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Hotpot chain Haidilao on fire ahead of Hong Kong listing

Hong Kong 【名詞】 〈地名〉香港

ahead 【名詞】 前方に

chain 【名詞】 鎖、連なり

fire 【名詞】 火、火事、発砲

fire 【他動詞】 を解雇する、を発射する

list 【自・他動詞】 表に載っている、~に記入する、記載する、載せる

Hotpot Haidilao
It has a reputation for keeping customers waiting for more than two hours for a table, and has suffered a couple of very high profile food scandals in China and in Singapore.

Singapore 【名詞】 〈国家〉シンガポール

couple 【名詞】 一対、二人、夫婦

couple 【他動詞】 1.〔2つあるものを〕~を連結する

customer 【名詞】 顧客

profile 【名詞】 横顔、横顔像、〔物の〕側面、注目度、目立ち具合、人物紹介、略歴

reputation 【名詞】 評判、名声

scandal 【名詞】 スキャンダル、醜聞、不祥事

suffer 【他動詞】 (損害)を受ける、苦しむ

table 【他動詞】 1.〔議案を〕~を棚上げにする、〔審議を〕~を延期する 2.~を表にする

But the Beijing-based hotpot chain Haidilao, which has outlets from the US to Japan, has been raising eyebrows for another reason this week.

US 【略語】 〈略〉United States of America、アメリカ合衆国

base 【他動詞】 ~の基礎を形成する、~の基礎を…に置く

chain 【名詞】 鎖、連なり

outlet 【名詞】 はけ口

raise 【他動詞】 1.~を高く上げる、持ち上げる 2.〔物を〕~を引き上げる 3.〔料金、家賃、利子などを〕~を引き上げる 4.〔温度、血圧などを〕~を高くする、上昇させる 5.~を育てる、養育する、栽培する 6.〔資金を〕~を集める、調達する

reason 【自・他動詞】 1.論理的に考える、推論する 2.~を論証する、論ずる 3.~を推論する

eyebrow 【名詞】 まゆ,まゆ毛

hotpot Haidilao US to Japan
Haidilao International Holding, the hotpot restaurant's owner, looks like it's on track to raise 7.3bn Hong Kong dollars ($935m; £711m) via its much-talked about initial public offering in Hong Kong,

Hong Kong 【名詞】 〈地名〉香港

dollar 【名詞】 ドル

hold 【他動詞】 を手に持つ、開催する、持続する、抱く

initial 【形容詞】 最初の

international 【形容詞】 国家間の、国際的な

like 【形容詞】 似ている、~のような

like 【名詞】 好み、趣味、似た人、似た物

like 【他動詞】 望む、欲する、好む、気に入る、適する、楽しむ

offer 【他動詞】 を提供する、を申し出る

own 【他動詞】 を所有する、を認める

owner 【名詞】 所有者、持ち主

public 【形容詞】 公共の、公開の

raise 【他動詞】 1.~を高く上げる、持ち上げる 2.〔物を〕~を引き上げる 3.〔料金、家賃、利子などを〕~を引き上げる 4.〔温度、血圧などを〕~を高くする、上昇させる 5.~を育てる、養育する、栽培する 6.〔資金を〕~を集める、調達する

track 【名詞】 通った跡、小道、道路、トラック

track 【動詞】 決められたコースを進む、の(足)跡を追う

via 【副詞】 ~経由で

it's 【短縮形】 <略>it is の短縮形

hotpot Haidilao International Holding
The firm has priced its shares at the top end of the indicated range - HK$17.80 - and analysts say it might end up with a market valuation of as much as $12bn.

analyst 【名詞】 アナリスト

end 【形容詞】 終わりの、最終の

end 【名詞】 終わり、目的

end 【他動詞】 を終える、終わる

firm 【形容詞】 しっかりした、堅い、堅固な、安定した

firm 【名詞】 会社、商会、企業

firm 【動詞】 安定する、安定させる

indicate 【他動詞】 を指し示す

range 【名詞】 1.列、並び、山脈 2.範囲、幅 3.航続距離 4.射程 5.調理用レンジ

range 【自・他動詞】 1.動く、変動する 2.並ぶ、広がっている 3.及ぶ 4.分布する 5.歩き回る、さまよう 6.~を並べる、整列させる、整理する、分類する 7.~を求めて探し回る

share 【名詞】 分け前、株

share 【他動詞】 を共有する

top 【動詞】 1.~を先頭におく、~を頂く、~の頂点にある 2.~の頂に上る 3.~を上回る

valuation
Forbes recently estimated that Haidilao co-founder Zhang Yong will have a fortune of as much as $8.3bn after the firm has listed - making him one of China's richest restaurant operators.

