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英語ニュース記事単語解説

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'There's so much guilt in being a modern parent'

guilt 【形容詞】罪

modern 【形容詞】現代の、最新の

parent 【形容詞】親

there's 【短縮形】 <略>there is の短縮形

Jamie Oliver may be a multi-million pound chef and campaigner, but he is also a father of five, and just the like the rest of us struggles with getting his kids to eat fruit and veg.

campaign 【自動詞】 (組織的)運動する、販売促進キャンペーンをする，選挙運動をする、従軍する

kid 【名詞】子供、子やぎ

kid 【動詞】からかう、冗談を言う、かつぐ

like 【形容詞】似ている、～のような

like 【名詞】好み、趣味、似た人、似た物

like 【他動詞】望む、欲する、好む、気に入る、適する、楽しむ

million 【形容詞】百万の

pound 【名詞】強打、ドスドスという音、ドキドキする音

pound 【名詞】〈重量単位〉ポンド、＝453.592グラム、=16オンス、〈貨幣単位〉〔イギリスの〕ポンド、記号は￡

pound 【自・他動詞】 1.何度も強打する、激しく［ドンドン・バンバン］打つ［たたく］、〔もちなどを〕つく 2.ドタドタ［ドスドス・ドスンドスン］と歩く［動く］、力強く［重々しく］進む 3.激しく鼓動する 4.～を何度も強打する、～をバンバンたたく、猛攻撃を加える、砲撃する

rest 【名詞】休息、休養、睡眠、眠り、静養

rest 【名詞】残余、残り、残り物、その他、残った人たち

rest 【自動詞】～のままである、依然として～である、相変わらず～である

rest 【自・他動詞】休む、静止する、（物がある場所に）ある、置かれている、～次第である、～を休ませる、～を休息させる、そのままの状態にしておく

struggle 【名詞】もがき、努力

struggle 【動詞】もがく、戦う

multi veg Jamie Oliver

"No-one trains us for what is essentially a military operation managing our kids and food - they go through phases of hating and loving different foods, because their taste buds and brains are evolving.

bud 【名詞】芽

different 【名詞】違った、さまざまの

essential 【形容詞】不可欠の、本質的な、（動植物からの）エキスの、エキスを含む

evolve 【他動詞】を発展させる

hate 【動詞】を憎む、を嫌う

kid 【名詞】子供、子やぎ

kid 【動詞】からかう、冗談を言う、かつぐ

manage 【他動詞】を管理する、何とか～をやりとげる、うまく取り扱う

military 【形容詞】軍隊の、軍人の、兵士の、戦争の、軍事的な

military 【名詞】軍隊、軍部、〔集合的に〕軍人、将校

operation 【名詞】手術、操作、運転

phase 【名詞】段階、局面 1.様相、位相 2.面、相 3.月の満ち欠けの段階

phase 【他動詞】～を段階的に行う 1.〈俗〉（人）の心を乱す、（人）をひるませる

taste 【名詞】味、味覚、好み、趣味

taste 【動詞】味わう、味がする

train 【名詞】列車、列、結果、余波、導火線

"Every one of my five kids has reacted differently. Some will taste things, some you have to disguise it.

disguise 【他動詞】を変装させる、を隠す

kid 【名詞】子供、子やぎ

kid 【動詞】からかう、冗談を言う、かつぐ

react 【自動詞】反応する、反抗する

taste 【名詞】味、味覚、好み、趣味

taste 【動詞】味わう、味がする

thing 【名詞】物、物事

"Little River won't eat fruit whole, you have to lose it in a thick smoothie. But at least I get it in there, right? It's all about ducking and diving."

