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英語ニュース記事単語解説
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The dad who feeds his son burgers almost every day
feed 【他動詞】 (食物を)与える、を養う
burger 【名詞】 <口語>＝humburger、ハンバーガー
The BBC's weekly The Boss series profiles a different business leader from around the world. This week we speak to Ethan Brown, the boss and founder of vegan food company Beyond Meat.
BBC 【略語】 〈略〉British Broadcasting Corporation、英国放送協会、1927年設立
beyond 【前置詞】 ～の向こうに、～の彼方に、～に遅れて、～を超えて
brown 【形容詞】 茶色の
business 【名詞】 1.仕事、事務、業務 2.商業、事業 3.職業、家業 4.用事、用件、用務
company 【名詞】 会社、仲間
different 【名詞】 違った、さまざまの
found 【他動詞】 を設立する
founder 【自動詞】 1.〔船などが〕沈没する 2.沈降する、沈下する 3.完全に失敗する、つぶれる 4.〔馬が〕つまずいて足をけがする、倒れて動けなくなる 5.〔家畜が食べ過ぎで〕病気になる 6.〔馬が〕蹄葉炎にかかる
lead 【形容詞】 先頭の、先導の、冒頭の
lead 【他動詞】 を導く、リードする、案内する、率いる
leader 【名詞】 リーダー、指導者
profile 【名詞】 横顔、横顔像、〔物の〕側面、注目度、目立ち具合、人物紹介、略歴
series 【名詞】 シリーズ、連続
weekly 【形容詞】 毎週の、週刊の
vegan 【名詞】 ビーガン、イギリスで発祥した考え方で、動物由来の食品を食べない菜食主義
Ethan Brown Beyond MeatEthan Brown's 12-year-old son eats a burger almost every day.
burger 【名詞】 <口語>＝humburger、ハンバーガー
Ethan Brown'sIt may not sound like a diet a parent would want for their child, but Mr Brown has no concerns, because the burger patties come from his own company, Beyond Meat. And they are made entirely from plants.
beyond 【前置詞】 ～の向こうに、～の彼方に、～に遅れて、～を超えて
brown 【形容詞】 茶色の
company 【名詞】 会社、仲間
concern 【他動詞】 に関係がある、を心配する
diet 【形容詞】 低カロリーの
diet 【名詞】 たべもの、食事、日常食、食生活、ダイエット、食事療法
diet 【名詞】 正式な会議、議会、国会
diet 【動詞】 ダイエットする、食事制限をする、～に食べ物を与える、～にダイエットさせる
entire 【形容詞】 全体の、完全な
entirely 【名詞】 まったく、完全に
like 【形容詞】 似ている、～のような
like 【名詞】 好み、趣味、似た人、似た物
like 【他動詞】 望む、欲する、好む、気に入る、適する、楽しむ
make 【動詞】 作る
own 【他動詞】 を所有する、を認める
parent 【形容詞】 親
plant 【名詞】 植物、草、工場
plant 【動詞】 ～を植える、～を立てる、～を植え付ける
sound 【形容詞】 健康な
sound 【名詞】 音
burger 【名詞】 <口語>＝humburger、ハンバーガー
patties Beyond Meat"My son's getting clean protein… and no cholesterol," he says. "He's growing like crazy right now so I want him to have that protein."
cholesterol 【名詞】 <生化学>コレステロール、動物のあらゆる組織の細胞膜に分布する脂質で血漿に溶けて運ばれる、化学式：C27H46O、ステロイドの一種
crazy 【形容詞】 気の狂った、～に熱中している
like 【形容詞】 似ている、～のような
like 【名詞】 好み、趣味、似た人、似た物
like 【他動詞】 望む、欲する、好む、気に入る、適する、楽しむ
protein 【名詞】 〈生化学〉タンパク質、アミノ酸が多数結合した高分子
Mr Brown says he is on a mission to redefine the word "meat".
brown 【形容詞】 茶色の
mission 【名詞】 使節、伝道、使命
redefine 【他動詞】 ～を再定義する、見直しを迫る、再規定する
word 【名詞】 単語、発言、言葉、短い会話、約束
word 【他動詞】 ～を言葉で表す
The 40-something's Los Angeles-based business makes vegan burger patties, chicken strips and sausages from plant proteins. They are formulated to mimic the taste, texture and look of beef, chicken and pork.