co-found 【他動詞】 ~を共同設立する、~を共同で創業する

estimate 【他動詞】 を見積もる、を評価する

firm 【形容詞】 しっかりした、堅い、堅固な、安定した

firm 【名詞】 会社、商会、企業

firm 【動詞】 安定する、安定させる

fortune 【名詞】 運命、幸運、財産

found 【他動詞】 を設立する

founder 【自動詞】 1.〔船などが〕沈没する 2.沈降する、沈下する 3.完全に失敗する、つぶれる 4.〔馬が〕つまずいて足をけがする、倒れて動けなくなる 5.〔家畜が食べ過ぎで〕病気になる 6.〔馬が〕蹄葉炎にかかる

list 【自・他動詞】 表に載っている、~に記入する、記載する、載せる

make 【動詞】 作る

operator 【名詞】 操縦者、オペレーター

Forbes Haidilao Zhang Yong
All this of course depends on how Haidilao's shares perform in the coming months.

depend 【他動詞】 頼る、依存する、で決まる

perform 【名詞】 母材

perform 【自・他動詞】 1.(仕事・任務などを)~を行う、実行する、成し遂げる 2.(行事などを予定どおり)~執り行う 3.~を演じる、上演する、演奏する 4.命令・役割などを果たす、実行する 5.(機械などが)意図通りに動作する、動く

perform 【自・他動詞】 を行なう、実行する、遂行する、を演じる

share 【名詞】 分け前、株

share 【他動詞】 を共有する

Haidilao's
Some of the most anticipated tech debuts in Hong Kong this year have disappointed - and analysts say that the food and beverage industry can be just as fickle.

Hong Kong 【名詞】 〈地名〉香港

analyst 【名詞】 アナリスト

anticipate 【他動詞】 を予想する

beverage 【名詞】 飲物、飲料

disappoint 【他動詞】 を失望させる

industry 【名詞】 産業、勤勉

tech 【略語】 <略> 1.=technology、科学技術 2.=technician、技術者

debut 【名詞】 1.初めて出ること、デビュー 2.(若い女性が)初めて社交界に出ること

debut 【自動詞】 1.~を初公開する、~をデビューさせる、~を初めて世に出す 2.デビューする、初めて出る

fickle
Well, it's a pretty common meal in China and across other parts of Asia.

common 【形容詞】 1.共通の、共有の 2.普通の、ありふれた 3.公共の、社会一般の

common 【名詞】 1.共有地、公有地 2.<議会>下院、下院議員

meal 【名詞】 食事

part 【名詞】 部分、役目、味方

it's 【短縮形】 <略>it is の短縮形

Funnily enough, it involves a very big hot pot of broth, which is usually positioned or sunk into the middle of a table.

funny 【形容詞】 こっけいな、変な

involve 【他動詞】 ~を必要とする、~を含む、~を巻き込む、熱中させる、~に絡む、関係する

middle 【形容詞】 中央の、中くらいの

position 【他動詞】 ~を位置づける,位置に付く、~を置く

table 【他動詞】 1.〔議案を〕~を棚上げにする、〔審議を〕~を延期する 2.~を表にする

usual 【形容詞】 いつもの、普通の、通常の

broth
A lot of other fresh and raw ingredients are available to then cook in the broth, including finely cut meats, vegetables, eggs, tofu and seafood, to name just a few.

available 【他動詞】 利用できる

fresh 【形容詞】 新鮮な、新しい、さわやかな

include 【他動詞】 を含む

ingredient 【名詞】 1.〔料理などの〕材料、原料、含有物 2.構成要素、要因

lot 【名詞】 くじ、運命、区画

raw 【形容詞】 生の、未熟な

seafood 【名詞】 シーフード、海産物、魚介類

vegetable 【名詞】 野菜、植物人間

broth tofu
Diners delight in popping their choice of ingredients and spices into the hotpot, cooking it up, and sharing it around the table.

choice 【名詞】 選択

delight 【名詞】 大喜び

delight 【他動詞】 を喜ばせる

ingredient 【名詞】 1.〔料理などの〕材料、原料、含有物 2.構成要素、要因

pop 【他動詞】 ぽんと音をたてる、急に動く

share 【他動詞】 を共有する

table 【他動詞】 1.〔議案を〕~を棚上げにする、〔審議を〕~を延期する 2.~を表にする

Diners spices hotpot
Haidilao's restaurants are so popular here in Singapore that several outlets have become renowned for keeping customers waiting for hours - and hours - for a table.

