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UK supermarkets: Why don't they sell more British food?

UK 【略語】〈略〉United Kingdom、英国

supermarket 【名詞】スーパー、スーパーマーケット

When you pop your chicken tikka masala ready meal into the microwave at the end of a long day at work, you're likely to be thinking how hungry you are rather than marvelling at the global trade deals that brought it about in the first place.

deal 【名詞】取り引き、契約、協定

deal 【他動詞】を分配する、を取り扱う

end 【形容詞】終わりの、最終の

end 【名詞】終わり、目的

end 【他動詞】を終える、終わる

global 【形容詞】地球の、球体の、世界の、天球の

like 【形容詞】似ている、～のような

likely 【形容詞】ありそうな

long 【副詞】長く、久しく、長い間

long 【形容詞】 1.（長さ・距離・時間が）長い 2.（長さ・距離・時間が）～の長さの 3.長ったらしい、たっぷりの 4.（視覚などが）遠くに及ぶ

long 【名詞】長い間、長時間、長期休暇、長期交際、長ズボン

long 【自動詞】 1.(long for ～で)～を熱望する 2.(long to ～で)～したいと熱望する

meal 【名詞】食事

place 【名詞】場所、地位、住所、席、地域、土地、立場、境遇

place 【他動詞】～を置く、設置する、取り付ける、（注文書を）発行する、入賞する、認識する

pop 【他動詞】ぽんと音をたてる、急に動く

rather 【副詞】むしろ、かなり

ready 【形容詞】用意ができて、喜んで～する

trade 【名詞】取り引き、売買、貿易、商売

trade 【自・他動詞】 1.取り引きする、売買する、交換する 2.～を売買する、取引する 3.～を交換する 4.(悪口などを)やり取りする

work 【動詞】働く、仕事する、勉強する、取り組む

tikka masala microwave marvelling

Yet the chicken, spices and rice in that box are in reality the result of a series of complex trading relationships.

complex 【形容詞】複雑な、複合の、込み入った

complex 【名詞】 1.コンプレックス、強迫観念 2.複合体、合成物 3.複合施設

reality 【名詞】 1.現実、現実性、真実性、実在 2.実際に起きていて、今後も起き得ること、実際あること

relationship 【名詞】関係、結び付き、かかわり合い

result 【名詞】結果、結末、計算結果、成績、業績

result 【動詞】結果として生じる、起こる、～の結果となる、終わる、帰着する

series 【名詞】シリーズ、連続

trade 【自・他動詞】 1.取り引きする、売買する、交換する 2.～を売買する、取引する 3.～を交換する 4.(悪口などを)やり取りする

spices

The chicken may have come from Thailand, the pilau rice from India and the spices from elsewhere in Asia. Even the packaging is likely to have been sourced internationally, while the meal itself may well have been produced outside the UK.

India 【名詞】〈地名〉インド

Thailand 【名詞】〈国家〉タイ王国、＝the Kingdom of Thailand

UK 【略語】〈略〉United Kingdom、英国

elsewhere 【副詞】どこかよそに、ほかのどこかに

even 【形容詞】同等の、平らな、偶数の

international 【形容詞】国家間の、国際的な

like 【形容詞】似ている、～のような

likely 【形容詞】ありそうな

meal 【名詞】食事

package 【他動詞】～をまとめる、詰める、包装する

pilau spices sourced

The recent scandal at Waitrose, which was forced to rebrand the lamb ready meals in its "British" range because some are made with lamb from New Zealand, has highlighted the issue.