base 【他動詞】 ～の基礎を形成する、～の基礎を…に置く
beef 【名詞】 牛肉、ビーフ
beef 【自・他動詞】 1.不平を言う 2.〔牛を〕〜を太らせる、〜を強化する
business 【名詞】 1.仕事、事務、業務 2.商業、事業 3.職業、家業 4.用事、用件、用務
formulate 【他動詞】 1.～を明確に述べる 2.～を公式化する、定式化する 3.～を組織立てる
make 【動詞】 作る
mimic 【形容詞】 1.模擬の、偽の 2.擬態の
mimic 【他動詞】 1.～の真似をする、真似して馬鹿にする 2.～に似る 3.<生物>～に擬態する
plant 【名詞】 植物、草、工場
plant 【動詞】 ～を植える、～を立てる、～を植え付ける
protein 【名詞】 〈生化学〉タンパク質、アミノ酸が多数結合した高分子
strip 【他動詞】 から～を剥ぎ取る、を裸にする
taste 【名詞】 味、味覚、好み、趣味
taste 【動詞】 味わう、味がする
burger 【名詞】 <口語>＝humburger、ハンバーガー
vegan 【名詞】 ビーガン、イギリスで発祥した考え方で、動物由来の食品を食べない菜食主義
something's patties sausages texture Los Angeles-basedStocks of the company's flagship Beyond Burger product quickly sold out after its launch in the US in 2016, helped by a positive article in the New York Times.
New York Times 【名詞】 〈米国紙〉ニューヨーク・タイムズ
Times 【名詞】 英国紙、タイムズ
US 【略語】 〈略〉United States of America、アメリカ合衆国
article 【名詞】 品物、記事
beyond 【前置詞】 ～の向こうに、～の彼方に、～に遅れて、～を超えて
company 【名詞】 会社、仲間
flagship 【名詞】 〔軍事〕旗艦、司令官が乗っている軍艦 1.〔同じ種類の中で〕最高のもの、最重要なもの
launch 【他動詞】 を発射する、を進水させる、(事業を)始める
positive 【形容詞】 1.積極的な 2.明確な、はっきりした、自信のある 3.肯定的な 4.陽性の、正の、プラスの 5.黒字の 6.好ましい、好意的な
product 【名詞】 産物、製品
quick 【形容詞】 速い、機敏な
stock 【名詞】 在庫品、蓄え、備蓄、株式
stock 【動詞】 蓄える、芽を吹く、商品を仕入れる、農場に家畜を入れる、川に放流する
burger 【名詞】 <口語>＝humburger、ハンバーガー
York 【名詞】 ヨーク、イングランド北部のノース・ヨークシャー州の都市、人口や約20万人
Beyond BurgerMore than 25 million Beyond Burgers have now been sold, and earlier this summer the company launched the product in the UK and mainland Europe.
UK 【略語】 〈略〉United Kingdom、英国
beyond 【前置詞】 ～の向こうに、～の彼方に、～に遅れて、～を超えて
company 【名詞】 会社、仲間
launch 【他動詞】 を発射する、を進水させる、(事業を)始める
mainland 【名詞】 本土、大陸
million 【形容詞】 百万の
product 【名詞】 産物、製品
sum 【他動詞】 ～を合計する、要約する
burger 【名詞】 <口語>＝humburger、ハンバーガー
Beyond BurgersMeanwhile, high-profile investors include Microsoft's Bill Gates, Twitter founders Biz Stone and Evan Williams, and the actor Leonardo DiCaprio.
