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英語ニュース記事単語解説

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A bit of meat, a lot of veg - the flexitarian diet to feed 10bn

bit 【名詞】 1.少し、小片、少量 2.部分 3.ちょっとの間 4.小銭 5.<コンピュータ>ビット、2進数の1桁、8ビットで1バイト（byte)

bit 【他動詞】〔欲望などを〕抑える

bite 【自・他動詞】 1.咬みつく 2.（話に）のる 3.～をかむ、かみ切る、かみつく、刺す、刺激する 4.<俗>（他人のアイディアなどを）～を盗む

diet 【形容詞】低カロリーの

diet 【名詞】たべもの、食事、日常食、食生活、ダイエット、食事療法

diet 【名詞】正式な会議、議会、国会

diet 【動詞】ダイエットする、食事制限をする、～に食べ物を与える、～にダイエットさせる

feed 【他動詞】 (食物を)与える、を養う

lot 【名詞】くじ、運命、区画

veg flexitarian

A diet has been developed that promises to save lives, feed 10 billion people and all without causing catastrophic damage to the planet.

billion 【形容詞】 10億の

catastrophic 【形容詞】壊滅的な、破滅の、破局の、悲惨な、最悪の

cause 【動詞】～を引き起こす、招く～の原因となる

damage 【名詞】損害

damage 【他動詞】に損害を与える

develop 【自・他動詞】～を発達させる、～を発展させる、開発する、発達する、発育する

diet 【形容詞】低カロリーの

diet 【名詞】たべもの、食事、日常食、食生活、ダイエット、食事療法

diet 【名詞】正式な会議、議会、国会

diet 【動詞】ダイエットする、食事制限をする、～に食べ物を与える、～にダイエットさせる

feed 【他動詞】 (食物を)与える、を養う

promise 【名詞】約束、見込み

promise 【他動詞】を約束する、～の見込みがある

Scientists have been trying to figure out how we are going to feed billions more people in the decades to come.

figure out 【他動詞】計算して合計［答え］を出す、～であると分かる、解き明かす、解明する

decade 【名詞】 10年間

feed 【他動詞】 (食物を)与える、を養う

figure 【名詞】形、形状、図案、姿、数字、数量、価格

figure 【他動詞】計算する、人目に付く、関係する、かかわる、～を数字で表す、～を図形に表す、図で表す

Their answer - "the planetary health diet" - does not completely banish meat and dairy.

answer 【他動詞】 1.(質問、命令、呼びかけなどに)答える、応答する 2.（他からの友好的・非友好的な働きかけに）応答する、応酬する

banish 【他動詞】を追放する

complete 【形容詞】 1.完全な、全部そろった、一式の 2.完結した、完成した 3.全面的な、徹底した

dairy 【名詞】牛乳店

diet 【形容詞】低カロリーの

diet 【名詞】たべもの、食事、日常食、食生活、ダイエット、食事療法

diet 【名詞】正式な会議、議会、国会

diet 【動詞】ダイエットする、食事制限をする、～に食べ物を与える、～にダイエットさせる

planetary 【形容詞】惑星の、軌道を回る、ふらつく、放浪の、地球の

But it is recommending we get most of our protein from nuts and legumes (such as beans and lentils) instead.

bean 【名詞】豆

instead 【名詞】そのかわり

lentils 【null】 <植物>レンズマメ、（学名：Lens culinaris）、マメ科ヒラマメ属の一年草、およびその種子、種子はカレーやスープ・煮込み料理などインド料理やイタリア料理・フランス料理では定番食材

nut 【名詞】 1.固い木の実、ナッツ 2.問題の核心 3.<機械>ナット、止めネジ 4.奇人、変人

protein 【名詞】〈生化学〉タンパク質、アミノ酸が多数結合した高分子

recommend 【他動詞】を推薦する、に勧める

legumes

Their diet needs an enormous shift in what we pile on to our plates and for us to turn to foods that we barely eat.

bare 【形容詞】裸の

barely 【名詞】かろうじて、ようやく

diet 【形容詞】低カロリーの

diet 【名詞】たべもの、食事、日常食、食生活、ダイエット、食事療法

diet 【名詞】正式な会議、議会、国会

diet 【動詞】ダイエットする、食事制限をする、～に食べ物を与える、～にダイエットさせる

enormous 【形容詞】巨大な

pile 【名詞】積み重ね

pile 【他動詞】を積み重ねる

plate 【名詞】板、皿

shift 【名詞】〔人や状況などの〕交代、変更、変化、転換、交代勤務、変速、変移、遷移、偏移、〈コンピュータ〉桁ずらし、ビットシフト

shift 【自・他動詞】変わる、移る、転換する、～を変える、～を移す、～を切り替える、シフトする

If you eat meat every day then this is the first biggie. For red meat you're looking at a burger a week or a large steak a month and that's your lot.

lot 【名詞】くじ、運命、区画

burger 【名詞】 <口語>＝humburger、ハンバーガー

that's 【短縮形】 <略>that is の短縮形

biggie steak

You can still have a couple of portions of fish and the same of chicken a week, but plants are where the rest of your protein will need to come from. The researchers are recommending nuts and a good helping of legumes every day instead.