New Zealand 【名詞】〈国家〉ニュージーランド

force 【他動詞】に強制して～させる

highlight 【動詞】～を強調する、目立たせる、際立たせる、～を強調表示する

issue 【名詞】問題、発行、号

issue 【他動詞】を発行する、(命令などを)発する

make 【動詞】作る

meal 【名詞】食事

range 【名詞】 1.列、並び、山脈 2.範囲、幅 3.航続距離 4.射程 5.調理用レンジ

range 【自・他動詞】 1.動く、変動する 2.並ぶ、広がっている 3.及ぶ 4.分布する 5.歩き回る、さまよう 6.～を並べる、整列させる、整理する、分類する 7.～を求めて探し回る

ready 【形容詞】用意ができて、喜んで～する

scandal 【名詞】スキャンダル、醜聞、不祥事

Zealand 【名詞】 <地名>デンマーク最大の島でコペンハーゲンの所在地

Waitrose rebrand lamb lamb

"When we go into a supermarket, restaurant or coffee shop, we're at the very centre of a huge web of food and drink trading relationships, with layers and layers of exchanges going on out of sight," says James Walton, chief economist at food and grocery research charity IGD.

centre 【名詞】〈英国〉=center

charity 【名詞】慈善、思いやり

chief 【形容詞】主要な、第一の

chief 【名詞】首長、頭

economist 【名詞】経済学者、エコノミスト

exchange 【他動詞】を交換する

grocery 【名詞】食料雑貨店

huge 【形容詞】巨大な、莫大な

layer 【名詞】 1.層、地層、積み重ね 2.〔れんがなどの〕積み重ね工 3.卵を産む鶏

layer 【自・他動詞】 1.重ね着する 2.～を層（状）にする 3.～を重ねて着る

relationship 【名詞】関係、結び付き、かかわり合い

research 【名詞】研究、調査

research 【自・他動詞】～を調査する、研究する

supermarket 【名詞】スーパー、スーパーマーケット

trade 【自・他動詞】 1.取り引きする、売買する、交換する 2.～を売買する、取引する 3.～を交換する 4.(悪口などを)やり取りする

web 【名詞】ウェブ

IGD James Walton

All those deals add up to a significant industry. We import more than we export of all types of food. The UK imported a whopping £38.5bn worth of food, feed and drink in 2015, the most recent official statistics available.

UK 【略語】〈略〉United Kingdom、英国

add 【他動詞】を加える、を言いたす

available 【他動詞】利用できる

deal 【名詞】取り引き、契約、協定

deal 【他動詞】を分配する、を取り扱う

export 【他動詞】を輸出する

feed 【他動詞】 (食物を)与える、を養う

import 【他動詞】を輸入する

industry 【名詞】産業、勤勉

official 【形容詞】公の、公式の

official 【名詞】公務員、役人

significant 【形容詞】重大な、意味のある

statistics 【名詞】統計

worth 【他動詞】～の価値がある

whopping

The number dwarfs the £18bn worth of food we exported that year. In fact, just half of the food we eat in the UK originates here, with most of the rest imported from Europe.

UK 【略語】〈略〉United Kingdom、英国

dwarf 【動詞】～を小さくする、小さく見せる、卑小に見せる、～の成長を妨げる

export 【他動詞】を輸出する

fact 【名詞】事実、真実

import 【他動詞】を輸入する

originate 【自・他動詞】 1.(in …）…を起源とする、～で起こる 2.(from …)…から始まる 3.～を始める、起こす

rest 【名詞】休息、休養、睡眠、眠り、静養

rest 【名詞】残余、残り、残り物、その他、残った人たち

rest 【自動詞】～のままである、依然として～である、相変わらず～である

rest 【自・他動詞】休む、静止する、（物がある場所に）ある、置かれている、～次第である、～を休ませる、～を休息させる、そのままの状態にしておく

worth 【他動詞】～の価値がある

A recent vegetable shortage, driven by bad weather in southern Europe, highlighted this dependence, and led to a flurry of pictures on social media of empty supermarket shelves.