dive 【自・他動詞】 1.飛び込む、潜水する 2.〔鳥、飛行機が〕急降下する 3.～を急降下させる

duck 【自・他動詞】 1.ひょいと水に潜る、ひょいと頭を引っ込める、かがむ、かわす 2.（身）をかがめる 3.〔責任・仕事・攻撃などを〕避ける、かわす

least 【形容詞】最小の

lose 【自・他動詞】負ける、損害を受ける、失う、なくす、（追跡から）逃れる、浪費する、（体重を）減らす

rive 【自・他動詞】割れる、裂ける、～を割る、裂く、むしり取る

thick 【形容詞】 1.密集した、〔草などが〕茂っている、密な、濃い 2.厚い、太い 3.〔液体などが〕粘度が高い、高粘度の 4.深い 5.目立つ、はっきりと分かる

thick 【副詞】 1.厚く、太く、重く 2.密集して、ぎっしりと

whole 【形容詞】全部の、全体の

it's 【短縮形】 <略>it is の短縮形

smoothie Little River

Jamie Oliver has had to do quite a bit of his trademark ducking and diving of late. He recently revealed that he was forced to inject nearly £13 million of his own money to save his restaurant chain - Jamie's Italian - from bankruptcy, as well as closing 12 restaurants and making hundreds of staff redundant.

Italian 【形容詞、名詞】イタリア人、イタリア語、イタリア人の、イタリア語の

bankruptcy 【名詞】倒産

bit 【名詞】 1.少し、小片、少量 2.部分 3.ちょっとの間 4.小銭 5.<コンピュータ>ビット、2進数の1桁、8ビットで1バイト（byte)

bit 【他動詞】〔欲望などを〕抑える

bite 【自・他動詞】 1.咬みつく 2.（話に）のる 3.～をかむ、かみ切る、かみつく、刺す、刺激する 4.<俗>（他人のアイディアなどを）～を盗む

chain 【名詞】鎖、連なり

close 【自・他動詞】 1.閉じる、閉まる、締まる、完結する 2.迫る 3.～を閉じる、～を閉める 4.～を閉鎖する、～を終える

dive 【自・他動詞】 1.飛び込む、潜水する 2.〔鳥、飛行機が〕急降下する 3.～を急降下させる

force 【他動詞】に強制して～させる

inject 【他動詞】～を入れる、～を注入する、～を投入する、～を注射する、～を吹き込む、～を差し挟む

make 【動詞】作る

million 【形容詞】百万の

nearly 【副詞】ほとんど、もう少しで、すんでのところで、ほぼ

own 【他動詞】を所有する、を認める

quite 【副詞】まったく、かなり

reveal 【動詞】 (隠れていたものを)見せる、現す、を暴露する、口外する

staff 【形容詞】スタッフの、職員の、部員の

staff 【名詞】 1.職員、部員、社員 2.〔幹部職員の〕補佐役、参謀役 3.《軍事》参謀、幕僚 4.〈英〉教員全体、教授団 5.〔歩行用の〕つえ、ステッキ

staff 【他動詞】〔職員、要員などを〕配置する、配属する、置く

trademark 【名詞】商標、トレードマーク

redundant Jamie Oliver Jamie's Italian

And on the day we meet, Jamie has hit the headlines again - this time as a hero for fighting off an intruder to his Highgate home.

headline 【名詞】（大）見出し、大ニュース

headline 【他動詞】～に見出しをつける

hero 【名詞】英雄、主人公

hit 【他動詞】を打つ、にぶつかる、を襲う

intrude 【自動詞】侵入する、に押し付ける

Highgate

Jamie is here to talk to the BBC about what feels like a personal and professional fightback: a healthy eating partnership with Tesco.

BBC 【略語】〈略〉British Broadcasting Corporation、英国放送協会、1927年設立

healthy 【形容詞】健康な、健全な

like 【形容詞】似ている、～のような

like 【名詞】好み、趣味、似た人、似た物

like 【他動詞】望む、欲する、好む、気に入る、適する、楽しむ

partnership 【名詞】パートナーシップ、提携

personal 【形容詞】個人の

fightback Tesco

In the past he's been criticised by those who say healthy food is unaffordable for people on a low income.

criticise 【動詞】〈英〉＝criticize、批判する、批評する、あげつらう、あら探しをする

healthy 【形容詞】健康な、健全な

income 【名詞】収入、所得

low 【名詞】低い、低音の

unaffordable

Research by The Food Foundation found that almost half of UK households can't spend enough to meet the government's recommended Eat Well Guide.