Bill Gates 【名詞】 〈人名〉ビル・ゲイツ、マイクロソフト社ＣＥＯ、創業者
Microsoft 【名詞】 〈企業〉マイクロソフト、世界最大のコンピューターソフトメーカー
act 【自動詞】 行動する
act 【他動詞】 を演じる
actor 【名詞】 男優、俳優
bill 【名詞】 勘定書き、請求書、手形、紙幣、ビラ、ちらし、法案、目録
bill 【他動詞】 を勘定書に記入する、つけにする、目録にする、請求する、広告する
founder 【自動詞】 1.〔船などが〕沈没する 2.沈降する、沈下する 3.完全に失敗する、つぶれる 4.〔馬が〕つまずいて足をけがする、倒れて動けなくなる 5.〔家畜が食べ過ぎで〕病気になる 6.〔馬が〕蹄葉炎にかかる
gate 【名詞】 門
gate 【動詞】 門をつける、開け閉めする、〈電子工学〉ゲートでコントロールする
high-profile 【形容詞】 高姿勢の、目立った、一目を引くような、話題の、地位のある
include 【他動詞】 を含む
investor 【名詞】 投資家
meanwhile 【名詞】 その間に、一方では
profile 【名詞】 横顔、横顔像、〔物の〕側面、注目度、目立ち具合、人物紹介、略歴
Twitter 【名詞】 ツイッター、最も普及したソーシャルメディアの一つ
Williams 【名詞】 <人名>ウイリアムズ(姓)
twitter 【名詞】 <企業>ツイッター、米国のSNS
Microsoft's Bill Gates Biz Stone and Evan Williams Leonardo DiCaprio"There's no mystery to meat," says Mr Brown. "It's amino acids, lipids, trace minerals and water.
acid 【名詞】 酸
brown 【形容詞】 茶色の
mineral 【名詞】 鉱物
mystery 【名詞】 神秘、なぞ
trace 【名詞】 跡、少量
trace 【他動詞】 を跡をたどる、をなぞって写す
it's 【短縮形】 <略>it is の短縮形
there's 【短縮形】 <略>there is の短縮形
amino lipids"And if you can deliver those four things in the same blueprint or architecture as muscle - why can't that be called meat?"
architecture 【名詞】 建築学、建築
blueprint 【名詞】 1.青写真（法） 2.設計図、見取り図 3.詳細な計画
deliver 【自・他動詞】 1.～を配達する 2.〔演説などを〕～する 3.〔考えなどを〕～を述べる、発表する 4.～を実現させる、～を遂行する 5.〔公約などを〕～を果たす 6.～を分娩させる、助産する、（赤ん坊を）～をとり上げる 7.～を出産する 8.配達する 9.職務を遂行する
muscle 【名詞】 筋肉
thing 【名詞】 物、物事
Before launching Beyond Meat in 2009, Mr Brown worked in the alternative energy sector as a hydrogen fuel cell developer.
alternative 【形容詞】 二者択一の
alternative 【名詞】 1.代わりとなるもの、代替物、取って替わるもの、別の［代わるべき］手段 2.選択肢 3.二者択一
beyond 【前置詞】 ～の向こうに、～の彼方に、～に遅れて、～を超えて
brown 【形容詞】 茶色の
cell 【名詞】 1.小室、小部屋、小区画 2.〈生物〉細胞 3.《動物》ハチの巣の一区画 4.電池 5.〈口語〉携帯電話＝cell phone 6.〈コンピュータ〉表計算ソフトの一区画
develop 【自・他動詞】 ～を発達させる、～を発展させる、開発する、発達する、発育する
energy 【名詞】 活力、エネルギー
fuel 【自・他動詞】 1.燃料を得る 2.～に燃料を供給する、油を注ぐ 3.〔油を注ぐように〕元気づける、煽る、刺激する
hydrogen 【名詞】 水素
launch 【他動詞】 を発射する、を進水させる、(事業を)始める
sector 【名詞】 部門、分野、領域、セクター、産業部門、〈数学〉扇形
work 【動詞】 働く、仕事する、勉強する、取り組む
developer 【名詞】 開発者、(宅地などの)開発業者、(銀塩写真の)現像薬
Beyond MeatWhile he says he liked ...原文はこちら
emission 【名詞】 排出、放出、発射、発行、排気、放出物、排出物
environmental 【形容詞】 環境の