bad 【名詞】悪い、(病気などが)ひどい

empty 【形容詞】からの、むなしい

flurry 【名詞】株価の一時的波乱、突然の混乱

highlight 【動詞】～を強調する、目立たせる、際立たせる、～を強調表示する

lead 【他動詞】を導く、リードする、案内する、率いる

picture 【他動詞】 1.～を思い描く、想像する 2.～を絵に描く、描写する

shelf 【名詞】 1.棚 2.棚状のもの

shortage 【名詞】不足

social 【形容詞】社交的な、社会の

southern 【形容詞】南の

supermarket 【名詞】スーパー、スーパーマーケット

vegetable 【名詞】野菜、植物人間

weather 【形容詞】風上の、風上に向かった

weather 【名詞】天気、気候、天候

weather 【動詞】外気で変色する、風化する、切り抜ける、乗り切る、乗り越える、～の風上の方に船を進める

dependence

On top of this, the pound's 14% fall against the euro since the Brexit vote means imports cost more, and there is huge uncertainty over what effect leaving the EU will have on the cost and availability of food from Europe.

EU 【略語】〈略〉European Union、欧州連合

availability 【名詞】利用［使用］可能なこと、入手［購入・利用・使用］の可能性

cost 【他動詞】 (費用・労力)がかかる、～に負担をかける、犠牲を払わせる、～に…を失わせる、～の費用を見積もる

euro 【名詞】ユーロ、欧州統一貨幣単位ユーロ

huge 【形容詞】巨大な、莫大な

import 【他動詞】を輸入する

leave 【他動詞】去る、残す、置き忘れる、ままにしておく

mean 【自動詞】意味する、つもりで言う、意図する

means 【名詞】手段、財産

pound 【名詞】強打、ドスドスという音、ドキドキする音

pound 【名詞】〈重量単位〉ポンド、＝453.592グラム、=16オンス、〈貨幣単位〉〔イギリスの〕ポンド、記号は￡

since 【接続詞】 1.～の時からずっと、～以来 2.～した時から 3.～してから

uncertainty 【名詞】不確実性

vote 【名詞】 1.投票、票決 2.投票方法、票決手段、投票用紙

vote 【自・他動詞】 1.～に投票する 2.投票する、投票で決める

Brexit 【名詞】ブレグジット、英国の欧州連合離脱を意味する造語

euro 【形容詞】 1.ヨーロッパの 2.ヨーロッパの金融市場の 3.ヨーロッパ経済共同体の

euro 【名詞】 1.欧州連合 2.欧州連合通貨(通貨記号=?)

top 【動詞】 1.～を先頭におく、～を頂く、～の頂点にある 2.～の頂に上る 3.～を上回る

All of this begs the obvious question: shouldn't supermarkets simply rely more on British suppliers instead?

beg 【動詞】を請う、を頼む

instead 【名詞】そのかわり

obvious 【形容詞】明白な、明らかな

rely 【他動詞】に頼る、に依存する

simply 【副詞】簡単に、ただ単に

supermarket 【名詞】スーパー、スーパーマーケット

shouldn't 【短縮形】 <略>should not の短縮形

suppliers

Supermarkets are coy on just how much they source from the UK, with Morrisons the only one of the "Big Four" to answer my email on this question. Tesco, Asda and Sainsbury's did not reply.

UK 【略語】〈略〉United Kingdom、英国

answer 【他動詞】 1.(質問、命令、呼びかけなどに)答える、応答する 2.（他からの友好的・非友好的な働きかけに）応答する、応酬する

reply 【他動詞】答える、返事する

source 【名詞】源、水源地、出所、原因

supermarket 【名詞】スーパー、スーパーマーケット

email 【名詞】電子メール

coy Morrisons Tesco Asda and Sainsbury's

Morrisons, which says it already sources around two-thirds of its supplies from the UK, has pledged to recruit 200 more British suppliers after a report it commissioned found global uncertainties meant it "makes increasing sense to build up a stronger local food sector".

