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Why 12 is the magic number when it comes to composting

composting

The BBC's Circular Economy series highlights the ways we are designing systems to reduce the waste modern society generates, by reusing and repurposing products. This week we look at compostable and biodegradable packaging.

BBC 【略語】〈略〉British Broadcasting Corporation、英国放送協会、1927年設立

circular 【形容詞】円形の

design 【自動詞】設計する

economy 【名詞】経済、節約

generate 【自・他動詞】 1.(ある結果・状態・行動・感情などを)引き起こす、来たす、招く 2.(物理・化学現象などを)～を生み出す、起こす 3.(子供を)～を生む 4.生まれる、(電気などが)発生する

highlight 【名詞】ハイライト、見所、呼び物、最も明るい部分、明るい表示、強調表示、主要部分、最も重要な部分

highlight 【動詞】～を強調する、目立たせる、際立たせる、～を強調表示する

modern 【形容詞】現代の、最新の

package 【他動詞】～をまとめる、詰める、包装する

product 【名詞】産物、製品

reduce 【他動詞】を減少させる

series 【名詞】シリーズ、連続

society 【名詞】社会、社交界、協会

system 【名詞】組織、体系

waste 【他動詞】を浪費する

reusing repurposing compostable biodegradable BBC's Circular Economy

Stonehaven, a seaside town just south of Aberdeen on Scotland's east coast, first made its culinary mark with the invention of the deep-fried Mars Bar. These days it's making a new gastronomic name for itself, thanks to the success of The Bay, the local fish and chip shop.

thanks to 【熟語】～のおかげで、～の結果

Scotland 【名詞】〈地名〉スコットランド

bay 【名詞】湾、入り江

chip 【名詞】 1.切れ端、小片 2.〔編む材料の〕麦わら、経木 3.《電子工学》半導体チップ、集積回路

coast 【名詞】沿岸、海岸

fish 【自・他動詞】 1.魚を獲る、釣りをする 2.～（魚）を獲る、～を釣る

invention 【名詞】発明

local 【形容詞】その地方の、地元の

make 【動詞】作る

mar 【他動詞】～をひどく傷つける、そこなう、台なしにする

mark 【名詞】印、点数、指標、水準、目標、カモ

mark 【他動詞】印をつける、跡を残す、値を付ける、採点する、注目する

seaside 【形容詞】海辺の、海岸の

seaside 【名詞】海辺、海岸

Mars 【名詞】 <天文>火星、太陽系第４惑星、岩石でできている地球型惑星、公転周期は687日、自転周期24.6時間、質量は地球の約1/10

bar 【他動詞】 1.（ドアなど）～にかんぬきをして閉める、～を閉じる 2.（道路など）～を塞ぐ、（通行など）～を妨げる 3.～を禁ずる

local 【名詞】 1.(列車やバスの)ローカル線 2.ローカル放送、地方記事 3.地元民、土地の人 4.支部、局所

it's 【短縮形】 <略>it is の短縮形

Stonehaven Aberdeen culinary fried gastronomic Mars Bar

Right on the harbour front, seagulls swoop overhead, and the waves rolling in from the North Sea sometimes crash right up against the door. But, alongside its picturesque location and traditional menu, The Bay is scoring points when it comes to sustainability.

North 【名詞】 1.北 2.(the ～で)ある地域の北部

alongside 【副詞】 1.平行に、平行して 2.～と一緒に、～と同時に

bay 【名詞】湾、入り江

crash 【自動詞】衝突する、墜落する

front 【名詞】前部、戦線

front 【自・他動詞】 1.面する 2.代役となる 3.～に面する、～に直面する 4.～の代表者になる、～を率いる

harbour 【名詞】 1.港湾、港、入り江 2.避難所

location 【名詞】場所、位置、配置、野外撮影地

menu 【名詞】メニュー

picturesque 【形容詞】絵のような、絵のように美しい、見た目のいい

roll 【他動詞】転がる、を丸める

swoop 【自動詞】 1.〔鳥が空から舞い降りて〕獲物に飛びかかる、襲う 2.〔爆撃機などが〕襲う

seagulls overhead sustainability North Sea

Partly because the natural world is so literally on his doorstep, chef Calum Richardson decided right from the outset The Bay wouldn't be leaving a waste trail of plastic cutlery, pots and packaging. So all of the tableware he uses from tea cups to knives and forks is 100% compostable.

