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英語ニュース記事単語解説

このニュース記事はBBC　Newsより、取得したものです。ニュースソースからのテキスト入手は1回だけとしています。オリジナルのニュースは更新されている可能性がありますので、必ず確認してください。"ヘッドラインをクリック"で確認できます。

Chipotle to change cooking methods to address safety concerns

address 【名詞】住所、演説

address 【他動詞】 1.〔人に〕～に話しかける、演説する 2.〔人を〕～を…と呼ぶ 3.〔問題に〕～に本気で取り組む 4.～に宛名をかく

concern 【他動詞】に関係がある、を心配する

method 【名詞】方法

safety 【名詞】安全、安全性

Chipotle

Chipotle is changing its cooking methods in an effort to address food safety concerns, sparked by an E. coli outbreak at several of its restaurants.

address 【名詞】住所、演説

address 【他動詞】 1.〔人に〕～に話しかける、演説する 2.〔人を〕～を…と呼ぶ 3.〔問題に〕～に本気で取り組む 4.～に宛名をかく

concern 【他動詞】に関係がある、を心配する

effort 【名詞】努力

method 【名詞】方法

outbreak 【名詞】突発

safety 【名詞】安全、安全性

several 【形容詞】数個の

spark 【他動詞】～の火付け役となる、口火を切る、口火になる

Chipotle E coli

The fast-food restaurant chain has been battling the outbreak since late October. More than 50 cases of E. coli have been reported in eight states.

battle 【自動詞】闘う

case 【名詞】容器、場合、事件

chain 【名詞】鎖、連なり

outbreak 【名詞】突発

report 【自動詞】報告する、報道する

since 【接続詞】 1.～の時からずっと、～以来 2.～した時から 3.～してから

state 【名詞】状態、国家、州

state 【他動詞】述べる

E coli

As a result the company's share price has dropped 18% since October.

company 【名詞】会社、仲間

drop 【自・他動詞】～を落とす、～をこぼす、落ちる、落下する、下がる、低下する

result 【名詞】結果、結末、計算結果、成績、業績

result 【動詞】結果として生じる、起こる、～の結果となる、終わる、帰着する

share 【名詞】分け前、株

share 【他動詞】を共有する

since 【接続詞】 1.～の時からずっと、～以来 2.～した時から 3.～してから

Chipotle outlined the changes on its website and said it was taking "aggressive actions."

action 【名詞】行動、活動、作用

aggressive 【形容詞】攻撃的な

outline 【他動詞】～の輪郭を描く、～の要点［概要・あらまし］を述べる、要点を説明する、～を概説する

website 【名詞】ウェブサイト

Chipotle

"In the wake of recent food safety-related incidents at a number of Chipotle restaurants, we have taken aggressive actions to implement pioneering food safety practices," a statement on the website said.

in the wake of 【副詞】～の跡を追って、～に倣って、～に続いて、～の後、～を受けて、～の影響が残る中、～をきっかけに、～に刺激されて、～の結果、～があった今

action 【名詞】行動、活動、作用

aggressive 【形容詞】攻撃的な

implement 【名詞】道具、機具、機械、手段、装置

implement 【他動詞】実行する、行う、実施する、実践する、施行する、履行する、執行する、進める、遂行する、成就する、実装する

relate 【他動詞】を関連づける、述べる

safety 【名詞】安全、安全性

statement 【名詞】声明

wake 【他動詞】目が覚める、起こす

website 【名詞】ウェブサイト

Chipotle pioneering

Chipotle restaurants will now dip fresh ingredients, like onions, in boiling water to kill off any germs. The company is also preparing ingredients, such as tomatoes, in a centralised kitchen where they can be washed, chopped and tested before being sent to restaurants.

company 【名詞】会社、仲間

dip 【動詞】徐々に下がる、一時的に下がる、さっと浸ける、たれに浸ける

fresh 【形容詞】新鮮な、新しい、さわやかな

germ 【名詞】細菌、胚

ingredient 【名詞】 1.〔料理などの〕材料、原料、含有物 2.構成要素、要因

kill 【動詞】を殺す、(時間を)つぶす、(勢いを)弱める

like 【形容詞】似ている、～のような

like 【名詞】好み、趣味、似た人、似た物

like 【他動詞】望む、欲する、好む、気に入る、適する、楽しむ

prepare 【他動詞】を準備する

Chipotle onions centralised chopped

Chicken will be marinated in plastic bags rather than bowls and coriander will be added to hot rice to allow the heat to remove any microbes.