UK 【略語】〈略〉United Kingdom、英国

commission 【他動詞】委任する、任命する、権限を与える、委託する、依頼する、発注する、就役させる、作動させる

found 【他動詞】を設立する

global 【形容詞】地球の、球体の、世界の、天球の

increase 【他動詞】増える、を増やす

local 【形容詞】その地方の、地元の

make 【動詞】作る

mean 【自動詞】意味する、つもりで言う、意図する

pledge 【自・他動詞】誓約する、乾杯する、（人）に～を誓約させる、～を担保として差し出す

recruit 【動詞】～に新兵を入れる、～に新会員を入れる、新兵にする

report 【自動詞】報告する、報道する

sector 【名詞】部門、分野、領域、セクター、産業部門、〈数学〉扇形

sense 【名詞】感覚、分別、意味

sense 【他動詞】を感じ取る

source 【名詞】源、水源地、出所、原因

supply 【名詞】供給

supply 【自動詞】供給する

uncertainty 【名詞】不確実性

local 【名詞】 1.(列車やバスの)ローカル線 2.ローカル放送、地方記事 3.地元民、土地の人 4.支部、局所

two-thirds 【名詞】三分の二、２／３

Morrisons thirds suppliers

The report's author, Prof Tim ...原文はこちら

aim 【名詞】ねらい、目標

aim 【動詞】ねらう

author 【名詞】著者、作家

bet 【名詞】賭け、賭け金、見当、有望な人（もの）

bet 【自・他動詞】賭ける、～を賭ける、賭け事をする、～を主張する、きっと～だと断言する、～だと確信している

consumption 【名詞】消費

global 【形容詞】地球の、球体の、世界の、天球の

hedge 【名詞】生け垣、垣根、防御（物）、保険、境界、婉曲な表現、〈金融〉ヘッジ取り引き、両賭け

hedge 【動詞】～の行動を妨げる、生け垣をつくる、～を未然に防ぐ、リスクを分散する

increase 【他動詞】増える、を増やす

local 【形容詞】その地方の、地元の

production 【名詞】 1.生産、製造、産出、生成 2.生産物、産出物、製作物 3.生産量 4.提示、提出 5.大げさにすること、大騒ぎ

reliance 【名詞】信頼、依存

trade 【名詞】取り引き、売買、貿易、商売

trade 【自・他動詞】 1.取り引きする、売買する、交換する 2.～を売買する、取引する 3.～を交換する 4.(悪口などを)やり取りする

local 【名詞】 1.(列車やバスの)ローカル線 2.ローカル放送、地方記事 3.地元民、土地の人 4.支部、局所

disengage Tim Benton

Local is all the rage ...原文はこちら

assumption 【名詞】想定、仮定、前提、仮説、条件

continue 【他動詞】を続ける、続く

craft 【名詞】技術、工芸

expect 【他動詞】を予期する、を期待する

homemade 【形容詞】自家製の

local 【形容詞】その地方の、地元の

mile 【名詞】〈長さの単位〉マイル、1マイル=1609.344メートル＝1760ヤード

popularity 【名詞】人気

production 【名詞】 1.生産、製造、産出、生成 2.生産物、産出物、製作物 3.生産量 4.提示、提出 5.大げさにすること、大騒ぎ

rage 【名詞】激怒、憤激、逆上、激しい怒り、激情、憤怒、（気象・災害などの）猛威、大荒れ

rage 【動詞】激怒する、暴れる、盛んである、猛威を振るう、荒れる、殺到する

standard 【名詞】基準、標準

taste 【名詞】味、味覚、好み、趣味

taste 【動詞】味わう、味がする

hasn't 【短縮形】 <略>has not の短縮形

local 【名詞】 1.(列車やバスの)ローカル線 2.ローカル放送、地方記事 3.地元民、土地の人 4.支部、局所

