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英語ニュース記事単語解説

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The real cabbage soup diet: What Britons ate down the ages

Briton 【名詞】 1.ブリトン族 2.英国人、特にイングランド人

age 【自・他動詞】年を取る、老ける、熟成する、～を老けさせる、～を老化させる、～に古臭い感じを与える、～を熟成させる

diet 【形容詞】低カロリーの

diet 【名詞】たべもの、食事、日常食、食生活、ダイエット、食事療法

diet 【名詞】正式な会議、議会、国会

diet 【動詞】ダイエットする、食事制限をする、～に食べ物を与える、～にダイエットさせる

down 【他動詞】 1.〔人を〕～を打ち倒す、～を負かす 2.〔液体などを〕～を飲み下す、～を飲む

real 【形容詞】本当の、本物の、現実の

cabbage

Ancient Britons were eating dairy, peas, cabbage and oats, according to gunk trapped in their teeth.

according to 【熟語】～によると

Briton 【名詞】 1.ブリトン族 2.英国人、特にイングランド人

accord 【自動詞】一致する

ancient 【形容詞、名詞】〔名詞〕古代人

ancient 【形容詞】 1.古代の、昔の 2.古い、古びた、古来の 3.旧式の

dairy 【名詞】牛乳店

pea 【名詞】《植物》エンドウ豆 1.豆粒大のもの

trap 【動詞】罠を仕掛ける、罠に掛ける、だます、陥れる

cabbage oats gunk Ancient Britons

Scientists analysed dental plaque found on the teeth of skeletons from the Iron Age to post-Medieval times.

age 【自・他動詞】年を取る、老ける、熟成する、～を老けさせる、～を老化させる、～に古臭い感じを与える、～を熟成させる

analyse 【他動詞】 <英>=analyze、 1.～を分析する、分解する、～を構成要素に分解する

found 【他動詞】を設立する

iron 【名詞】鉄

medieval 【形容詞】中世の

plaque 【名詞】 1.〔金属・焼き物などでできた〕額、飾り版 2.〔記念のための金属や石でできた〕銘板 3.<医学>歯垢

skeleton 【名詞】骸骨、骨組み

dental 【形容詞】歯の、歯科の

Iron Age

They found evidence of milk proteins, cereals and plants, as well as an enzyme that aids digestion.

aid 【名詞】助け、補助器具

aid 【他動詞】を助ける

cereal 【名詞】 1.《植物》穀草類、ムギやイネ、トウモロコシなど穀物の実をつけるイネ科植物 2.穀物、穀類 3.〔朝食用の〕シリアル

cereals 【名詞】穀物、穀類の加工品

enzyme 【名詞】酵素

evidence 【名詞】証拠、証言

found 【他動詞】を設立する

plant 【名詞】植物、草、工場

plant 【動詞】～を植える、～を立てる、～を植え付ける

protein 【名詞】〈生化学〉タンパク質、アミノ酸が多数結合した高分子

digestion

In modern samples, they found proteins that reflect a more cosmopolitan diet, including potatoes, soya and peanuts.

diet 【形容詞】低カロリーの

diet 【名詞】たべもの、食事、日常食、食生活、ダイエット、食事療法

diet 【名詞】正式な会議、議会、国会

diet 【動詞】ダイエットする、食事制限をする、～に食べ物を与える、～にダイエットさせる

found 【他動詞】を設立する

include 【他動詞】を含む

modern 【形容詞】現代の、最新の

protein 【名詞】〈生化学〉タンパク質、アミノ酸が多数結合した高分子

reflect 【他動詞】を反映する、を反射する、熟考する

sample 【名詞】見本、標本

soya 【名詞】（日本の）醤油

cosmopolitan

The research gives a picture of what people have been eating through the ages, including food that leaves no trace in the archaeological record.

age 【自・他動詞】年を取る、老ける、熟成する、～を老けさせる、～を老化させる、～に古臭い感じを与える、～を熟成させる

archaeological 【形容詞】考古学の

include 【他動詞】を含む

leave 【他動詞】去る、残す、置き忘れる、ままにしておく

picture 【他動詞】 1.～を思い描く、想像する 2.～を絵に描く、描写する

record 【動詞】記録する、録音する、録画する、〈会計〉計上する

research 【名詞】研究、調査

research 【自・他動詞】～を調査する、研究する

trace 【名詞】跡、少量

trace 【他動詞】を跡をたどる、をなぞって写す

Lead researcher, Dr Camilla Speller, from the department of archaeology at the University of York, said the technique can distinguish between different crops and show whether people were consuming dairy products, like milk or cheese.

Dr 【略語】＝Doctor

archaeology 【名詞】考古学

consume 【他動詞】を消費する、破壊する

crop 【名詞】農作物、収穫

dairy 【名詞】牛乳店

department 【名詞】部門、局

different 【名詞】違った、さまざまの

distinguish 【他動詞】を区別する

lead 【形容詞】先頭の、先導の、冒頭の

lead 【名詞】先頭、首位、優勢、先導者、指導、主役、リード線

lead 【他動詞】を導く、リードする、案内する、率いる

like 【形容詞】似ている、～のような

like 【名詞】好み、趣味、似た人、似た物

like 【他動詞】望む、欲する、好む、気に入る、適する、楽しむ

product 【名詞】産物、製品

research 【自・他動詞】～を調査する、研究する

researcher 【名詞】研究者、調査員

spell 【他動詞】〜をつづる

technique 【名詞】技巧、方法

university 【名詞】大学

whether 【名詞】～かどうか

York 【名詞】ヨーク、イングランド北部のノース・ヨークシャー州の都市、人口や約20万人

Camilla Speller University of York

"In the teeth we look at from individuals who lived around the Victorian era, we identified proteins related to plant foods, including oats, peas and vegetables in the cabbage family," she said.