bay 【名詞】湾、入り江

decide 【他動詞】を決意する、決める

leave 【他動詞】去る、残す、置き忘れる、ままにしておく

literal 【形容詞】文字どおりの、逐語的な、融通の利かない、事実に忠実な、四角四面の

natural 【形容詞】自然の、野性の、血族の、当然の、生まれつきの

natural 【名詞】ぴったりの人、うってつけの人、適任者、天才

package 【他動詞】～をまとめる、詰める、包装する

partly 【副詞】一部分は、ある程度は、部分的に、一部は

plastic 【名詞】 1.プラスチック、合成樹脂、ビニール 2.プラスチック製品、合成樹脂製品、ビニール製品

plastic 【形容詞】 1.プラスチック製の、ビニール製の 2.形を造る、形成力のある 3.可塑性のある、塑造の、柔軟な 4.感受性の強い 5.人工的な、不自然な

trail 【名詞】跡、足跡、痕跡、（踏みならされた）道、小径、たなびくもの

trail 【動詞】引きずる、尾を引く、（引きずられるように）ついて行く

waste 【他動詞】を浪費する

doorstep outset cutlery tableware compostable Calum Richardson

"The packaging I use for fish and chips is quite expensive compared to what a lot of other businesses are using," admits Calum, "But I thought, I'll put 10p on the product and have a clear conscience."

admit 【動詞】認める、承認する、入ることを許す

business 【名詞】 1.仕事、事務、業務 2.商業、事業 3.職業、家業 4.用事、用件、用務

chip 【名詞】 1.切れ端、小片 2.〔編む材料の〕麦わら、経木 3.《電子工学》半導体チップ、集積回路

compare 【他動詞】と比較する、たとえる

conscience 【名詞】良心

expensive 【形容詞】高価な

fish 【自・他動詞】 1.魚を獲る、釣りをする 2.～（魚）を獲る、～を釣る

lot 【名詞】くじ、運命、区画

package 【他動詞】～をまとめる、詰める、包装する

product 【名詞】産物、製品

quite 【副詞】まったく、かなり

thought 【名詞】考えること、思考、思索、熟考

Calum

Above all sustainable packaging reflects the kind of image he's after at The Bay.

bay 【名詞】湾、入り江

image 【名詞】 1.画像、映像、像 2.イメージ、印象 3.心に浮かんだ映像、想像 4.彫像、銅像、肖像 5.瓜ふたつ 6.化身、体現

image 【他動詞】 1.～を撮像する 2.～を心に描く、想像する

package 【他動詞】～をまとめる、詰める、包装する

reflect 【他動詞】を反映する、を反射する、熟考する

sustainable 【形容詞】持続できる、維持できる

"I'll tell people I'm using good quality fish, and the right packaging."

fish 【自・他動詞】 1.魚を獲る、釣りをする 2.～（魚）を獲る、～を釣る

package 【他動詞】～をまとめる、詰める、包装する

quality 【名詞】質、良質

His takeaway fish suppers are served in brown cardboard boxes. The cutlery is made of a plant-derived bio-plastic known as CPLA (made from polylactic acid).

acid 【名詞】酸

brown 【形容詞】茶色の

cardboard 【名詞】ボール紙、厚紙、段ボール

derive 【他動詞】を引き出す、に由来する

fish 【自・他動詞】 1.魚を獲る、釣りをする 2.～（魚）を獲る、～を釣る

make 【動詞】作る

plastic 【名詞】 1.プラスチック、合成樹脂、ビニール 2.プラスチック製品、合成樹脂製品、ビニール製品

serve 【自・他動詞】 1.～に仕える、～に奉仕する 2.～に務める、～に服する 3.～の役に立つ 4.(食べ物を)～に出す、～に給仕する 5.仕える、務める 6.給仕する

takeaway cutlery bio CPLA polylactic

One or two of the more argumentative customers like to point to the transparent tubs he uses for tartare sauce and accuse him of double-standards. They look just like plastic, but those too are compostable, made from corn starch.