artisan 【名詞】職人、職工、技工

apace

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according to 【熟語】～によると

accord 【自動詞】一致する

although 【名詞】～だけれども

available 【他動詞】利用できる

economy 【名詞】経済、節約

fab 【名詞】 =

fact 【名詞】事実、真実

haemorrhage 【名詞】〈英〉=

job 【名詞】仕事、職、任務、責務

job 【他動詞】～の仲買をする、～の仲立ちをする、〈俗〉なぐる

keen 【形容詞】鋭い、熱心な

less 【副詞】より少ない(littleの比較級）

local 【形容詞】その地方の、地元の

lot 【名詞】くじ、運命、区画

main 【形容詞】主な

manufacture 【他動詞】 (工場で大量に)～を製造する

motivation 【名詞】動機づけ、刺激

notable 【形容詞】著名な、注目すべき

notably 【副詞】顕著に、明白に、特に、目立って、著しく、とりわけ

privilege 【名詞】特権、特典

quarter 【名詞】 4分の1

support 【他動詞】を支える、を扶養する

survey 【他動詞】を見渡す、を測量する

willing 【形容詞】喜んで～する

local 【名詞】 1.(列車やバスの)ローカル線 2.ローカル放送、地方記事 3.地元民、土地の人 4.支部、局所

shoppers IGD's December

Tesco was criticised last year ...原文はこちら

abroad 【副詞】外国へ

criticise 【動詞】〈英〉＝criticize、批判する、批評する、あげつらう、あら探しをする

fresh 【形容詞】新鮮な、新しい、さわやかな

label 【他動詞】 1.～にラベル［札・付箋・付票］を付ける［貼る］ 2.〔～に…と〕名前をつける 3.〔～を…に〕分類する

produce 【名詞】農産物

range 【名詞】 1.列、並び、山脈 2.範囲、幅 3.航続距離 4.射程 5.調理用レンジ

tap 【自・他動詞】こつこつ叩く、～を軽く叩く、こつこつと打つ、～を会員に選ぶ、指名する

trend 【名詞】傾向、動向、潮流

trend 【動詞】傾く、向く

fictional 【形容詞】架空の、小説の

Tesco sourced

But while the notion of ...原文はこちら

achieve 【自動詞】（基準に）達する、成功を納める

achieve 【他動詞】を獲得する、（目的を）勝ち取る、成し遂げる

appeal 【他動詞】訴える

difficult 【形容詞】難しい

notion 【名詞】観念、考え

reality 【名詞】 1.現実、現実性、真実性、実在 2.実際に起きていて、今後も起き得ること、実際あること

scale 【名詞】はかり、天秤、尺度、目盛り、定規、物差し、尺度、基準、（地図の）縮尺比、縮尺目盛り、階級、等級、規模

scale 【名詞】（魚・は虫類の）鱗、うろこ、（チョウ・ガの）鱗粉、（皮膚の）あか、薄片

scale 【自・他動詞】（計った結果）～の重さがある、～をはかりで量る、はしごで登る、レベルが上がる、（はしごなどを）よじ登る、（分量を）加減する

it's 【短縮形】 <略>it is の短縮形

Even if we ate all ...原文はこちら

according to 【熟語】～によると

accord 【自動詞】一致する

even 【形容詞】同等の、平らな、偶数の

export 【他動詞】を輸出する

generate 【自・他動詞】 1.(ある結果・状態・行動・感情などを)引き起こす、来たす、招く 2.(物理・化学現象などを)～を生み出す、起こす 3.(子供を)～を生む 4.生まれる、(電気などが)発生する

