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Chocolate: Origins of delicacy pushed back in time

chocolate 【形容詞】 1.チョコレート色の 2.チョコレートでできた

chocolate 【名詞】 チョコレート

origin 【名詞】 起源、生まれ

delicacy
Chocolate has been a delicacy for much longer than previously thought.

chocolate 【形容詞】 1.チョコレート色の 2.チョコレートでできた

chocolate 【名詞】 チョコレート

long 【副詞】 長く、久しく、長い間

long 【形容詞】 1.(長さ・距離・時間が)長い 2.(長さ・距離・時間が)~の長さの 3.長ったらしい、たっぷりの 4.(視覚などが)遠くに及ぶ

previous 【形容詞】 前の、先の

thought 【名詞】 考えること、 思考、 思索、 熟考

delicacy
Botanical evidence shows the plant from which chocolate is made was first grown for food more than 5,000 years ago in the Amazon rainforest.

Amazon 【名詞】 1.<地名>アマゾン川、アマゾン川流域の熱帯雨林地帯 2.<企業>=amazon.com、インターネット通販の草分け企業

botanical 【形容詞】 植物学の、植物の

chocolate 【形容詞】 1.チョコレート色の 2.チョコレートでできた

chocolate 【名詞】 チョコレート

evidence 【名詞】 証拠、証言

make 【動詞】 作る

plant 【名詞】 植物、草、工場

plant 【動詞】 ~を植える、~を立てる、~を植え付ける

rainforest
Chemical residues found on ancient pottery suggest cocoa was used as a food, drink or medicine by indigenous people living in what is now Ecuador.

ancient 【形容詞、名詞】 〔名詞〕古代人

ancient 【形容詞】 1.古代の、昔の 2.古い、古びた、古来の 3.旧式の

chemical 【形容詞】 化学の、化学作用による、化学的な

chemical 【名詞】 化学薬品、化学物質、試薬

found 【他動詞】 を設立する

indigenous 【形容詞】 固有の、生まれながらの、原産の、先住民の、先住民族の、自生の

medicine 【名詞】 薬、医学

suggest 【他動詞】 を提案する、をほのめかす

used 【形容詞】 使い古した、中古の

Ecuador 【名詞】 <国家>エクアドル共和国、南アメリカ西部に位置する共和制国家

cocoa 【名詞】 1.ココア、カカオ豆の大部分を脱脂して炒り、粉末にしたもの 2.飲み物のココア

residues pottery
Until now it was thought that chocolate originated much later and in Central rather than South America.

central 【形容詞】 中心の、主要な

chocolate 【形容詞】 1.チョコレート色の 2.チョコレートでできた

chocolate 【名詞】 チョコレート

originate 【自・他動詞】 1.(in …)…を起源とする、~で起こる 2.(from …)…から始まる 3.~を始める、起こす

rather 【副詞】 むしろ、かなり

thought 【名詞】 考えること、 思考、 思索、 熟考

South America
"The plant was first used at least 1,500 years earlier than we had previous evidence for," said Prof Michael Blake of the department of Anthropology at the University of British Columbia in Vancouver, a co-researcher on the study.

Columbia 【名詞】 〈地名〉コロンビア、(アメリカ大陸を表すことば)、NASA のスペースシャトルコロンビア号、28回目の事故で2003年2月1日乗組員7名全員死亡

department 【名詞】 部門、局

evidence 【名詞】 証拠、証言

fab 【名詞】 =

haemorrhage 【名詞】 〈英〉=

least 【形容詞】 最小の

plant 【名詞】 植物、草、工場

plant 【動詞】 ~を植える、~を立てる、~を植え付ける

previous 【形容詞】 前の、先の

research 【自・他動詞】 ~を調査する、研究する

researcher 【名詞】 研究者、調査員

university 【名詞】 大学

used 【形容詞】 使い古した、中古の

Michael 【名詞】 マイケル、男性名

Anthropology Michael Blake University of British Columbia in Vancouver
"And that previous evidence was found in Mexico and Central America."