UK 【略語】〈略〉United Kingdom、英国

found 【他動詞】を設立する

foundation 【名詞】土台、基礎、設立

government 【名詞】政府、政治

guide 【名詞】案内人、案内書

guide 【他動詞】を案内する、を導く

household 【名詞】世帯、家族

recommend 【他動詞】を推薦する、に勧める

research 【名詞】研究、調査

research 【自・他動詞】～を調査する、研究する

Food Foundation Eat Well Guide

Yet this time Jamie is ready for his critics: "Too often the rhetoric about healthy eating gets focused on affordability. Well that's important and Tesco will be reducing the cost of a basket of healthy swaps by 12%.

cost 【他動詞】 (費用・労力)がかかる、～に負担をかける、犠牲を払わせる、～に…を失わせる、～の費用を見積もる

critics 【名詞】批判［評価・あら捜し］をする人、批評家、評論家

focus 【他動詞】～の焦点を（…に）合わせる、～に焦点を合わせる、〔注意・関心などを〕集中させる

healthy 【形容詞】健康な、健全な

important 【形容詞】重要な

ready 【形容詞】用意ができて、喜んで～する

reduce 【他動詞】を減少させる

rhetoric 【名詞】修辞学、修辞法、話術、弁論、言葉づかい、言葉のあや、説明、誇張、美辞麗句、レトリック

swap 【名詞】取り替え、交換

swap 【自・他動詞】場所を交換する、物を交換する、スワッピングをする、〔妻・夫を〕スワッピングをする、～を交換する、～をやりとりする

that's 【短縮形】 <略>that is の短縮形

critic 【名詞】 1.評論家、批評家、評価者 2.(古文書などの)鑑定家

affordability Tesco basket

"People don't want to be lectured about healthy eating. There's so much guilt involved in being a modern parent, and being a parent today is not the same as it was 20 years go.

guilt 【形容詞】罪

healthy 【形容詞】健康な、健全な

involve 【他動詞】～を必要とする、～を含む、～を巻き込む、熱中させる、～に絡む、関係する

modern 【形容詞】現代の、最新の

parent 【形容詞】親

there's 【短縮形】 <略>there is の短縮形

lecture 【自・他動詞】 1.(lecture ～ on|about …で)～へ…について講義する 2.講演する、講義する

"Mum and Dad are both mainly working, they are time-poor, and there's the mortgage. It needs to be affordable. But nevertheless the supermarket can make a difference. It has a role to play in the rhythm of most people's lives."