less 【副詞】より少ない(littleの比較級）

still 【形容詞】動かない、じっとしている、静かな

still 【副詞】まだ、いまだに、今もなお

still 【名詞】静寂、スチル写真、静止画

two-thirds 【名詞】三分の二、２／３

thirds Benton

And while Morrisons has pledged ...原文はこちら

UK 【略語】〈略〉United Kingdom、英国

chain 【名詞】鎖、連なり

make 【動詞】作る

operation 【名詞】手術、操作、運転

own 【他動詞】を所有する、を認める

pledge 【自・他動詞】誓約する、乾杯する、（人）に～を誓約させる、～を担保として差し出す

position 【形容詞】位置、立場、地位

position 【他動詞】～を位置づける，位置に付く、～を置く

processing 【名詞】〈コンピュータ〉処理

reliant 【形容詞】〔～に〕頼って、〔～を〕当てにして

site 【名詞】用地

source 【名詞】源、水源地、出所、原因

unusual 【形容詞】普通でない、異常な

process 【他動詞】～を処理する、～を加工する、〔フィルムを〕～を現像する

Morrisons abattoir

For many of its rivals, ...原文はこちら

chain 【名詞】鎖、連なり

domestic 【形容詞】家庭の、国内の、(動物が)人になれた

replicate 【他動詞】～を折り返す、折り曲げる、模写する、複製する

supply 【名詞】供給

supply 【自動詞】供給する

tough 【形容詞】丈夫な、頑丈な、（状況が）厳しい、難しい、きつい、骨折りな

Paul Martin, head of retail ...原文はこちら

consultancy 【名詞】コンサルタント業

economics 【名詞】経済学、経済力、経済状態

retail 【形容詞】小売の、小売商の

retail 【名詞】小売、小売店

retail 【自・他動詞】～を小売する、小売される、受け売りする、言い触らす

stack 【名詞】 1.〔干し草・書類などの〕山、積み重ね、堆積 2.書棚の列 3.《コンピュータ》スタック、一時的情報を記憶するメモリ領域 4.煙突、排気筒

martin 【名詞】 <鳥類>ツバメ、swallowと同義

Paul 【名詞】 <人名>ポール（男性名）

KPMG Paul Martin

"On paper, it's very appealing, ...原文はこちら

due to 【形容詞】～が原因で、～の理由で、～することになっている、～する予定である、～に支払うべき

UK 【略語】〈略〉United Kingdom、英国

appeal 【他動詞】訴える

challenge 【名詞】挑戦、課題

cost 【他動詞】 (費用・労力)がかかる、～に負担をかける、犠牲を払わせる、～に…を失わせる、～の費用を見積もる

due 【形容詞】当然支払うべき、～する予定である

due 【副詞】（方角、方向）まさしく、ちょうど

due 【名詞】当然支払われるべきもの、会費、手数料

like 【形容詞】似ている、～のような

likely 【形容詞】ありそうな

manufacture 【他動詞】 (工場で大量に)～を製造する

paper 【名詞】紙、新聞、論文

rate 【名詞】割合、料金、速度、率、変化率、利率、歩合、相場、市場価格

rate 【自・他動詞】（～と）見なされる、評価される、格付けされる、～に値する、～を評価する、見積もる、評定する、ランク付けする、～と見なす、価値がある

supermarket 【名詞】スーパー、スーパーマーケット

supply 【名詞】供給

supply 【自動詞】供給する

it's 【短縮形】 <略>it is の短縮形

utilisation

The hurdles aren't just financial. ...原文はこちら

UK 【略語】〈略〉United Kingdom、英国

actual 【形容詞】実際の

actually 【名詞】実際に

certain 【形容詞】確かな、ある…

climate 【名詞】気候、風土

crop 【名詞】農作物、収穫

current 【形容詞】 1.現在の、最近の 2.受け入れられている 3.流行している 4.流通している

financial 【形容詞】財政の

hurdle 【名詞】障害物、困難、ハードル

hurdle 【他動詞】～を飛び越す、乗り越える