accuse 【他動詞】を告発する、を非難する

corn 【名詞】 1.<米>トウモロコシ 2.小麦 3.穀物

customer 【名詞】顧客

like 【形容詞】似ている、～のような

like 【名詞】好み、趣味、似た人、似た物

like 【他動詞】望む、欲する、好む、気に入る、適する、楽しむ

make 【動詞】作る

plastic 【名詞】 1.プラスチック、合成樹脂、ビニール 2.プラスチック製品、合成樹脂製品、ビニール製品

standard 【名詞】基準、標準

transparent 【形容詞】透明な、見え透いた

argumentative tartare compostable starch

If a material is certified as compostable, it means that under specified conditions, it will break down within 12 weeks.

break 【名詞】割れ目、中断、休憩、変わり目、声変り

certify 【他動詞】を保証する、証明する

condition 【名詞】状態、状況、条件

condition 【他動詞】～の調子を整える、～を適当な状態にする、調節する、～を条件づける

down 【他動詞】 1.〔人を〕～を打ち倒す、～を負かす 2.〔液体などを〕～を飲み下す、～を飲む

material 【名詞】原料、材料

mean 【自動詞】意味する、つもりで言う、意図する

means 【名詞】手段、財産

specify 【他動詞】～を明確［明細］に述べる、指定する、明白に記す、明記する

within 【副詞】内部で、内側は

within 【前置詞】～の中［内部・内側］で、～以内で、～のうちに、～の範囲内で、人の心の中で、内心は

compostable

Materials that will biodegrade, creating an organic product that can be dug back into the soil, offer an attractive solution for restaurants like Calum's, that are looking for practical ways to serve takeaway food, without adding to the mountain of plastic waste that's a by-product of our modern lifestyles.

add 【他動詞】を加える、を言いたす

attractive 【形容詞】魅力ある

creat 【他動詞】〜を作る、設ける

create 【他動詞】を創造する

dig 【自・他動詞】掘る、掘り抜く、～を掘る、発掘する、見つけ出す、理解する

lifestyle 【名詞】ライフスタイル

like 【形容詞】似ている、～のような

like 【名詞】好み、趣味、似た人、似た物

like 【他動詞】望む、欲する、好む、気に入る、適する、楽しむ

material 【名詞】原料、材料

modern 【形容詞】現代の、最新の

offer 【他動詞】を提供する、を申し出る

organic 【形容詞】 1.有機物の、炭素原子を構造の基本骨格に持つ化合物の 2.化学肥料を用いない、有機肥料で育てた 3.器官の、臓器の

plastic 【名詞】 1.プラスチック、合成樹脂、ビニール 2.プラスチック製品、合成樹脂製品、ビニール製品

practical 【形容詞】実際的な、実用的な

product 【名詞】産物、製品

solution 【名詞】解決、溶解、溶液

waste 【他動詞】を浪費する

that's 【短縮形】 <略>that is の短縮形

biodegrade Calum's takeaway

The particular beauty of composting is that food waste - smears of tomato sauce, left-over mushy peas, the odd greasy chip - can be ignored, since they are all part of a happy compostable mix.