add 【他動詞】を加える、を言いたす

allow 【自・他動詞】余裕を持たせる、余地がある、許す、～を認める、～を許す、許可する、放置する

plastic 【名詞】 1.プラスチック、合成樹脂、ビニール 2.プラスチック製品、合成樹脂製品、ビニール製品

plastic 【形容詞】 1.プラスチック製の、ビニール製の 2.形を造る、形成力のある 3.可塑性のある、塑造の、柔軟な 4.感受性の強い 5.人工的な、不自然な

rather 【副詞】むしろ、かなり

remove 【動詞】を取り除く、を移動させる

marinated coriander microbes

In February, the company warned investors it had a greater risk of exposure to food-borne illness than its rivals.

company 【名詞】会社、仲間

exposure 【名詞】露出、さらすこと、暴露、公開、発覚、照射、照射線量、被ばく、露光

great 【形容詞】大きな、偉大な、素晴らしい

illness 【名詞】病気

investor 【名詞】投資家

risk 【名詞】危険、恐れ

risk 【他動詞】 1.～を賭ける、危うくする 2.～の危険を承知でやる 3.敢えて～する（risk to ～）

In its annual report the ...原文はこちら

annual 【形容詞】 1年の、毎年の

company 【名詞】会社、仲間

competitor 【名詞】競争相手、競争者、競合企業、競合他社

freeze 【他動詞】凍る、ぞっとさせる、身動きできなくさせる

fresh 【形容詞】新鮮な、新しい、さわやかな

great 【形容詞】大きな、偉大な、素晴らしい

ingredient 【名詞】 1.〔料理などの〕材料、原料、含有物 2.構成要素、要因

like 【形容詞】似ている、～のような

like 【名詞】好み、趣味、似た人、似た物

like 【他動詞】望む、欲する、好む、気に入る、適する、楽しむ

rather 【副詞】むしろ、かなり

report 【自動詞】報告する、報道する

risk 【名詞】危険、恐れ

risk 【他動詞】 1.～を賭ける、危うくする 2.～の危険を承知でやる 3.敢えて～する（risk to ～）

stovetop automated McDonalds

The Centres for Disease Control ...原文はこちら

cause 【名詞】原因、要因、動機、理由

cause 【動詞】～を引き起こす、招く～の原因となる

centre 【名詞】〈英国〉=center

control 【名詞】支配、コントロール、統制、管理、制御、調整、法的規制、対照実験、制御機器

control 【他動詞】～を支配する、～を制御する、管理する、規制する、取り締まる、抑制する

disease 【名詞】病気、精神の退廃、病弊

disease 【他動詞】～を病気にかからせる

identify 【自・他動詞】（人・生物、物質、物など）を特定する、確認する、同定する、同一視する

prevention 【名詞】防止、阻止、予防（法）、止めること

specific 【形容詞】 1.明確な、特有の 2.〔薬が〕特効のある

specific 【名詞】 1.〔複数形で〕細目、明細（書）、詳述、仕様（書） 2.特効薬

spread 【他動詞】広がる、広げる

unable 【名詞】～できない

E coli Centres for Disease Control and Prevention

Chipotle partnered with food safety ...原文はこちら

consult 【自動詞】相談する、に診察してもらう

firm 【形容詞】しっかりした、堅い、堅固な、安定した

firm 【名詞】会社、商会、企業

firm 【動詞】安定する、安定させる

laboratory 【名詞】実験室、研究所

method 【名詞】方法

partner 【他動詞】～とパートナーを組む、提携する

preparation 【名詞】準備

safety 【名詞】安全、安全性

Chipotle IEH Laboratories

IEH also will conduct external ...原文はこちら

alongside 【副詞】 1.平行に、平行して 2.～と一緒に、～と同時に

assessment 【名詞】アセスメント、評価、査定、査定額、予想

branch 【名詞】枝、支店

branch 【自・他動詞】 1.〔木が〕枝を出す 2.〔事業などを〕拡張する 3.<コンピュータ>〔処理を〕分岐する 4.～を枝分かれさせる

conduct 【名詞】行い

conduct 【他動詞】を案内する、を指揮する

external 【形容詞】外部の

individual 【形容詞】単一の、個々の、個人の、個人的な

individual 【名詞】個人、特定の人、個体

place 【名詞】場所、地位、住所、席、地域、土地、立場、境遇

place 【他動詞】～を置く、設置する、取り付ける、（注文書を）発行する、入賞する、認識する

quarter 【形容詞】４分の１の

safety 【名詞】安全、安全性

weekly 【形容詞】毎週の、週刊の

IEH audits