item 【名詞】 1.事項、項目、箇条、種目、品目、細目、演目 2.〔新聞などの〕記事 3.ネタ

mean 【自動詞】意味する、つもりで言う、意図する

means 【名詞】手段、財産

room 【名詞】部屋、空間、余地

scale 【名詞】はかり、天秤、尺度、目盛り、定規、物差し、尺度、基準、（地図の）縮尺比、縮尺目盛り、階級、等級、規模

scale 【名詞】（魚・は虫類の）鱗、うろこ、（チョウ・ガの）鱗粉、（皮膚の）あか、薄片

simply 【副詞】簡単に、ただ単に

Given the massive housing shortage ...原文はこちら

UK 【略語】〈略〉United Kingdom、英国

house 【自・他動詞】 1.住む、宿る 2.〔家に人を〕～を泊める、家に入れる 3.～を収納する、しまう

housing 【名詞】住居、家、住宅、住宅供給、覆い、保護、筐体

land 【名詞】陸地，土地

land 【自動詞】上陸する

massive 【名詞】大きくて重い、がっしりした

political 【形容詞】政治の

shortage 【名詞】不足

unlike 【形容詞】似ていない、同じでない、違った

unlikely 【形容詞】ありそうもない、疑わしい、思いも寄らない、起こりそうもない

it's 【短縮形】 <略>it is の短縮形

martin 【名詞】 <鳥類>ツバメ、swallowと同義

desirable

And while supermarkets may talk ...原文はこちら

alternative 【形容詞】二者択一の

alternative 【名詞】 1.代わりとなるもの、代替物、取って替わるもの、別の［代わるべき］手段 2.選択肢 3.二者択一

consumer 【名詞】消費者

cost 【他動詞】 (費用・労力)がかかる、～に負担をかける、犠牲を払わせる、～に…を失わせる、～の費用を見積もる

impact 【名詞】衝撃、影響

impact 【自・他動詞】 1.影響を及ぼす 2.激突する 3.～に影響を与える 4.～を詰め込む 5.～に激突する

low 【名詞】低い、低音の

note 【名詞】音符、メモ、紙幣

note 【他動詞】に気をつける、を書き留める

oversea 【名詞】海外、外国

pressure 【名詞】 1.〈物理〉圧力 2.圧すること、圧力をかけること、圧縮、圧搾 3.苦悩、苦難

pressure 【他動詞】～に圧力をかける、無理やり［強いて］…させる、働きかける

reality 【名詞】 1.現実、現実性、真実性、実在 2.実際に起きていて、今後も起き得ること、実際あること

source 【名詞】源、水源地、出所、原因

supermarket 【名詞】スーパー、スーパーマーケット

supply 【名詞】供給

supply 【自動詞】供給する

suppliers unpalatable

"If you suddenly say we'll ...原文はこちら

category 【名詞】 1.カテゴリー、分類上の区分、ジャンル、範疇 2.業務分野、部門

consume 【他動詞】を消費する、破壊する

even 【形容詞】同等の、平らな、偶数の

goods 【名詞】商品、家財、貨物

import 【他動詞】を輸入する

possible 【形容詞】可能な、ありうる、できるだけの、予定される、見込まれる

possible 【名詞】可能、可能性、有力候補、最善、全力

shift 【名詞】〔人や状況などの〕交代、変更、変化、転換、交代勤務、変速、変移、遷移、偏移、〈コンピュータ〉桁ずらし、ビットシフト

shift 【自・他動詞】変わる、移る、転換する、～を変える、～を移す、～を切り替える、シフトする

significant 【形容詞】重大な、意味のある

sudden 【形容詞】突然の、急な

we'll 【短縮形】 <略>=we will

martin 【名詞】 <鳥類>ツバメ、swallowと同義

Lots of products, such as ...原文はこちら

UK 【略語】〈略〉United Kingdom、英国

available 【他動詞】利用できる

demand 【名詞】要求、需要

demand 【他動詞】を要求する

grant 【他動詞】を認める、を与える

long 【副詞】長く、久しく、長い間

long 【形容詞】 1.（長さ・距離・時間が）長い 2.（長さ・距離・時間が）～の長さの 3.長ったらしい、たっぷりの 4.（視覚などが）遠くに及ぶ

lot 【名詞】くじ、運命、区画

produce 【名詞】農産物

product 【名詞】産物、製品