difference 【名詞】違い、差

main 【形容詞】主な

make 【動詞】作る

mortgage 【名詞】抵当、抵当権、担保、貸付金

nevertheless 【名詞】それにもかかわらず

rhythm 【名詞】 1.リズム、律動 2.周期的な変化、律動てきな動き

role 【名詞】役割

supermarket 【名詞】スーパー、スーパーマーケット

work 【動詞】働く、仕事する、勉強する、取り組む

there's 【短縮形】 <略>there is の短縮形

mum 【名詞】 1.(英国)母親、母さん、ママ 2.(オセアニア)妻、かみさん

affordable 【形容詞】手ごろな価格の、手に入れられる、手の届く

Mum and Dad

This week the government begins ...原文はこちら

advertise 【他動詞】を広告する

ban 【自動詞】 (法的に)禁止する、（販売を）禁止する

childhood 【名詞】幼年期

government 【名詞】政府、政治

include 【他動詞】を含む

label 【他動詞】 1.～にラベル［札・付箋・付票］を付ける［貼る］ 2.〔～に…と〕名前をつける 3.〔～を…に〕分類する

measure 【名詞】大きさ、量、度量器、基準、ものさし、寸法、尺度、手段、方策、施策、措置、法案、議案、条例

measure 【自・他動詞】測る、（長さ、重さ..）がある、～を測る、～を測定する、～を評価する、判定する

menu 【名詞】メニュー

obesity 【名詞】肥満

restriction 【名詞】制限、制約、制約事項、制限すること、制約されること

strategy 【名詞】戦略

tight 【形容詞】ピンと張った、堅く結んだ、ぴったりした、引き締まった、堅い、水漏れしない、きつい、ゆるんでない

tight 【副詞】堅く、しっかりと

consultation 【名詞】 1.（結論を得るための）相談、話し合い 2.（専門家との）協議

junk sweets checkouts calorie

The measures are a response ...原文はこちら

childhood 【名詞】幼年期

level 【名詞】水準、レベル、段階、水平面、水準器

level 【自・他動詞】 1.水平になる 2.〈俗〉正直に話す、率直に話す、腹を割って話す 3.～を同じ高さにする 4.～を平らにする 5.～を倒す

measure 【名詞】大きさ、量、度量器、基準、ものさし、寸法、尺度、手段、方策、施策、措置、法案、議案、条例

measure 【自・他動詞】測る、（長さ、重さ..）がある、～を測る、～を測定する、～を評価する、判定する

obese 【形容詞】肥満の、太り過ぎの、でぶの

obesity 【名詞】肥満

overweight 【形容詞、名詞】重量［体重］超過の、太り過ぎ（の）

overweight 【他動詞】～に荷を積み過ぎる、負担をかけ過ぎる

response 【名詞】応答

soar 【他動詞】舞い上がる、急上昇する

Most controversial is the government's ...原文はこちら

controversial 【形容詞】議論のある、論争となっている

count 【他動詞】数える、重要である、をみなす

force 【名詞】力、体力、腕力、武力、部隊

force 【他動詞】に強制して～させる

government 【名詞】政府、政治

menu 【名詞】メニュー

publish 【自・他動詞】 1.～を出版する・発行する 2.印刷物を発行する・出版する、著者になる

publish 【他動詞】を出版する、を発表する

calorie

The Treasury says it is ...原文はこちら

Treasury 【名詞】（英国の）大蔵省、（米国の）財務省

job 【名詞】仕事、職、任務、責務

job 【他動詞】～の仲買をする、～の仲立ちをする、〈俗〉なぐる

lead 【形容詞】先頭の、先導の、冒頭の

lead 【名詞】先頭、首位、優勢、先導者、指導、主役、リード線

lead 【他動詞】を導く、リードする、案内する、率いる

loss 【名詞】失うこと、損害

treasury 【名詞】 1.宝庫、宝物 2.（知識の）宝典 3.資金、基金 4.公庫、国庫、財務

worry 【自・他動詞】心配する、気をもむ、気になる、～を悩ませる、心配させる

Jamie Oliver thinks the measure ...原文はこちら

business 【名詞】 1.仕事、事務、業務 2.商業、事業 3.職業、家業 4.用事、用件、用務

hurt 【他動詞】を傷つける、～の感情を害する

measure 【名詞】大きさ、量、度量器、基準、ものさし、寸法、尺度、手段、方策、施策、措置、法案、議案、条例

measure 【自・他動詞】測る、（長さ、重さ..）がある、～を測る、～を測定する、～を評価する、判定する

Jamie Oliver

"If you're talking about places ...原文はこちら

clarity 【名詞】 1.透明（度）、清澄 2.明瞭、明快

independent 【形容詞】独立した

information 【名詞】情報、案内

like 【形容詞】似ている、～のような

like 【名詞】好み、趣味、似た人、似た物

like 【他動詞】望む、欲する、好む、気に入る、適する、楽しむ

menu 【名詞】メニュー

nutritional 【形容詞】栄養に関する、栄養の

place 【名詞】場所、地位、住所、席、地域、土地、立場、境遇

place 【他動詞】～を置く、設置する、取り付ける、（注文書を）発行する、入賞する、認識する