Mexico 【名詞】 〈国家〉メキシコ

central 【形容詞】 中心の、主要な

evidence 【名詞】 証拠、証言

found 【他動詞】 を設立する

previous 【形容詞】 前の、先の

Mexico and Central America
Source: Theobroma cacao L. - Plants of the World Online - Kew Science.

online 【形容詞】 1.オンラインの、(ホストコンピュータと端末など)複数のコンピューターが通信回線で結ばれている 2.オンライン処理の 3.電話がつながっている

online 【副詞】 837

plant 【名詞】 植物、草、工場

plant 【動詞】 ~を植える、~を立てる、~を植え付ける

source 【名詞】 源 、水源地、出所、原因

Theobroma cacao L World Online Kew Science
Researchers analysed pottery vessels from the Santa Ana (La Florida) archaeological site in the highlands of Ecuador, which was occupied between 5,300 and 2,100 years ago.

analyse 【他動詞】 <英>=analyze、 1.~を分析する、分解する、~を構成要素に分解する

archaeological 【形容詞】 考古学の

highland 【名詞】 高地、台地、高原、高原地方

occupy 【他動詞】 を占める、従事させる、忙しくさせる

researcher 【名詞】 研究者、調査員

site 【名詞】 用地

vessel 【名詞】 器、船

Florida 【名詞】 <地名>米国フロリダ州、米国東南部の州でメキシコ湾と大西洋に挟まれるフロリダ半島の全域を占め、北はジョージア州とアラバマ州に接し、サンベルトと呼ばれる温暖な州

Ecuador 【名詞】 <国家>エクアドル共和国、南アメリカ西部に位置する共和制国家

Santa 【名詞】 <地名> 1.サンタ川 2.サンタ・アナ(エルサルバドル北西部の県)

pottery Santa Ana
A number of crops have been documented there, including corn, sweet potatoes and the cacao tree Theobroma cacao.

corn 【名詞】 1.<米>トウモロコシ 2.小麦 3.穀物

crop 【名詞】 農作物、収穫

document 【他動詞】 1.~を文書化する、記録する 2.~を文書で証明する、立証する、実証する 3.~に証拠書類を出す

include 【他動詞】 を含む

sweet 【形容詞】 甘い、香りのよい、優しい

cacao Theobroma cacao
Traces of chemicals and DNA from the plant were found on pottery, suggesting the ground seeds of the cocoa pod were being mixed into a concoction and drunk.

DNA 【略語】 〈略〉=deoxyribonucleic acid、デオキシリボ核酸、遺伝情報の記憶する物質

chemical 【名詞】 化学薬品、化学物質、試薬

found 【他動詞】 を設立する

grind 【自・他動詞】 粉になる、砕ける、擦れ合う、(粉)~をひく、~を苦しめる、~をみがく、研磨する

ground 【名詞】 地面、地べた、地盤、土地、立場、立脚点、見地、見方、(知識などの)領域、根拠、理由、陸上競技場、アース端子、接地

ground 【自・他動詞】 座礁する、~を地面に置く、~の基礎を教えこむ、~を接地する、アースする、~を外出禁止にする、自宅謹慎させる、(飛行機を)離陸させない、飛行禁止にする

mix 【他動詞】 を混ぜる、混ざる

plant 【名詞】 植物、草、工場

plant 【動詞】 ~を植える、~を立てる、~を植え付ける

suggest 【他動詞】 を提案する、をほのめかす

trace 【名詞】 跡、少量

trace 【他動詞】 を跡をたどる、をなぞって写す

cocoa 【名詞】 1.ココア、カカオ豆の大部分を脱脂して炒り、粉末にしたもの 2.飲み物のココア

pottery pod concoction
The study corroborates DNA data pointing to the tree's origin in the upper Amazon region of northwest South America, which is where the domestic crop also originated.