beauty 【名詞】美、美人

chip 【名詞】 1.切れ端、小片 2.〔編む材料の〕麦わら、経木 3.《電子工学》半導体チップ、集積回路

ignore 【他動詞】を無視する

mix 【他動詞】を混ぜる、混ざる

odd 【形容詞】奇妙な、奇数の

part 【名詞】部分、役目、味方

particular 【形容詞】特別の、気難しい

pea 【名詞】《植物》エンドウ豆 1.豆粒大のもの

since 【接続詞】 1.～の時からずっと、～以来 2.～した時から 3.～してから

waste 【他動詞】を浪費する

smear 【自・他動詞】 (smear ～ with|on|over …で)(油・軟膏・ペンキなどを)…を～に塗りつける、なすりつける 1.(人の名誉などを)～を傷つける、汚す 2.～を(汚れや擦れで)不鮮明にする 3.汚れる、しみがつく

composting mushy greasy compostable

But dig deeper and it's ...原文はこちら

challenge 【名詞】挑戦、課題

deep 【形容詞】深い、(色が)濃い

dig 【名詞】皮肉、当て付け、がりべん、つっつき、こづき、発掘、遺跡

dig 【自・他動詞】掘る、掘り抜く、～を掘る、発掘する、見つけ出す、理解する

it's 【短縮形】 <略>it is の短縮形

The flood of new materials ...原文はこちら

association 【名詞】協会、合同、交際

base 【他動詞】～の基礎を形成する、～の基礎を…に置く

claim 【名詞】要求、主張、申し立て、特許請求の範囲、宣伝文句

claim 【他動詞】を要求する、主張する、断言する、（命を）奪う

direct 【他動詞】を指揮する、に道を教える、を向ける

director 【名詞】取締役、指導者

flood 【名詞】洪水、浸水、大水、冠水、氾濫、横溢

flood 【自・他動詞】氾濫する、溢れる、殺到する、～をはんらんさせる、あふれさせる

industry 【名詞】産業、勤勉

material 【名詞】原料、材料

mislead 【動詞】～を誤り導く、欺く、悪事に誘いこむ

biodegradable David Newman Bio-based and Biodegradable Industry Association

"There are a lot of ...原文はこちら

apply 【他動詞】を適用する、申し込む

break 【名詞】割れ目、中断、休憩、変わり目、声変り

decade 【名詞】 10年間

definition 【名詞】定義

down 【他動詞】 1.〔人を〕～を打ち倒す、～を負かす 2.〔液体などを〕～を飲み下す、～を飲む

legal 【形容詞】法律の、法的な、合法の

lot 【名詞】くじ、運命、区画

material 【名詞】原料、材料

moment 【名詞】瞬間、重要

product 【名詞】産物、製品

term 【他動詞】～と呼ぶ・名づける・命名する

term 【名詞】 1.(限られた)期間、任期 2.専門用語、言い回し 3.(人的な)関係 4.(契約の)条件

salesmen biodegradable biodegradable

But even with compostable items, ...原文はこちら

bin 【名詞】 1.ふた付きの容器、ごみ箱、大箱 2.貯蔵所、石炭置き場、穀物貯蔵所

even 【形容詞】同等の、平らな、偶数の

item 【名詞】 1.事項、項目、箇条、種目、品目、細目、演目 2.〔新聞などの〕記事 3.ネタ

regular 【形容詞】規則的な、正規の

toss 【他動詞】〜をほうり上げる

compostable

"If you put a compostable ...原文はこちら

explain 【自・他動詞】説明する、弁明する、～を説明する

general 【形容詞】一般的な、全体的な、全員の、概略の、大まかな、高位の

general 【名詞】概要、通則、総則、将軍、大将

item 【名詞】 1.事項、項目、箇条、種目、品目、細目、演目 2.〔新聞などの〕記事 3.ネタ

lay 【他動詞】を横たえる、(卵を)産む

lie 【自動詞】横たわる，葬ってある、位置する、横たえる、位置する

like 【形容詞】似ている、～のような

like 【名詞】好み、趣味、似た人、似た物

like 【他動詞】望む、欲する、好む、気に入る、適する、楽しむ