focus 【他動詞】 ～の焦点を（…に）合わせる、～に焦点を合わせる、〔注意・関心などを〕集中させる
impact 【名詞】 衝撃、影響
impact 【自・他動詞】 1.影響を及ぼす 2.激突する 3.～に影響を与える 4.～を詰め込む 5.～に激突する
like 【他動詞】 望む、欲する、好む、気に入る、適する、楽しむ
livestock 【名詞】 家畜、家畜類
lower 【自・他動詞】 下がる、低くなる、低減する、～を下げる、低くする、～を降ろす、～を減らす、少なくする、削減する
make 【動詞】 作る
potential 【形容詞】 潜在的な、可能性のある
reduce 【他動詞】 を減少させる
society 【名詞】 社会、社交界、協会
vehicle 【名詞】 乗り物
work 【動詞】 働く、仕事する、勉強する、取り組む
He also wants people to ...原文はこちら
issue 【名詞】 問題、発行、号
issue 【他動詞】 を発行する、(命令などを)発する
less 【副詞】 より少ない(littleの比較級）
welfare 【名詞】 幸福、福祉
So Mr Brown set up ...原文はこちら
beyond 【前置詞】 ～の向こうに、～の彼方に、～に遅れて、～を超えて
brown 【形容詞】 茶色の
composition 【名詞】 構成、作文、作詩、作曲
fat 【名詞】 脂肪、脂質、油脂、贅肉
material 【名詞】 原料、材料
plant 【名詞】 植物、草、工場
plant 【動詞】 ～を植える、～を立てる、～を植え付ける
protein 【名詞】 〈生化学〉タンパク質、アミノ酸が多数結合した高分子
replicate 【形容詞】 折り返した、反復した
replicate 【名詞】 複製
replicate 【他動詞】 ～を折り返す、折り曲げる、模写する、複製する
research 【自・他動詞】 ～を調査する、研究する
So Mr Brown Beyond MeatGetting in touch with scientists ...原文はこちら
Missouri 【名詞】 <地名>ミズーリ州、アメリカ合衆国中西部のミシシッピ川沿いにある内陸の州
base 【他動詞】 ～の基礎を形成する、～の基礎を…に置く
creat 【他動詞】
create 【他動詞】 を創造する
product 【名詞】 産物、製品
research 【名詞】 研究、調査
research 【自・他動詞】 ～を調査する、研究する
substitute 【名詞】 代理、代理人
substitute 【他動詞】 を代用する
touch 【他動詞】 に触れる、を感動させる
university 【名詞】 大学
viable 【形容詞】 （計画が）実行可能な、生きていける、生存能力がある、成長できる、発展できる、存続できる
work 【動詞】 働く、仕事する、勉強する、取り組む
University of Missouri"We put together the best ...原文はこちら
bit 【名詞】 1.少し、小片、少量 2.部分 3.ちょっとの間 4.小銭 5.<コンピュータ>ビット、2進数の1桁、8ビットで1バイト（byte)
bit 【他動詞】 〔欲望などを〕抑える
bite 【自・他動詞】 1.咬みつく 2.（話に）のる 3.～をかむ、かみ切る、かみつく、刺す、刺激する 4.<俗>（他人のアイディアなどを）～を盗む
brown 【形容詞】 茶色の
challenge 【名詞】 挑戦、課題
painstaking 【形容詞】 1.勤勉な 2.念入りな 3.骨の折れる
plant 【名詞】 植物、草、工場
plant 【動詞】 ～を植える、～を立てる、～を植え付ける
Mr Brown spent all his ...原文はこちら
amaze 【他動詞】 をびっくりさせる
beg 【動詞】 を請う、を頼む
brown 【形容詞】 茶色の
make 【動詞】 作る
raise 【他動詞】 1.～を高く上げる、持ち上げる 2.〔物を〕～を引き上げる 3.〔料金、家賃、利子などを〕～を引き上げる 4.〔温度、血圧などを〕～を高くする、上昇させる 5.～を育てる、養育する、栽培する 6.〔資金を〕～を集める、調達する
truly 【副詞】 本当に
venture 【名詞】 投機、冒険
venture 【自動詞】 思い切って～する、を危険にさらす
work 【動詞】 働く、仕事する、勉強する、取り組む
it's 【短縮形】 <略>it is の短縮形
you'll 【短縮形】 <略>you will の短縮形
saving 【名詞】 1.節約、省力、倹約 2.蓄え、貯蓄
The first product that Mr ...原文はこちら
beyond 【前置詞】 ～の向こうに、～の彼方に、～に遅れて、～を超えて