round 【名詞】円、輪、丸い物、円形の周囲、周回、（四季など繰り返される）期間、〈スポーツ〉ラウンド

satisfy 【他動詞】を満足させる

smile 【自動詞】微笑む、笑う、にっこりする

strawberries

The other problem is producing ...原文はこちら

dramatic 【形容詞】劇的な、ドラマチックな、飛躍的な、目覚ましい

economy 【名詞】経済、節約

entire 【形容詞】全体の、完全な

entirely 【名詞】まったく、完全に

product 【名詞】産物、製品

reliant 【形容詞】〔～に〕頼って、〔～を〕当てにして

require 【他動詞】を必要とする

revolution 【名詞】革命

service 【名詞】奉仕、勤務、公共事業

service 【他動詞】 1.～のアフターサービスをする、保守点検をする 2.～に情報提供する 3.～に利子を払う

significant 【形容詞】重大な、意味のある

volume 【名詞】量、体積、容積、ボリューム、たくさん、多量、巻、冊、巻物、分冊、本

"The evolution of our supply ...原文はこちら

abroad 【副詞】外国へ

analyst 【名詞】アナリスト

chain 【名詞】鎖、連なり

evolution 【名詞】進化、発達

length 【名詞】長さ

quick 【形容詞】速い、機敏な

reality 【名詞】 1.現実、現実性、真実性、実在 2.実際に起きていて、今後も起き得ること、実際あること

retail 【形容詞】小売の、小売商の

retail 【名詞】小売、小売店

retail 【自・他動詞】～を小売する、小売される、受け売りする、言い触らす

supply 【名詞】供給

supply 【自動詞】供給する

veteran 【形容詞】経験豊かな、熟練の、老練の

veteran 【名詞】〈米〉退役軍人、古参兵、在郷軍人、経験豊かな人、第一人者、老練者

whether 【名詞】～かどうか

Richard 【名詞】 <人名>リチャード、男性名

courgettes cotton Richard Hyman

While the rising costs of ...原文はこちら

Amazon 【名詞】 1.<地名>アマゾン川、アマゾン川流域の熱帯雨林地帯 2.<企業>=amazon.com、インターネット通販の草分け企業

absorb 【動詞】を吸収する、を没頭させる

competition 【名詞】競争、試合

cost 【他動詞】 (費用・労力)がかかる、～に負担をかける、犠牲を払わせる、～に…を失わせる、～の費用を見積もる

expect 【他動詞】を予期する、を期待する

import 【他動詞】を輸入する

intensity 【名詞】強烈さ、激しさ、強さ、強度、強烈

mean 【自動詞】意味する、つもりで言う、意図する

means 【名詞】手段、財産

present 【形容詞】出席している、存在している、現在の、今の

present 【名詞】今、現在、贈り物

present 【他動詞】を贈る、を提出する、示す

protect 【他動詞】を保護する、守る、防御する

share 【名詞】分け前、株

share 【他動詞】を共有する

supermarket 【名詞】スーパー、スーパーマーケット

threat 【名詞】脅し、脅迫、脅威

willing 【形容詞】喜んで～する

Hyman discounters Lidl and Adli

He believes for supermarkets this ...原文はこちら

UK 【略語】〈略〉United Kingdom、英国

believe 【他動詞】を信じる

customer 【名詞】顧客

fierce 【形容詞】どう猛な、激しい

priority 【名詞】優先すること、優先事項、優先権、優先順位、優先度

supermarket 【名詞】スーパー、スーパーマーケット

war 【自動詞】戦う、争う

sourcing

"This is the real challenge. ...原文はこちら

challenge 【名詞】挑戦、課題

deep 【形容詞】深い、(色が)濃い

field 【名詞】野原、畑、戦場、分野

lot 【名詞】くじ、運命、区画

real 【形容詞】本当の、本物の、現実の

hut 【名詞】 1.掘っ建て小屋、あばら家、ヒュッテ 2.仮兵舎

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