Amazon 【名詞】 1.<地名>アマゾン川、アマゾン川流域の熱帯雨林地帯 2.<企業>=amazon.com、インターネット通販の草分け企業

DNA 【略語】 〈略〉=deoxyribonucleic acid、デオキシリボ核酸、遺伝情報の記憶する物質

crop 【名詞】 農作物、収穫

data 【名詞】 データ

domestic 【形容詞】 家庭の、国内の、(動物が)人になれた

northwest 【形容詞】 北西の

northwest 【副詞】 北西に、北西へ

northwest 【名詞】 北西

origin 【名詞】 起源、生まれ

originate 【自・他動詞】 1.(in …)…を起源とする、~で起こる 2.(from …)…から始まる 3.~を始める、起こす

region 【名詞】 地域、地方

upper 【形容詞】 上の方の、上位の、上流の

corroborates South America
"It's another gift of the ...原文はこちら

gift 【名詞】 贈り物、天賦の才能

gift 【動詞】 ~1に~2を贈呈する

habitat 【名詞】 1.〔動植物の〕生息環境、生息地、生息場所 2.居住環境、居住地

highlight 【名詞】 ハイライト、見所、呼び物、最も明るい部分、明るい表示、強調表示、主要部分、最も重要な部分

highlight 【動詞】 ~を強調する、目立たせる、際立たせる、~を強調表示する

importance 【名詞】 重要(性)

protect 【他動詞】 を保護する、守る、防御する

it's 【短縮形】 <略>it is の短縮形

Amazonia Blake
It is thought that seedlings ...原文はこちら

Mexico 【名詞】 〈国家〉メキシコ

carry 【他動詞】 ~を運ぶ、携行する、持っている、妊娠している、~を伝える、持ち越す

central 【形容詞】 中心の、主要な

route 【名詞】 手段、ルート、道、通路、路線、経路

route 【他動詞】 ~を送る、道順を決める

thought 【名詞】 考えること、 思考、 思索、 熟考

cocoa 【名詞】 1.ココア、カカオ豆の大部分を脱脂して炒り、粉末にしたもの 2.飲み物のココア

seedlings Mexico and Central America
Cocoa beans became precious commodities, ...原文はこちら

bean 【名詞】 豆

commodities 【null】 商品、日用品、生活必需品

precious 【形容詞】 貴重な、大切な

trade 【自・他動詞】 1.取り引きする、売買する、交換する 2.~を売買する、取引する 3.~を交換する 4.(悪口などを)やり取りする

used 【形容詞】 使い古した、中古の

wealthy 【形容詞】 富裕な、金持ちの

cocoa 【名詞】 1.ココア、カカオ豆の大部分を脱脂して炒り、粉末にしたもの 2.飲み物のココア

Spanish explorers in the 1520s ...原文はこちら

bean 【名詞】 豆

spread 【他動詞】 広がる、広げる

throughout 【副詞】 初めから終わりまで、完全に

throughout 【前置詞】 ~の至るところに、あまねく、~の間中

Spanish 【形容詞、名詞】 1.スペイン(人)の 2.スペイン語の 3.スペイン語 4.(the Spanishで)スペイン人

cocoa 【名詞】 1.ココア、カカオ豆の大部分を脱脂して炒り、粉末にしたもの 2.飲み物のココア

explorers delicacy
The research is published in ...原文はこちら

ecology 【名詞】 生態学、自然環境

evolution 【名詞】 進化、発達

journal 【名詞】 日記、新聞、雑誌、機関紙、定期刊行物

nature 【名詞】 自然、性質

publish 【自・他動詞】 1.~を出版する・発行する 2.印刷物を発行する・出版する、著者になる

publish 【他動詞】 を出版する、を発表する

research 【名詞】 研究、調査

research 【自・他動詞】 ~を調査する、研究する

Nature Ecology
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follow 【名詞】 追うこと、追従

follow 【動詞】 についていく、の後に続く、を理解する、に従事する

Twitter 【名詞】 ツイッター、最も普及したソーシャルメディアの一つ

twitter 【名詞】 <企業>ツイッター、米国のSNS

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