brown 【形容詞】 茶色の
product 【名詞】 産物、製品
strip 【他動詞】 から～を剥ぎ取る、を裸にする
team 【自動詞】 チームを組む
Beyond Chicken StripsAfter repeatedly phoning grocery chain ...原文はこちら
behaviour 【名詞】 =behavior、行動、態度、挙動、言動、素行
chain 【名詞】 鎖、連なり
grocery 【名詞】 食料雑貨店
manage 【他動詞】 を管理する、何とか～をやりとげる、うまく取り扱う
product 【名詞】 産物、製品
repeatedly 【副詞】 繰り返し
result 【動詞】 結果として生じる、起こる、～の結果となる、終わる、帰着する
stock 【動詞】 蓄える、芽を吹く、商品を仕入れる、農場に家畜を入れる、川に放流する
whole 【形容詞】 全部の、全体の
phoning indecent Whole FoodsHowever, Mr Brown wasn't happy ...原文はこちら
brown 【形容詞】 茶色の
More The Boss features, which ...原文はこちら
business 【名詞】 1.仕事、事務、業務 2.商業、事業 3.職業、家業 4.用事、用件、用務
different 【名詞】 違った、さまざまの
feature 【名詞】 特徴、特性、顔の作り、呼び物、めだま
feature 【他動詞】 特徴づける、特集をくむ、呼び物にする、主役にする
lead 【形容詞】 先頭の、先導の、冒頭の
lead 【他動詞】 を導く、リードする、案内する、率いる
leader 【名詞】 リーダー、指導者
profile 【名詞】 横顔、横顔像、〔物の〕側面、注目度、目立ち具合、人物紹介、略歴
More The Boss"We got the vegetarians by ...原文はこちら
board 【名詞】 板、ボール紙、食卓、委員会
board 【自・他動詞】 搭乗する、乗車する下宿する、板を張る、板張りにする、～に下宿させる、食事を出す、～を搭乗させる、乗船させる
consume 【他動詞】 を消費する、破壊する
consumer 【名詞】 消費者
didn't 【短縮形】 did notの短縮形
drawing 【名詞】 スケッチ、線を引くこと、素描、描画 図面、製図
mainstream 【名詞】 1.(社会活動や文化、思想などの)主流、主潮、大勢 2.(川の)本流
vegetarians drovesSo with his team of ...原文はこちら
close 【形容詞】 1.近い、接近した、親しい、緊密な 2.親しい、仲の良い 3.正解に近い、惜しい 4.ぎりぎりの
close 【自・他動詞】 1.閉じる、閉まる、締まる、完結する 2.迫る 3.～を閉じる、～を閉める 4.～を閉鎖する、～を終える
even 【形容詞】 同等の、平らな、偶数の
make 【動詞】 作る
product 【名詞】 産物、製品
real 【形容詞】 本当の、本物の、現実の
team 【自動詞】 チームを組む
work 【動詞】 働く、仕事する、勉強する、取り組む
biochemists biophysicists biomedicalAlong with improving the formulations, ...原文はこちら
brown 【形容詞】 茶色の
challenge 【名詞】 挑戦、課題
fake 【形容詞】 1.偽物の、偽造の、いんちきの 2.〈俗〉不快な、イライラさせる、不愉快な
fake 【名詞】 偽物、ごまかし、いかさま、まゆつば
fake 【自・他動詞】 1.偽造する、見せかける、振りをする 2.～をでっち上げる、偽造する、ねつ造する 3.～のふりをする、（仮病を）使う、～をだます
improve 【他動詞】 を改良する、よくなる
formulations"I would never call it ...原文はこちら
fake 【形容詞】 1.偽物の、偽造の、いんちきの 2.〈俗〉不快な、イライラさせる、不愉快な
fake 【名詞】 偽物、ごまかし、いかさま、まゆつば
fake 【自・他動詞】 1.偽造する、見せかける、振りをする 2.～をでっち上げる、偽造する、ねつ造する 3.～のふりをする、（仮病を）使う、～をだます
mobile 【形容詞】 動きやすい、移動可能な
phone 【名詞】 電話
it's 【短縮形】 <略>it is の短縮形
landlineThe best-selling Beyond Burger patties ...原文はこちら
thanks to 【熟語】 ～のおかげで、～の結果
addition 【名詞】 追加、足し算
beef 【名詞】 牛肉、ビーフ
beef 【自・他動詞】 1.不平を言う 2.〔牛を〕〜を太らせる、〜を強化する