plastic 【名詞】 1.プラスチック、合成樹脂、ビニール 2.プラスチック製品、合成樹脂製品、ビニール製品

waste 【他動詞】を浪費する

compostable landfill Newman

"It's a storage unit. The ...原文はこちら

happen 【他動詞】起こる、たまたま～する

methane 【名詞】 <化学>メタン、化学式：CH₄、常温で気体の有機化合物、温室効果ガスの１つ

produce 【名詞】農産物

storage 【名詞】記憶、保存、保管、記憶装置、倉庫、物置、貯蔵、貯蔵庫

unit 【名詞】一個、一人、一団、一群、構成単位、単元、単位、〈物理〉単位、装置一式

whole 【形容詞】全部の、全体の

it's 【短縮形】 <略>it is の短縮形

landfill biodegrading

Nor is it simply a ...原文はこちら

waste bin 【名詞】ごみ箱

bin 【名詞】 1.ふた付きの容器、ごみ箱、大箱 2.貯蔵所、石炭置き場、穀物貯蔵所

common 【形容詞】 1.共通の、共有の 2.普通の、ありふれた 3.公共の、社会一般の

common 【名詞】 1.共有地、公有地 2.<議会>下院、下院議員

content 【名詞】 1.入っているもの、内容（物）、中身、目次 2.容量、含有量、容積、体積 3.満足

content 【他動詞】～を満足させる

destined 【他動詞】～ということになっている、運命づける

eliminate 【他動詞】を除去する

facility 【名詞】容易さ、施設

found 【他動詞】を設立する

item 【名詞】 1.事項、項目、箇条、種目、品目、細目、演目 2.〔新聞などの〕記事 3.ネタ

nor 【接続詞】 AもBも～でない

reach 【名詞】手を伸ばすこと、届く範囲、理解できる範囲、権力の及ぶ範囲、ひろがり

simply 【副詞】簡単に、ただ単に

site 【名詞】用地

temperature 【名詞】温度

waste 【他動詞】を浪費する

chucking compost windrow compost pathogens

So unless the items are ...原文はこちら

UK 【略語】〈略〉United Kingdom、英国

complete 【形容詞】 1.完全な、全部そろった、一式の 2.完結した、完成した 3.全面的な、徹底した

facility 【名詞】容易さ、施設

free 【形容詞】自由な，無料の、無償の、ひまな

free 【副詞】自由で，無料で

free 【動詞】～を開放する、自由にする

item 【名詞】 1.事項、項目、箇条、種目、品目、細目、演目 2.〔新聞などの〕記事 3.ネタ

limit 【他動詞】制限する、限定する、歯止めを掛ける

processing 【名詞】〈コンピュータ〉処理

unless 【名詞】もし～でなければ

vessel 【名詞】器、船

waste 【他動詞】を浪費する

process 【他動詞】～を処理する、～を加工する、〔フィルムを〕～を現像する

specialised 【形容詞】特殊化した、分化した、専門の、専門化した

composting

Fortunately for Calum at The ...原文はこちら

thanks to 【熟語】～のおかげで、～の結果

bay 【名詞】湾、入り江

collect 【形容詞】〈米国〉料金受信人払い

collect 【自・他動詞】集まる、まとまる、～を集める、～をまとめる、～を迎えに行く、～を受け取る、取り立てる、考えをまとめる

firm 【形容詞】しっかりした、堅い、堅固な、安定した

firm 【名詞】会社、商会、企業

firm 【動詞】安定する、安定させる

fortunate 【形容詞】幸運な、幸せな

fortunately 【副詞】幸運にも

local 【形容詞】その地方の、地元の

part 【名詞】部分、役目、味方

process 【名詞】〔あることを成し遂げるための〕一連の行為、過程、 1.〔時間の〕過程、進行 2.〔法的な〕手続き

provide 【他動詞】を供給する、に備え付ける

service 【名詞】奉仕、勤務、公共事業

service 【他動詞】 1.～のアフターサービスをする、保守点検をする 2.～に情報提供する 3.～に利子を払う

waste 【他動詞】を浪費する

local 【名詞】 1.(列車やバスの)ローカル線 2.ローカル放送、地方記事 3.地元民、土地の人 4.支部、局所

