞】会社、仲間

cover 【他動詞】をおおう、にふたをする

debt 【名詞】借金、恩義

loan 【名詞】貸付金、ローン、貸し付け、融資

loan 【動詞】貸し付ける、（人に金・物を）貸し付ける

HSBC Bank and Jamie Oliver's

The chain also closed down six Jamie's Italian restaurants in January 2017.

Italian 【形容詞、名詞】イタリア人、イタリア語、イタリア人の、イタリア語の

chain 【名詞】鎖、連なり

close 【自・他動詞】 1.閉じる、閉まる、締まる、完結する 2.迫る 3.～を閉じる、～を閉める 4.～を閉鎖する、～を終える

down 【他動詞】 1.〔人を〕～を打ち倒す、～を負かす 2.〔液体などを〕～を飲み下す、～を飲む

Jamie's Italian

At the time, the company ...原文はこちら

due to 【形容詞】～が原因で、～の理由で、～することになっている、～する予定である、～に支払うべき

cause 【動詞】～を引き起こす、招く～の原因となる

closure 【名詞】閉鎖、撤退、封鎖、通行止め、閉めるもの、締め具

company 【名詞】会社、仲間

due 【形容詞】当然支払うべき、～する予定である

due 【副詞】（方角、方向）まさしく、ちょうど

due 【名詞】当然支払われるべきもの、会費、手数料

tough 【形容詞】丈夫な、頑丈な、（状況が）厳しい、難しい、きつい、骨折りな

tough 【名詞】ごろつき、やくざ

uncertainty 【名詞】不確実性

Brexit 【名詞】ブレグジット、英国の欧州連合離脱を意味する造語

Other British restaurant chains have ...原文はこちら

chain 【名詞】鎖、連なり

struggle 【動詞】もがく、戦う

Other British

In January, burger chain Byron ...原文はこちら

announce 【自動詞】発表する、告げる

arrangement 【名詞】準備、手配、おぜん立て、手筈、整列、整頓、配置、配列、並べ方

chain 【名詞】鎖、連なり

close 【形容詞】 1.近い、接近した、親しい、緊密な 2.親しい、仲の良い 3.正解に近い、惜しい 4.ぎりぎりの

close 【名詞】 1.終わり、結びの句 2.《証券》引け、終値

close 【自・他動詞】 1.閉じる、閉まる、締まる、完結する 2.迫る 3.～を閉じる、～を閉める 4.～を閉鎖する、～を終える

company 【名詞】会社、仲間

enter 【自・他動詞】入る、～に入る、～の一員になる、～を記入する

mean 【自動詞】意味する、つもりで言う、意図する

voluntary 【形容詞】自発的な

burger 【名詞】 <口語>＝humburger、ハンバーガー

Byron Byron

Mr Oliver has seen several ...原文はこちら

business 【名詞】 1.仕事、事務、業務 2.商業、事業 3.職業、家業 4.用事、用件、用務

setback 【名詞】停滞、逆行

several 【形容詞】数個の

Oliver

In 2017, he closed the ...原文はこちら

close 【自・他動詞】 1.閉じる、閉まる、締まる、完結する 2.迫る 3.～を閉じる、～を閉める 4.～を閉鎖する、～を終える

magazine 【名詞】雑誌

run 【自動詞】走る、立候補する、流れる、経営する

shut 【動詞】 1.～を閉じる、閉める 2.～を受け付けない、閉ざす 3.〔本、傘など開いたものを〕～をたたむ、閉じる 4.～を閉じ込める、ふさぐ

union 【名詞】結合、合併、融合、団結、結婚、合同組織、労働組合、連合（国家）

Union Jacks

In 2015, he admitted that ...原文はこちら

admit 【動詞】認める、承認する、入ることを許す

business 【名詞】 1.仕事、事務、業務 2.商業、事業 3.職業、家業 4.用事、用件、用務

cost 【他動詞】 (費用・労力)がかかる、～に負担をかける、犠牲を払わせる、～に…を失わせる、～の費用を見積もる

lesson 【名詞】授業、学課、教訓、教え

mistake 【名詞】誤り、判断の間違い

mistake 【動詞】間違う、誤る

powerful 【形容詞】強力な、力強い、勢力のある

venture 【名詞】投機、冒険

venture 【自動詞】思い切って～する、を危険にさらす

wrong 【形容詞】間違った、逆の、故障のある、具合の悪い

Other parts of his business ...原文はこちら

business 【名詞】 1.仕事、事務、業務 2.商業、事業 3.職業、家業 4.用事、用件、用務

empire 【名詞】帝国

part 【名詞】部分、役目、味方

trade 【自・他動詞】 1.取り引きする、売買する、交換する 2.～を売買する、取引する 3.～を交換する 4.(悪口などを)やり取りする

Jamie Oliver Holdings, which controls ...原文はこちら

account 【名詞】計算書、根拠、考慮、説明

account 【自動詞】説明する

available 【他動詞】利用できる

book 【名詞】本、書籍、帳簿、会計簿、（書かれた）規則、(the Book)聖書

book 【自動詞】予約する

book 【他動詞】帳簿に記載する、記入する、～に予約する

business 【名詞】 1.仕事、事務、業務 2.商業、事業 3.職業、家業 4.用事、用件、用務

control 【名詞】支配、コントロール、統制、管理、制御、調整、法的規制、対照実験、制御機器

control 【他動詞】～を支配する、～を制御する、管理する、規制する、取り締まる、抑制する

hold 【他動詞】を手に持つ、開催する、持続する、抱く

include 【他動詞】を含む

make 【動詞】作る

profit 【名詞】 1.〔金銭上の〕利益 2.得、益

profit 【自動詞】～から利益を得る、～で利する

Jamie Oliver Holdings

Meanwhile Jamie Oliver Licensing, which ...原文はこちら

carry 【他動詞】～を運ぶ、携行する、持っている、妊娠している、～を伝える、持ち越す

license 【他動詞】～の使用を許諾する、～を許認可する、～に免許を与える

make 【動詞】作る

meanwhile 【名詞】その間に、一方では

product 【名詞】産物、製品

range 【名詞】 1.列、並び、山脈 2.範囲、幅 3.航続距離 4.射程 5.調理用レンジ

range 【自・他動詞】 1.動く、変動する 2.並ぶ、広がっている 3.及ぶ 4.分布する 5.歩き回る、さまよう 6.～を並べる、整列させる、整理する、分類する 7.～を求めて探し回る

Meanwhile Jamie Oliver Licensing