beyond 【前置詞】 ～の向こうに、～の彼方に、～に遅れて、～を超えて
bleed 【自・他動詞】 1.出血する 2.(bleed at ～で)～で血を流す 3.(bleed for ～で)～のために血を流す 4.～から血を採る
chill 【自・他動詞】 1.寒けを覚える、寒くてゾクゾクする 2.～を寒がらせる、凍えさせる、ひやりとさせる 3.～を冷やす、冷ます、冷やして出す
company 【名詞】 会社、仲間
counter 【名詞】 カウンター、勘定台
counter 【自・他動詞】 逆襲する、反撃する、反抗する、迎え撃つ、～に対抗する、反論する、逆らう、立ち向かう
include 【他動詞】 を含む
like 【形容詞】 似ている、～のような
like 【名詞】 好み、趣味、似た人、似た物
like 【他動詞】 望む、欲する、好む、気に入る、適する、楽しむ
pea 【名詞】 《植物》エンドウ豆 1.豆粒大のもの
product 【名詞】 産物、製品
protein 【名詞】 〈生化学〉タンパク質、アミノ酸が多数結合した高分子
raw 【形容詞】 生の、未熟な
stock 【形容詞】 手持ちの、陳腐な
stock 【名詞】 在庫品、蓄え、備蓄、株式
stock 【動詞】 蓄える、芽を吹く、商品を仕入れる、農場に家畜を入れる、川に放流する
supermarket 【名詞】 スーパー、スーパーマーケット
burger 【名詞】 <口語>＝humburger、ハンバーガー
patties beetroot coconut starch Beyond BurgerThe product is now stocked ...原文はこちら
US 【略語】 〈略〉United States of America、アメリカ合衆国
country 【名詞】 国、田舎
product 【名詞】 産物、製品
stock 【動詞】 蓄える、芽を吹く、商品を仕入れる、農場に家畜を入れる、川に放流する
supermarket 【名詞】 スーパー、スーパーマーケット
In the UK it is ...原文はこちら
due to 【形容詞】 ～が原因で、～の理由で、～することになっている、～する予定である、～に支払うべき
UK 【略語】 〈略〉United Kingdom、英国
US 【略語】 〈略〉United States of America、アメリカ合衆国
beyond 【前置詞】 ～の向こうに、～の彼方に、～に遅れて、～を超えて
chain 【名詞】 鎖、連なり
delay 【他動詞】 を遅らせるを延期する
demand 【名詞】 要求、需要
demand 【他動詞】 を要求する
due 【形容詞】 当然支払うべき、～する予定である
due 【副詞】 （方角、方向）まさしく、ちょうど
due 【名詞】 当然支払われるべきもの、会費、手数料
exist 【自動詞】 存在する
honest 【形容詞】 正直な
oversea 【名詞】 海外、外国
sale 【名詞】 販売、売れ行き、売上高、特売、大安売り
serve 【自・他動詞】 1.～に仕える、～に奉仕する 2.～に務める、～に服する 3.～の役に立つ 4.(食べ物を)～に出す、～に給仕する 5.仕える、務める 6.給仕する
struggle 【動詞】 もがく、戦う
supermarket 【名詞】 スーパー、スーパーマーケット
burger 【名詞】 <口語>＝humburger、ハンバーガー
it's 【短縮形】 <略>it is の短縮形
Tesco Honest Burger Beyond MeatConsumers are clearly coming round ...原文はこちら
according to 【熟語】 ～によると
Briton 【名詞】 1.ブリトン族 2.英国人、特にイングランド人
accord 【自動詞】 一致する
aim 【名詞】 ねらい、目標
aim 【動詞】 ねらう
appeal 【他動詞】 訴える
base 【他動詞】 ～の基礎を形成する、～の基礎を…に置く
clearly 【副詞】 はっきりと、明るく
consumer 【名詞】 消費者
group 【自・他動詞】 1.集まる、群がる 2.～を寄せ集める 3.～をグループに分ける、分類する
idea 【名詞】 考え、思想、思いつき
like 【形容詞】 似ている、～のような
like 【名詞】 好み、趣味、似た人、似た物
like 【他動詞】 望む、欲する、好む、気に入る、適する、楽しむ
notion 【名詞】 観念、考え
product 【名詞】 産物、製品
quarter 【形容詞】 ４分の１の
quarter 【名詞】 4分の1
real 【形容詞】 本当の、本物の、現実の
research 【名詞】 研究、調査
research 【自・他動詞】 ～を調査する、研究する