regular 【形容詞】規則的な、正規の

resource 【名詞】資源

Manger Itsu calories

Instead, he says, people should ...原文はこちら

charge 【名詞】料金、義務、責任、世話人、告発、突撃、充電、装填

charge 【自・他動詞】を請求する、突撃する、を告発する、非難する

instead 【名詞】そのかわり

"For example, your average Briton ...原文はこちら

Briton 【名詞】 1.ブリトン族 2.英国人、特にイングランド人

average 【形容詞】平均的な、普通の、平均の

average 【名詞】平均、標準

brown 【形容詞】茶色の

deficit 【名詞】赤字、赤字額、損失、欠点、弱点

difference 【名詞】違い、差

example 【名詞】例、見本

fibre 【名詞】 <英>=fiber、 1.繊維、食物繊維、繊維組織、繊維質 2.性格、性質 3.強さ、力、堅牢性

gram 【名詞】 <単位>グラム、質量の単位、単位記号はg、4℃の水1リットルの質量1kgの1000分の1の質量

make 【動詞】作る

swap 【自・他動詞】場所を交換する、物を交換する、スワッピングをする、〔妻・夫を〕スワッピングをする、～を交換する、～をやりとりする

"At the weekends I batch ...原文はこちら

batch 【名詞】 1.〔パン、焼き物の〕ひと焼き分 2.一回分、一束、一群 3.〔コンピュータなどの〕一括処理

cost 【他動詞】 (費用・労力)がかかる、～に負担をかける、犠牲を払わせる、～に…を失わせる、～の費用を見積もる

effective 【形容詞】効果的な

full 【形容詞】いっぱいの、完全な

healthy 【形容詞】健康な、健全な

make 【動詞】作る

minute 【形容詞】微小の、精密な

portion 【名詞】一部、分け前

solution 【名詞】解決、溶解、溶液

stuff 【名詞】 1.材料、原料 2.要素、素質 3.〔漠然と〕もの、ブツ、物 4.ごみ、がらくた 5.くだらないこと、たわごと

stuff 【名詞】物、材料

stuff 【他動詞】 1.〔ふとんに綿などを〕～をいれる 2.～を詰め込む 3.〔食べ物を〕～に詰め込む

work 【動詞】働く、仕事する、勉強する、取り組む

you've 【短縮形】 <略>you have の短縮形

it's 【短縮形】 <略>it is の短縮形

Can Jamie Oliver make a ...原文はこちら

align 【自・他動詞】 1.整列する、一直線に並ぶ 2.～を整列させる、～をそろえる、～を一直線に並べる 3.～を提携させる

celebrity 【名詞】 1.名声、高名、有名 2.有名人

client 【名詞】依頼人、顧客

company 【名詞】会社、仲間

difference 【名詞】違い、差

direction 【名詞】方向、指示

general 【形容詞】一般的な、全体的な、全員の、概略の、大まかな、高位の

general 【名詞】概要、通則、総則、将軍、大将

generally 【副詞】大抵、通常、概して、広く、一般に

healthy 【形容詞】健康な、健全な

like 【形容詞】似ている、～のような

like 【名詞】好み、趣味、似た人、似た物

like 【他動詞】望む、欲する、好む、気に入る、適する、楽しむ

make 【動詞】作る

obvious 【形容詞】明白な、明らかな

plus 【形容詞】 1.正の、プラスの 2.プラス極の、正極の 3.さらにその上の、それ以上の

plus 【名詞】 1.正の数、プラス、正の記号（＋） 2.加えること、加算 3.付加すること、追加 4.良いこと、利益

purchase 【名詞】購入

purchase 【他動詞】を購入する

research 【名詞】研究、調査

research 【自・他動詞】～を調査する、研究する

rest 【名詞】休息、休養、睡眠、眠り、静養

rest 【名詞】残余、残り、残り物、その他、残った人たち

rest 【自動詞】～のままである、依然として～である、相変わらず～である

slam 【自・他動詞】 1.(ドアなどを)～をばたんと閉める、～をピシャリと閉める 2.～を強く打つ、～を強く投げる 3.～を激しく非難する 4.ばたんと閉まる

it's 【短縮形】 <略>it is の短縮形

CEO 【短縮形】 <略>chief executive officerの略、最高経営責任者

dunk Jamie Oliver Ipsos Mori Ben Page Obviously I

Officials warn Hurricane Florence could ...原文はこちら

US 【略語】〈略〉United States of America、アメリカ合衆国

coast 【名詞】沿岸、海岸

hurricane 【名詞】ハリケーン、北大西洋で発生する熱帯性低気圧

kill 【動詞】を殺す、(時間を)つぶす、(勢いを)弱める

lot 【名詞】くじ、運命、区画

near 【自・他動詞】近付く、接近する

official 【名詞】公務員、役人

Hurricane Florence US East Coast

Have you been getting these ...原文はこちら

wrong 【形容詞】間違った、逆の、故障のある、具合の悪い

What happens to your body ...原文はこちら

extreme 【形容詞】極端な、極度の、最高の、過激な

extreme 【名詞】極端、極端な行為、極度、最後の手段、非常手段、危機

happen 【他動詞】起こる、たまたま～する