process 【他動詞】～を処理する、～を加工する、〔フィルムを〕～を現像する

compostable Vegware compostable tableware Fortunately for Calum

Vegware's mission is not only ...原文はこちら

Scotland 【名詞】〈地名〉スコットランド

UK 【略語】〈略〉United Kingdom、英国

base 【他動詞】～の基礎を形成する、～の基礎を…に置く

collection 【名詞】収集、集めること、回収、取り立て、収集物、集塵

establish 【自・他動詞】～を設立する、創立する、～を確立する、（植物が）定着する、（法律などを）制定する、規定する、定める、達成する、樹立する

firm 【形容詞】しっかりした、堅い、堅固な、安定した

firm 【名詞】会社、商会、企業

firm 【動詞】安定する、安定させる

focus 【名詞】焦点、中心

focus 【他動詞】～の焦点を（…に）合わせる、～に焦点を合わせる、〔注意・関心などを〕集中させる

mission 【名詞】使節、伝道、使命

network 【名詞】ネットワーク

network 【自・他動詞】 1.ネットワークを作る、人脈を利用する 2.～をネットワーク化する、ネットワーク接続する

part 【名詞】部分、役目、味方

product 【名詞】産物、製品

route 【名詞】手段、ルート、道、通路、路線、経路

route 【他動詞】～を送る、道順を決める

whole 【形容詞】全部の、全体の

work 【動詞】働く、仕事する、勉強する、取り組む

Vegware's cutlery lifecycle

"There's an element of chicken ...原文はこちら

chief 【形容詞】主要な、第一の

chief 【名詞】首長、頭

element 【名詞】要素、元素

executive 【名詞】重役

found 【他動詞】を設立する

founder 【自動詞】 1.〔船などが〕沈没する 2.沈降する、沈下する 3.完全に失敗する、つぶれる 4.〔馬が〕つまずいて足をけがする、倒れて動けなくなる 5.〔家畜が食べ過ぎで〕病気になる 6.〔馬が〕蹄葉炎にかかる

there's 【短縮形】 <略>there is の短縮形

Vegware's Joe Frankel

"It's hard to get a ...原文はこちら

collection 【名詞】収集、集めること、回収、取り立て、収集物、集塵

hard 【形容詞】堅い、難しい、きびしい

lot 【名詞】くじ、運命、区画

place 【名詞】場所、地位、住所、席、地域、土地、立場、境遇

place 【他動詞】～を置く、設置する、取り付ける、（注文書を）発行する、入賞する、認識する

route 【名詞】手段、ルート、道、通路、路線、経路

route 【他動詞】～を送る、道順を決める

system 【名詞】組織、体系

used 【形容詞】使い古した、中古の

it's 【短縮形】 <略>it is の短縮形

there's 【短縮形】 <略>there is の短縮形

compostables compostables

Vegware also trains kitchen and ...原文はこちら

aim 【名詞】ねらい、目標

aim 【動詞】ねらう

bin 【名詞】 1.ふた付きの容器、ごみ箱、大箱 2.貯蔵所、石炭置き場、穀物貯蔵所

consumer 【名詞】消費者

contaminate 【他動詞】～を汚す、汚染する、不純にする

customer 【名詞】顧客

educate 【他動詞】を教育する

engagement 【名詞】 1.約束、婚約（期間）、雇用、契約 2.取り組み、関与、業務提携 3.交戦（期間）

ensure 【他動詞】 1.～を確かなものにする、保証する、請け合う、確保する 2.〔危険などから～〕～を守る、安全にする

even 【形容詞】同等の、平らな、偶数の

hold 【名詞】握ること，支配力，保留、船倉

hold 【他動詞】を手に持つ、開催する、持続する、抱く

sign 【他動詞】に署名する、合図する

sort 【他動詞】～を区別する、仕分ける、分類する 1.～から（悪い物を）取り除く、～から（良い［適合する・適格な・ふさわしい］もの）を選ぶ、〈コンピュータ〉並べ替える、ソートする