round 【名詞】 円、輪、丸い物、円形の周囲、周回、（四季など繰り返される）期間、〈スポーツ〉ラウンド
substitute 【名詞】 代理、代理人
substitute 【他動詞】 を代用する
taste 【名詞】 味、味覚、好み、趣味
taste 【動詞】 味わう、味がする
thing 【名詞】 物、物事
Mintel"[This] puts companies like Beyond ...原文はこちら
UK 【略語】 〈略〉United Kingdom、英国
beyond 【前置詞】 ～の向こうに、～の彼方に、～に遅れて、～を超えて
capitalise 【他動詞】 <英>=capitalize、 1.〈剰余金などを〉～を資本に組み入れる、 資本化する 2.〈企業に資金を〉～を供給する、投資する 3.〈資産を〉～を現金化する 4.〈会社の資本金など〉～を見積もる 5.〈語を〉～を大文字で書き始める
company 【名詞】 会社、仲間
current 【形容詞】 1.現在の、最近の 2.受け入れられている 3.流行している 4.流通している
current 【名詞】 1.[水や空気の]流れ 2.電流 3.傾向、動向、潮流
direct 【他動詞】 を指揮する、に道を教える、を向ける
director 【名詞】 取締役、指導者
intake 【名詞】 取り入れ、吸い込み、摂取（量）、取り入れ口
interest 【名詞】 興味、利害、利子
interest 【他動詞】 に興味を持たせる
like 【形容詞】 似ている、～のような
like 【名詞】 好み、趣味、似た人、似た物
like 【他動詞】 望む、欲する、好む、気に入る、適する、楽しむ
limit 【他動詞】 制限する、限定する、歯止めを掛ける
position 【形容詞】 位置、立場、地位
position 【他動詞】 ～を位置づける，位置に付く、～を置く
research 【名詞】 研究、調査
research 【自・他動詞】 ～を調査する、研究する
Beyond Meat Mintel's UK Kiti SoininenBut just how good, or ...原文はこちら
beef 【名詞】 牛肉、ビーフ
beef 【自・他動詞】 1.不平を言う 2.〔牛を〕〜を太らせる、〜を強化する
blog 【名詞】 ブログ
broad 【形容詞】 1.広い、広範な 2.幅が～ある 3.大掛かりな 4.大まかな
broadly 【副詞】 広く
company 【名詞】 会社、仲間
definitely 【副詞】 1.確かに、間違いなく、疑いなく 2.最終的に、結論として、結局 3.正確に、厳密に 4.はっきりと、明確に
like 【形容詞】 似ている、～のような
like 【名詞】 好み、趣味、似た人、似た物
like 【他動詞】 望む、欲する、好む、気に入る、適する、楽しむ
online 【形容詞】 1.オンラインの、（ホストコンピュータと端末など）複数のコンピューターが通信回線で結ばれている 2.オンライン処理の 3.電話がつながっている
online 【副詞】 837
otherwise 【名詞】 さもなければ、他の点では、ほかのやり方で
positive 【形容詞】 1.積極的な 2.明確な、はっきりした、自信のある 3.肯定的な 4.陽性の、正の、プラスの 5.黒字の 6.好ましい、好意的な
product 【名詞】 産物、製品
real 【形容詞】 本当の、本物の、現実の
review 【名詞】 復習、批評、回顧
review 【動詞】 批評を書く、～を再調査する、～を復習する
taste 【名詞】 味、味覚、好み、趣味
taste 【動詞】 味わう、味がする
burger 【名詞】 <口語>＝humburger、ハンバーガー
trawl reviewers unnervinglyWhile Beyond Meat now has ...原文はこちら
UK 【略語】 〈略〉United Kingdom、英国
US 【略語】 〈略〉United States of America、アメリカ合衆国
beyond 【前置詞】 ～の向こうに、～の彼方に、～に遅れて、～を超えて
brown 【形容詞】 茶色の
demand 【名詞】 要求、需要
demand 【他動詞】 を要求する
impossible 【形容詞】 不可能な
include 【他動詞】 を含む
struggle 【動詞】 もがく、戦う
start-up 【形容詞、名詞】 1.起動、始動、機械やコンピューターを動かし始めること 2.起動の、始動時の
Beyond Meat Impossible Meat UK's Moving Mountains Beyond Meat"We're trying as hard as ...原文はこちら
hard 【形容詞】 堅い、難しい、きびしい