Singapore 【名詞】 〈国家〉シンガポール

customer 【名詞】 顧客

outlet 【名詞】 はけ口

popular 【形容詞】 人気のある、大衆的な

several 【形容詞】 数個の

table 【他動詞】 1.〔議案を〕~を棚上げにする、〔審議を〕~を延期する 2.~を表にする

renowned 【形容詞】 有名な、高名な

Haidilao's
That's not necessarily a good ...原文はこちら

chain 【名詞】 鎖、連なり

customer 【名詞】 顧客

entertain 【他動詞】 を楽しませる、をもてなす

international 【形容詞】 国家間の、国際的な

necessary 【形容詞】 必要な、必然的な

thing 【名詞】 物、物事

that's 【短縮形】 <略>that is の短縮形

Manicurists are employed to offer ...原文はこちら

area 【名詞】 地域、分野

employ 【他動詞】 を雇う、を用いる

even 【形容詞】 同等の、平らな、偶数の

nail 【名詞】 つめ、くぎ

neck 【名詞】 首

offer 【他動詞】 を提供する、を申し出る

photo 【他動詞】 写真をとる

picture 【他動詞】 1.~を思い描く、想像する 2.~を絵に描く、描写する

print 【名詞】 印刷、跡

rub 【他動詞】 こする、みがく

service 【名詞】 奉仕、勤務、公共事業

service 【他動詞】 1.~のアフターサービスをする、保守点検をする 2.~に情報提供する 3.~に利子を払う

Manicurists complimentary masseurs booths
And despite their infamous waiting ...原文はこちら

despite 【名詞】 侮辱

despite 【前置詞】 ~にもかかわらず、~をよそに

guest 【名詞】 客

infamous 【形容詞】 悪名の高い

million 【形容詞】 百万の

reckon 【他動詞】 を計算する、を~だと考える

seat 【名詞】 座席、シート

seat 【動詞】 ~を着席させる、座らせる、席に案内する、座れる

still 【形容詞】 動かない、じっとしている、静かな

still 【副詞】 まだ、いまだに、今もなお

still 【名詞】 静寂、スチル写真、静止画

Haidilao
The growth that Mr Zhang's ...原文はこちら

Sichuan 【名詞】 四川省

chain 【名詞】 鎖、連なり

growth 【名詞】 成長、発展、増加

province 【名詞】 国、地方

quite 【副詞】 まったく、かなり

Zhang's hotpot China's Sichuan Province
The restaurant's global network grew ...原文はこちら

expand 【他動詞】 を広げる、広がる

global 【形容詞】 地球の、球体の、世界の、天球の

network 【名詞】 ネットワーク

network 【自・他動詞】 1.ネットワークを作る、人脈を利用する 2.~をネットワーク化する、ネットワーク接続する

outlet 【名詞】 はけ口

still 【形容詞】 動かない、じっとしている、静かな

still 【副詞】 まだ、いまだに、今もなお

still 【名詞】 静寂、スチル写真、静止画

it's 【短縮形】 <略>it is の短縮形

"As of the latest practicable ...原文はこちら

United States 【名詞】 〈略〉United States of America、アメリカ合衆国

South Korea 【名詞】 韓国

Hong Kong 【名詞】 〈地名〉香港

Singapore 【名詞】 〈国家〉シンガポール

Taiwan 【名詞】 〈国家〉台湾

comprise 【他動詞】 1.包む、包含する 2.~を構成する、〔部分〕から成る

date 【他動詞】 始まる、さかのぼる、日付を書く

firm 【形容詞】 しっかりした、堅い、堅固な、安定した

firm 【名詞】 会社、商会、企業

firm 【動詞】 安定する、安定させる

international 【形容詞】 国家間の、国際的な

latest 【形容詞】 最も遅い、最近の

mainland 【名詞】 本土、大陸

operate 【他動詞】 を運転する、を手術する

own 【他動詞】 を所有する、を認める

state 【名詞】 状態、国家、州

state 【他動詞】 述べる

statement 【名詞】 声明

unite 【他動詞】 を結合させる

practicable
Research firm Frost and Sullivan ...原文はこちら

brand 【名詞】 1.ブランド、銘柄、商標 2.〔特定の〕種類、区分 3.〔所有者を示すために家畜に押した〕焼き印 4.〔罪人や奴隷に押していた〕らく印 5.汚名、恥