staff 【形容詞】スタッフの、職員の、部員の

staff 【名詞】 1.職員、部員、社員 2.〔幹部職員の〕補佐役、参謀役 3.《軍事》参謀、幕僚 4.〈英〉教員全体、教授団 5.〔歩行用の〕つえ、ステッキ

staff 【他動詞】〔職員、要員などを〕配置する、配属する、置く

train 【名詞】列車、列、結果、余波、導火線

waste 【他動詞】を浪費する

Vegware tableware composters

The firm has expanded beyond ...原文はこちら

San Francisco 【名詞】〈地名〉サンフランシスコ

Hong Kong 【名詞】〈地名〉香港

UK 【略語】〈略〉United Kingdom、英国

beyond 【前置詞】～の向こうに、～の彼方に、～に遅れて、～を超えて

close 【自・他動詞】 1.閉じる、閉まる、締まる、完結する 2.迫る 3.～を閉じる、～を閉める 4.～を閉鎖する、～を終える

expand 【他動詞】を広げる、広がる

firm 【形容詞】しっかりした、堅い、堅固な、安定した

firm 【名詞】会社、商会、企業

firm 【動詞】安定する、安定させる

hold 【名詞】握ること，支配力，保留、船倉

hold 【他動詞】を手に持つ、開催する、持続する、抱く

location 【名詞】場所、位置、配置、野外撮影地

loop 【名詞】ループ、環、輪、〈コンピュータ処理〉ループ

matter 【名詞】事柄、事態、問題、物体、困難

matter 【自動詞】重要である、問題になる

operate 【他動詞】を運転する、を手術する

package 【他動詞】～をまとめる、詰める、包装する

rest 【名詞】休息、休養、睡眠、眠り、静養

rest 【名詞】残余、残り、残り物、その他、残った人たち

rest 【自動詞】～のままである、依然として～である、相変わらず～である

rest 【自・他動詞】休む、静止する、（物がある場所に）ある、置かれている、～次第である、～を休ませる、～を休息させる、そのままの状態にしておく

system 【名詞】組織、体系

waste 【他動詞】を浪費する

Francisco 【名詞】 <人名>フランシスコ(男性名)

Frankel compostable Hong Kong and Australia

The city offers three waste ...原文はこちら

agriculture 【名詞】農業

appreciation 【名詞】 1.正しく評価［理解・認識］すること、正しい認識、（正しい）鑑賞、鑑賞眼 2.識別、感知 3.好意的評価、高い評価感謝 4.騰貴、高騰

end 【形容詞】終わりの、最終の

end 【名詞】終わり、目的

end 【他動詞】を終える、終わる

nature 【名詞】自然、性質

nutrient 【名詞】栄養物、栄養になる食べ物、栄養素

offer 【他動詞】を提供する、を申し出る

office 【名詞】事務所、仕事

product 【名詞】産物、製品

reliant 【形容詞】〔～に〕頼って、〔～を〕当てにして

replenish 【自・他動詞】再びいっぱいになる、再び満たす、補給する、補充する、～を奮い立たせる、鼓舞する、

separate 【他動詞】を分離する、分かれる

stream 【名詞】小川、流れ

stream 【自・他動詞】 1.流れる、流れ出る 2.～を流れ出させる

waste 【他動詞】を浪費する

that's 【短縮形】 <略>that is の短縮形

compostables Frankel Californians crumbly compost

And that in the end ...原文はこちら

agricultural 【形容詞】農業の

argument 【名詞】議論

clinch 【他動詞】 1.〔突き出た先を〕～を折り曲げて留める、〔ボルトの先を〕～をつぶす 2.～を締めつける、固定する 3.〈議論・取引などに〉片をつける、決まりをつける