era 【名詞】時代

identify 【自・他動詞】（人・生物、物質、物など）を特定する、確認する、同定する、同一視する

include 【他動詞】を含む

individual 【名詞】個人、特定の人、個体

pea 【名詞】《植物》エンドウ豆 1.豆粒大のもの

plant 【名詞】植物、草、工場

plant 【動詞】～を植える、～を立てる、～を植え付ける

protein 【名詞】〈生化学〉タンパク質、アミノ酸が多数結合した高分子

relate 【他動詞】を関連づける、述べる

vegetable 【名詞】野菜、植物人間

Victorian oats cabbage

"Occasionally, we find evidence of milk and oats in the same mouth - I like to think it's from eating porridge!"

evidence 【名詞】証拠、証言

like 【形容詞】似ている、～のような

like 【名詞】好み、趣味、似た人、似た物

like 【他動詞】望む、欲する、好む、気に入る、適する、楽しむ

occasional 【形容詞】 1.たまの、時折の 2.特別な行事用の、臨時の

occasionally 【名詞】ときどき

it's 【短縮形】 <略>it is の短縮形

oats porridge

In the new study, published in the journal Proceedings of the Royal Society of London B, researchers analysed 100 archaeological samples from across England, as well as 14 samples from living dental patients and individuals who have recently died.

analyse 【他動詞】 <英>=analyze、 1.～を分析する、分解する、～を構成要素に分解する

archaeological 【形容詞】考古学の

die 【動詞】死ぬ

individual 【名詞】個人、特定の人、個体

journal 【名詞】日記、新聞、雑誌、機関紙、定期刊行物

patient 【名詞】病人、患者

proceed 【自動詞】 1.進む、続ける 2.(訴訟などが)進行する、(訴訟を)起こす 3.生じる、起こる

publish 【自・他動詞】 1.～を出版する・発行する 2.印刷物を発行する・出版する、著者になる

publish 【他動詞】を出版する、を発表する

researcher 【名詞】研究者、調査員

royal 【形容詞】王室の、王の

sample 【名詞】見本、標本

society 【名詞】社会、社交界、協会

proceedings 【名詞】議事録、会議で発表された論文集

dental 【形容詞】歯の、歯科の

Royal Society of London B

Dietary proteins were found in about one third of the analysed samples.

analyse 【他動詞】 <英>=analyze、 1.～を分析する、分解する、～を構成要素に分解する

dietary 【形容詞】ダイエットの

found 【他動詞】を設立する

protein 【名詞】〈生化学〉タンパク質、アミノ酸が多数結合した高分子

sample 【名詞】見本、標本

Proteins found in ancient dental ...原文はこちら

ancient 【形容詞、名詞】〔名詞〕古代人

ancient 【形容詞】 1.古代の、昔の 2.古い、古びた、古来の 3.旧式の

found 【他動詞】を設立する

human 【名詞】ヒト、人間

plaque 【名詞】 1.〔金属・焼き物などでできた〕額、飾り版 2.〔記念のための金属や石でできた〕銘板 3.<医学>歯垢

protein 【名詞】〈生化学〉タンパク質、アミノ酸が多数結合した高分子

reveal 【動詞】 (隠れていたものを)見せる、現す、を暴露する、口外する

dental 【形容詞】歯の、歯科の

Co-researcher Dr Jessica Hendy from ...原文はこちら

Dr 【略語】＝Doctor

add 【他動詞】を加える、を言いたす

archaeological 【形容詞】考古学の

archaeology 【名詞】考古学

calculus 【名詞】（腎臓などの）結石、計算法、微積分、微積分学

department 【名詞】部門、局

dietary 【形容詞】ダイエットの

excite 【他動詞】を興奮させる

exciting 【他動詞】はらはらする、興奮させる

harbour 【名詞】 1.港湾、港、入り江 2.避難所

include 【他動詞】を含む

information 【名詞】情報、案内

lot 【名詞】くじ、運命、区画

ordinary 【形容詞】普通の、平凡な

product 【名詞】産物、製品

research 【自・他動詞】～を調査する、研究する

researcher 【名詞】研究者、調査員

site 【名詞】用地

still 【形容詞】動かない、じっとしている、静かな

still 【副詞】まだ、いまだに、今もなお

still 【名詞】静寂、スチル写真、静止画

survive 【他動詞】～より長生きする、生き残る

dental 【形容詞】歯の、歯科の

Co-researcher Dr Jessica Hendy Department of Archaeology Max Planck Institute in Germany

The US president now says ...原文はこちら

Russia 【名詞】ロシア

US 【略語】〈略〉United States of America、アメリカ合衆国

accept 【他動詞】を受け入れる、認める

election 【名詞】選挙

meddle 【自動詞】 1.干渉する、お節介する 2.他人のものを弄り回す

president 【名詞】大統領、学長、社長

view 【名詞】 1.視界、視野、眺め 2.見ること、眺めること、見物 3.見方、考え方 4.見解、意見

view 【他動詞】 1.～を見る、眺める 2.～を調べる、検討する 3.～と見なす(as～）

Have you been getting these ...原文はこちら

wrong 【形容詞】間違った、逆の、故障のある、具合の悪い

What happens to your body ...原文はこちら

extreme 【形容詞】極端な、極度の、最高の、過激な

extreme 【名詞】極端、極端な行為、極度、最後の手段、非常手段、危機

happen 【他動詞】起こる、たまたま～する