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英語ニュース記事単語解説

このニュース記事はBBC　Newsより、取得したものです。ニュースソースからのテキスト入手は1回だけとしています。オリジナルのニュースは更新されている可能性がありますので、必ず確認してください。"ヘッドラインをクリック"で確認できます。

'World's oldest brewery' found in cave in Israel, say researchers

cave in 【動詞】崩れ落ちる、陥没する、屈伏する、～を崩落させる、～をへこませる、～をつぶす

Israel 【名詞】イスラエル

cave 【名詞】洞くつ、ほら穴、横穴、〔ワインの〕地下蔵、セラー

cave 【自・他動詞】崩れ落ちる、陥没する、屈服する、降参する、～（洞くつを）掘る、開ける

found 【他動詞】を設立する

researcher 【名詞】研究者、調査員

brewery

Researchers say they have found the world's oldest brewery, with residue of 13,000-year-old beer, in a prehistoric cave near Haifa in Israel.

Israel 【名詞】イスラエル

bee 【形容詞】ミツバチ

cave 【名詞】洞くつ、ほら穴、横穴、〔ワインの〕地下蔵、セラー

cave 【自・他動詞】崩れ落ちる、陥没する、屈服する、降参する、～（洞くつを）掘る、開ける

found 【他動詞】を設立する

near 【自・他動詞】近付く、接近する

researcher 【名詞】研究者、調査員

prehistoric 【形容詞】 1.有史以前の、先史時代の 2.時代遅れの

brewery residue Haifa in Israel

The discovery was made while they were studying a burial site for semi-nomadic hunter-gatherers.

burial 【名詞】埋葬、墓所、葬式、墓

discovery 【名詞】発見

make 【動詞】作る

site 【名詞】用地

semi-nomadic gatherers

Brewing beer was thought to go back 5,000 years, but the latest discovery may turn beer history on its head.

bee 【形容詞】ミツバチ

discovery 【名詞】発見

history 【名詞】歴史、経歴

latest 【形容詞】最も遅い、最近の

thought 【名詞】考えること、思考、思索、熟考

Brewing

The findings also suggest beer was not necessarily a side product of making bread as previously thought.

bee 【形容詞】ミツバチ

make 【動詞】作る

necessary 【形容詞】必要な、必然的な

previous 【形容詞】前の、先の

product 【名詞】産物、製品

side 【自動詞】 1.(side with ～で)～に味方する 2.(side against ～で)～の敵に味方する

side 【名詞】 1.(左右、上下、東西南北、内外などのどちらかの）側、 2.側面 3.脇腹 4.(敵・見方の)どちらかの側

suggest 【他動詞】を提案する、をほのめかす

thought 【名詞】考えること、思考、思索、熟考

The researchers say they cannot tell which came first, and in October's issue of the Journal of Archaeological Science: Reports, they suggest the beer was brewed for ritual feasts to honour the dead.

archaeological 【形容詞】考古学の

bee 【形容詞】ミツバチ

dead 【形容詞】死んでいる、終わっている、枯れた、活気のない、廃れた

feast 【名詞】ごちそう、宴会

honour 【名詞】光栄、名誉、恩恵、名声、敬意、評判、表彰、勲章、称号

honour 【他動詞】 <英>=honor、 1.～に敬意を払う、尊敬する、称える、支持する 2.～に栄誉を授ける、祭る、崇拝する 3.〔手形などを有効と見なして〕～を受け取る、引き受ける

issue 【名詞】問題、発行、号

issue 【他動詞】を発行する、(命令などを)発する

journal 【名詞】日記、新聞、雑誌、機関紙、定期刊行物

report 【自動詞】報告する、報道する

researcher 【名詞】研究者、調査員

ritual 【名詞】儀式、日常繰り返す習慣

suggest 【他動詞】を提案する、をほのめかす

brewed Journal of Archaeological

"This accounts for the oldest record of man-made alcohol in the world," Li Liu, a Stanford University professor who led the research team, told Stanford News.

account 【名詞】計算書、根拠、考慮、説明

account 【自動詞】説明する

alcohol 【名詞】アルコール、アルコール飲料

lead 【他動詞】を導く、リードする、案内する、率いる

make 【動詞】作る

professor 【名詞】教授

record 【動詞】記録する、録音する、録画する、〈会計〉計上する

research 【名詞】研究、調査

research 【自・他動詞】～を調査する、研究する

team 【自動詞】チームを組む

university 【名詞】大学

Li 【名詞】リチウム(lithium)は原子番号 3、原子量 6.941 の元素。アルカリ金属元素の一つで白銀色の軟らかい元素であり、全ての金属元素の中で最も軽く、比熱容量は全固体元素中で最も高い