elsewhere 【副詞】どこかよそに、ほかのどこかに

end 【形容詞】終わりの、最終の

end 【名詞】終わり、目的

end 【他動詞】を終える、終わる

modern 【形容詞】現代の、最新の

technique 【名詞】技巧、方法

toll 【名詞】通行料金、使用料、代価、報酬、損害、犠牲、犠牲者、死傷者数

toll 【自・他動詞】鳴る、～を鳴らす、鐘を鳴らして～を知らせる、～を徴収する

wherever 【名詞】どこに～しようとも

topsoil

Charlie Trousdell, a veteran of ...原文はこちら

challenge 【名詞】挑戦、課題

contamination 【他動詞】汚染、不純物が混じること

industry 【名詞】産業、勤勉

overcome 【動詞】に打ち勝つ

plastic 【名詞】 1.プラスチック、合成樹脂、ビニール 2.プラスチック製品、合成樹脂製品、ビニール製品

sector 【名詞】部門、分野、領域、セクター、産業部門、〈数学〉扇形

still 【形容詞】動かない、じっとしている、静かな

still 【副詞】まだ、いまだに、今もなお

still 【名詞】静寂、スチル写真、静止画

stream 【名詞】小川、流れ

stream 【自・他動詞】 1.流れる、流れ出る 2.～を流れ出させる

veteran 【形容詞】経験豊かな、熟練の、老練の

veteran 【名詞】〈米〉退役軍人、古参兵、在郷軍人、経験豊かな人、第一人者、老練者

waste 【他動詞】を浪費する

composting Charlie Trousdell

But by putting the right ...原文はこちら

place 【名詞】場所、地位、住所、席、地域、土地、立場、境遇

place 【他動詞】～を置く、設置する、取り付ける、（注文書を）発行する、入賞する、認識する

product 【名詞】産物、製品

shift 【名詞】〔人や状況などの〕交代、変更、変化、転換、交代勤務、変速、変移、遷移、偏移、〈コンピュータ〉桁ずらし、ビットシフト

shift 【自・他動詞】変わる、移る、転換する、～を変える、～を移す、～を切り替える、シフトする

system 【名詞】組織、体系

waste 【他動詞】を浪費する

compost

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circular 【形容詞】円形の

economy 【名詞】経済、節約

Circular Economy

"The most critical step is ...原文はこちら

argue 【他動詞】を論じる、説得する

ban 【名詞】禁止、禁止令

ban 【自動詞】 (法的に)禁止する、（販売を）禁止する

bargain 【名詞】安売り、格安品、特売品、掘り出し物、駆け引き、取引、（売買）契約

bargain 【他動詞】（値段を）交渉で決める、予測する

collection 【名詞】収集、集めること、回収、取り立て、収集物、集塵

commercial 【形容詞】商業の、貿易の

critical 【形容詞】批評の、酷評的な、批判的な、危機的な、危機の、重大な、決定的に重要な意味を持つ

down 【他動詞】 1.〔人を〕～を打ち倒す、～を負かす 2.〔液体などを〕～を飲み下す、～を飲む

government 【名詞】政府、政治

grocery 【名詞】食料雑貨店

improve 【他動詞】を改良する、よくなる

package 【他動詞】～をまとめる、詰める、包装する

premise 【名詞】前提、仮定、土地、家屋、敷地、構内、施設内、境内、財産、不動産、根拠

premise 【他動詞】～を前提とする

vast 【形容詞】広大な、莫大な

waste 【他動詞】を浪費する

widespread 【形容詞】広範囲に及ぶ、いっぱいに広げた、広く行き渡った、広まった、広く知れわたった

landfill compostable takeaway

"We're not going to get ...原文はこちら

bit 【名詞】 1.少し、小片、少量 2.部分 3.ちょっとの間 4.小銭 5.<コンピュータ>ビット、2進数の1桁、8ビットで1バイト（byte)

bit 【他動詞】〔欲望などを〕抑える

bite 【自・他動詞】 1.咬みつく 2.（話に）のる 3.～をかむ、かみ切る、かみつく、刺す、刺激する 4.<俗>（他人のアイディアなどを）～を盗む

somewhere 【名詞】どこかで

visionary