brand 【他動詞】 1.〔罪人・家畜に〕烙印を押す、焼印を押す 2.〔人を〕決め付ける 3.〔良くない経験が人に〕跡を残す、焼き付ける

chain 【名詞】 鎖、連なり

firm 【形容詞】 しっかりした、堅い、堅固な、安定した

firm 【名詞】 会社、商会、企業

firm 【動詞】 安定する、安定させる

frost 【名詞】 霜

global 【形容詞】 地球の、球体の、世界の、天球の

jump 【他動詞】 跳ぶ、を跳び越える、跳ね上がる、急騰する

mainland 【名詞】 本土、大陸

major 【形容詞】 主要な、大多数の

research 【名詞】 研究、調査

research 【自・他動詞】 ~を調査する、研究する

revenue 【名詞】 歳入

hotpot cuisine Frost and Sullivan
The retail portion of the ...原文はこちら

firm 【形容詞】 しっかりした、堅い、堅固な、安定した

firm 【名詞】 会社、商会、企業

firm 【動詞】 安定する、安定させる

invest 【他動詞】 を投資する

investor 【名詞】 投資家

long 【副詞】 長く、久しく、長い間

long 【形容詞】 1.(長さ・距離・時間が)長い 2.(長さ・距離・時間が)~の長さの 3.長ったらしい、たっぷりの 4.(視覚などが)遠くに及ぶ

long 【名詞】 長い間、長時間、長期休暇、長期交際、長ズボン

long 【自動詞】 1.(long for ~で)~を熱望する 2.(long to ~で)~したいと熱望する

portion 【名詞】 一部、分け前

remain 【自動詞】 1.残る、生き残る 2.取り残される 3.とどまる、~のままである

retail 【形容詞】 小売の、小売商の

retail 【名詞】 小売、小売店

retail 【自・他動詞】 ~を小売する、小売される、受け売りする、言い触らす

share 【名詞】 分け前、株

share 【他動詞】 を共有する

term 【他動詞】 ~と呼ぶ・名づける・命名する

term 【名詞】 1.(限られた)期間、任期 2.専門用語、言い回し 3.(人的な)関係 4.(契約の)条件

whether 【名詞】 ~かどうか

oversubscribed
Mr Zhang meanwhile seems determined ...原文はこちら

chain 【名詞】 鎖、連なり

determine 【他動詞】 を決心する、決定する

expand 【他動詞】 を広げる、広がる

meanwhile 【名詞】 その間に、一方では

seem 【他動詞】 のように見える、…であるように見える

Zhang
About 60% of the money ...原文はこちら

New Zealand 【名詞】 〈国家〉ニュージーランド

UK 【略語】 〈略〉United Kingdom、英国

earmark 【他動詞】 1.〔家畜に〕耳印を付ける 2.〔資金などを〕特定の目的のために取っておく

expansion 【名詞】 膨張

finance 【名詞】 財政、財務、会計、財源、金融、融資、経営、財務状況

finance 【動詞】 ~に資金を提供する、~に出資する

firm 【形容詞】 しっかりした、堅い、堅固な、安定した

firm 【名詞】 会社、商会、企業

firm 【動詞】 安定する、安定させる

include 【他動詞】 を含む

list 【自・他動詞】 表に載っている、~に記入する、記載する、載せる

operation 【名詞】 手術、操作、運転

part 【名詞】 部分、役目、味方

raise 【他動詞】 1.~を高く上げる、持ち上げる 2.〔物を〕~を引き上げる 3.〔料金、家賃、利子などを〕~を引き上げる 4.〔温度、血圧などを〕~を高くする、上昇させる 5.~を育てる、養育する、栽培する 6.〔資金を〕~を集める、調達する

Zealand 【名詞】 <地名>デンマーク最大の島でコペンハーゲンの所在地

afield Australia and New Zealand
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