Li Liu Stanford University Stanford News

Ms Liu said they were looking for clues into what plant foods the Natufian people - who lived between the Paleolithic and Neolithic periods - were eating, and during the search they discovered the traces of a wheat-and-barley-based alcohol.

alcohol 【名詞】アルコール、アルコール飲料

base 【他動詞】～の基礎を形成する、～の基礎を…に置く

clue 【名詞】手がかり

period 【名詞】時期、期間

plant 【名詞】植物、草、工場

plant 【動詞】～を植える、～を立てる、～を植え付ける

search 【名詞】サーチ、捜索、探索、検索

search 【自・他動詞】を捜索する、探索する、検索する、調査する

trace 【名詞】跡、少量

trace 【他動詞】を跡をたどる、をなぞって写す

Natufian barley Paleolithic and Neolithic

The traces analysed were found in stone mortars - up to 60cm (24in) deep - carved into the cave floor, used for storing, pounding and cooking different species of plants, including oats, legumes and bast fibres, such as flax.

analyse 【他動詞】 <英>=analyze、 1.～を分析する、分解する、～を構成要素に分解する

carve 【自・他動詞】 1.彫る、刻む、彫刻を作る 2.～を彫る、刻む、切り分ける、彫刻する

cave 【名詞】洞くつ、ほら穴、横穴、〔ワインの〕地下蔵、セラー

cave 【自・他動詞】崩れ落ちる、陥没する、屈服する、降参する、～（洞くつを）掘る、開ける

deep 【形容詞】深い、(色が)濃い

different 【名詞】違った、さまざまの

fibre 【名詞】 <英>=fiber、 1.繊維、食物繊維、繊維組織、繊維質 2.性格、性質 3.強さ、力、堅牢性

found 【他動詞】を設立する

include 【他動詞】を含む

mortar 【名詞】モルタル、【軍事】迫撃砲

plant 【名詞】植物、草、工場

plant 【動詞】～を植える、～を立てる、～を植え付ける

pound 【自・他動詞】 1.何度も強打する、激しく［ドンドン・バンバン］打つ［たたく］、〔もちなどを〕つく 2.ドタドタ［ドスドス・ドスンドスン］と歩く［動く］、力強く［重々しく］進む 3.激しく鼓動する 4.～を何度も強打する、～をバンバンたたく、猛攻撃を加える、砲撃する

species 【名詞】 <生物>〔分類学上の〕種

trace 【名詞】跡、少量

trace 【他動詞】を跡をたどる、をなぞって写す

used 【形容詞】使い古した、中古の

oats legumes bast flax

The ancient brew, which was ...原文はこちら

ancient 【形容詞、名詞】〔名詞〕古代人

ancient 【形容詞】 1.古代の、昔の 2.古い、古びた、古来の 3.旧式の

bee 【形容詞】ミツバチ

like 【形容詞】似ている、～のような

like 【名詞】好み、趣味、似た人、似た物

like 【他動詞】望む、欲する、好む、気に入る、適する、楽しむ

quite 【副詞】まったく、かなり

thought 【名詞】考えること、思考、思索、熟考

unlike 【形容詞】似ていない、同じでない、違った

unlike 【前置詞】～とは似ていない、同じでない、違った

brew porridge gruel

The research team has managed ...原文はこちら

ancient 【形容詞、名詞】〔名詞〕古代人

ancient 【形容詞】 1.古代の、昔の 2.古い、古びた、古来の 3.旧式の

compare 【他動詞】と比較する、たとえる

found 【他動詞】を設立する

manage 【他動詞】を管理する、何とか～をやりとげる、うまく取り扱う

research 【名詞】研究、調査

research 【自・他動詞】～を調査する、研究する

team 【自動詞】チームを組む

recreate brew residue

This involved first germinating the ...原文はこちら

grain 【名詞】穀物

involve 【他動詞】～を必要とする、～を含む、～を巻き込む、熱中させる、～に絡む、関係する

produce 【名詞】農産物

wild 【形容詞】野生の、荒々しい、熱狂的な

germinating malt mash fermenting yeast

The ancient booze was fermented ...原文はこちら

ancient 【形容詞、名詞】〔名詞〕古代人

ancient 【形容詞】 1.古代の、昔の 2.古い、古びた、古来の 3.旧式の

bee 【形容詞】ミツバチ

booze 【名詞】酒、酒宴、ビール、アルコール飲料

booze 【自動詞】大酒を飲む

modern 【形容詞】現代の、最新の

probable 【形容詞】ありそうな

weak 【形容詞】弱い、力がない、弱気の、（相場が）弱い、低迷している

fermented