The company, which started with ...原文はこちら
company 【名詞】 会社、仲間
employ 【他動詞】 を雇う、を用いる
form 【自・他動詞】 形づくる、生成する、～を形づくる、形成する
former 【形容詞】 昔の、以前の
operate 【他動詞】 を運転する、を手術する
And it has just opened ...原文はこちら
Los Angeles 【名詞】 <地名>ロサンゼルス
Columbia 【名詞】 〈地名〉コロンビア、（アメリカ大陸を表すことば）、NASA のスペースシャトルコロンビア号、28回目の事故で2003年2月1日乗組員7名全員死亡
Missouri 【名詞】 <地名>ミズーリ州、アメリカ合衆国中西部のミシシッピ川沿いにある内陸の州
addition 【名詞】 追加、足し算
create 【他動詞】 を創造する
facility 【名詞】 容易さ、施設
further 【名詞】 その上、さらに遠くに
job 【名詞】 仕事、職、任務、責務
job 【他動詞】 ～の仲買をする、～の仲立ちをする、〈俗〉なぐる
launch 【他動詞】 を発射する、を進水させる、(事業を)始める
production 【名詞】 1.生産、製造、産出、生成 2.生産物、産出物、製作物 3.生産量 4.提示、提出 5.大げさにすること、大騒ぎ
research 【名詞】 研究、調査
research 【自・他動詞】 ～を調査する、研究する
lab 【形容詞、名詞】 実験室、ラボ、実験室の、ラボの
This expansion has been funded ...原文はこちら
brown 【形容詞】 茶色の
business 【名詞】 1.仕事、事務、業務 2.商業、事業 3.職業、家業 4.用事、用件、用務
company 【名詞】 会社、仲間
decent 【形容詞】 ちゃんとした、かなりの
expansion 【名詞】 膨張
external 【形容詞】 外部の
fund 【他動詞】 資金を出す、資金を供給する、長期債借り替えを行う
investment 【名詞】 投資
retain 【他動詞】 を保持する、記憶しておく
reveal 【名詞】 (隠れていたものの)、露呈、暴露、口外、啓示、
reveal 【動詞】 (隠れていたものを)見せる、現す、を暴露する、口外する
share 【名詞】 分け前、株
share 【他動詞】 を共有する
stake 【名詞】 賭け、賭け金、賞金、利害、利害関係、競馬のレース、投資額、出資額
stake 【名詞】 杭
stake 【他動詞】 ～を杭で区画する、杭につなぐ、杭で支える
total 【null】 1.総計～になる 2.～を総計する
Mr Brown, who spent his ...原文はこちら
Washington DC 【null】 =Washington District of Columbia、ワシントン市、米国首都
Washington 【名詞】 〈地名〉ワシントン
approach 【名詞】 1.近づくこと、接近 2.近づく道筋、進入、進入路、入り口、参道 3.人に近づくこと、言い寄ること 4.申し出、提案、打診 5.近いこと、似ていること
approach 【自・他動詞】 1.近づく、接近する 2.（状態、特性などが）近い、ほぼ等しい、 3.～に近づく、接近する～に似てくる、〔ある数量に〕達する、匹敵する、ほぼ～に等しい 4.～に申し入れする、提案する
brown 【形容詞】 茶色の
childhood 【名詞】 幼年期
event 【名詞】 事件、行事、種目
like 【形容詞】 似ている、～のような
like 【名詞】 好み、趣味、似た人、似た物
like 【他動詞】 望む、欲する、好む、気に入る、適する、楽しむ
meditate 【他動詞】 深く考える、を企てる
work 【動詞】 働く、仕事する、勉強する、取り組む
it's 【短縮形】 <略>it is の短縮形
DC 【略語】 1.西暦 2.直流（direct current）
athleticAt work, he admits, his ...原文はこちら
admit 【動詞】 認める、承認する、入ることを許す
focus 【名詞】 焦点、中心
focus 【他動詞】 ～の焦点を（…に）合わせる、～に焦点を合わせる、〔注意・関心などを〕集中させる
intense 【形容詞】 強烈な、激しい
work 【動詞】 働く、仕事する、勉強する、取り組む
there's 【短縮形】 <略>there is の短縮形
chitchat"You're not going to get ...原文はこちら
amount 【名詞】 量、総額
amount 【自動詞】 総計～になる
extraordinary 【名詞】 普通でない
outcome 【名詞】 結果
work 【動詞】 働く、仕事する、勉強する、取り組む