couple 【名詞】一対、二人、夫婦

couple 【他動詞】 1.〔２つあるものを〕～を連結する

fish 【自・他動詞】 1.魚を獲る、釣りをする 2.～（魚）を獲る、～を釣る

instead 【名詞】そのかわり

nut 【名詞】 1.固い木の実、ナッツ 2.問題の核心 3.<機械>ナット、止めネジ 4.奇人、変人

plant 【名詞】植物、草、工場

plant 【動詞】～を植える、～を立てる、～を植え付ける

portion 【名詞】一部、分け前

protein 【名詞】〈生化学〉タンパク質、アミノ酸が多数結合した高分子

recommend 【他動詞】を推薦する、に勧める

researcher 【名詞】研究者、調査員

rest 【名詞】休息、休養、睡眠、眠り、静養

rest 【名詞】残余、残り、残り物、その他、残った人たち

rest 【自動詞】～のままである、依然として～である、相変わらず～である

rest 【自・他動詞】休む、静止する、（物がある場所に）ある、置かれている、～次第である、～を休ませる、～を休息させる、そのままの状態にしておく

still 【形容詞】動かない、じっとしている、静かな

still 【副詞】まだ、いまだに、今もなお

still 【名詞】静寂、スチル写真、静止画

legumes

There's also a major push on all fruit and veg, which should make up half of every plate of food we eat.

major 【形容詞】主要な、大多数の

make 【動詞】作る

plate 【名詞】板、皿

there's 【短縮形】 <略>there is の短縮形

veg

Although there's a cull on "starchy vegetables" such as the humble potato or cassava which is widely eaten in Africa.

although 【名詞】～だけれども

cull 【動詞】選択する、選り抜く、（家畜を）間引く、処分する、（花を）摘む

humble 【形容詞】身分の低い、卑しい、謙そんな

humble 【他動詞】 1.～を謙虚にする 2.かしこまる、謙遜する 3.〔権威などを〕～をくじく

vegetable 【名詞】野菜、植物人間

widely 【名詞】広く

there's 【短縮形】 <略>there is の短縮形

starchy cassava

If you served it all up this is what you would be allowed each day:

allow 【自・他動詞】余裕を持たせる、余地がある、許す、～を認める、～を許す、許可する、放置する

serve 【自・他動詞】 1.～に仕える、～に奉仕する 2.～に務める、～に服する 3.～の役に立つ 4.(食べ物を)～に出す、～に給仕する 5.仕える、務める 6.給仕する

The diet has room for 31g of sugar and about 50g worth of oils like olive oil.

diet 【形容詞】低カロリーの

diet 【名詞】たべもの、食事、日常食、食生活、ダイエット、食事療法

diet 【名詞】正式な会議、議会、国会

diet 【動詞】ダイエットする、食事制限をする、～に食べ物を与える、～にダイエットさせる

like 【形容詞】似ている、～のような

like 【名詞】好み、趣味、似た人、似た物

like 【他動詞】望む、欲する、好む、気に入る、適する、楽しむ

olive 【名詞】オリーブ

room 【名詞】部屋、空間、余地

worth 【他動詞】～の価値がある

Prof Walter Willet, one of the researchers who is based at Harvard, said no and that after a childhood on a farm eating three portions of red meat a day he was now pretty much in line with the planetary health diet.

base 【他動詞】～の基礎を形成する、～の基礎を…に置く

childhood 【名詞】幼年期

diet 【形容詞】低カロリーの

diet 【名詞】たべもの、食事、日常食、食生活、ダイエット、食事療法

diet 【名詞】正式な会議、議会、国会

diet 【動詞】ダイエットする、食事制限をする、～に食べ物を与える、～にダイエットさせる

planetary 【形容詞】惑星の、軌道を回る、ふらつく、放浪の、地球の

portion 【名詞】一部、分け前

researcher 【名詞】研究者、調査員

Harvard 【名詞】ハーバード大学は、アメリカ合衆国の研究型私立大学であり、アイビー・リーグの一校。イギリス植民地時代の1636年に設置

Walter Willet

"There's tremendous variety there," he ...原文はこちら

diet 【形容詞】低カロリーの

diet 【名詞】たべもの、食事、日常食、食生活、ダイエット、食事療法

diet 【名詞】正式な会議、議会、国会

diet 【動詞】ダイエットする、食事制限をする、～に食べ物を与える、～にダイエットさせる

different 【名詞】違った、さまざまの

flexible 【形容詞】柔軟な、曲げやすい

healthy 【形容詞】健康な、健全な

tremendous 【名詞】とてつもなく大きい

variety 【名詞】変化、多様性

there's 【短縮形】 <略>there is の短縮形

deprivation enjoyable

This plan requires changes to ...原文はこちら

diet 【名詞】たべもの、食事、日常食、食生活、ダイエット、食事療法

diet 【名詞】正式な会議、議会、国会

diet 【動詞】ダイエットする、食事制限をする、～に食べ物を与える、～にダイエットさせる

require 【他動詞】を必要とする

Europe and North America need ...原文はこちら

North America 【名詞】〈地名〉北アメリカ

North 【名詞】 1.北 2.(the ～で)ある地域の北部

fish 【自・他動詞】 1.魚を獲る、釣りをする 2.～（魚）を獲る、～を釣る

massively 【副詞】大規模に

vegetable 【名詞】野菜、植物人間

starchy Europe and North America East Asia

"Humanity has never attempted to ...原文はこちら

Stockholm 【名詞】〈地名〉ストックホルム、スウェーデンの首都

attempt 【他動詞】を試みる

centre 【名詞】〈英国〉=center

direct 【他動詞】を指揮する、に道を教える、を向ける

director 【名詞】取締役、指導者

humanity 【名詞】人間性

resilience 【名詞】跳ね返り、弾力

scale 【名詞】はかり、天秤、尺度、目盛り、定規、物差し、尺度、基準、（地図の）縮尺比、縮尺目盛り、階級、等級、規模

scale 【名詞】（魚・は虫類の）鱗、うろこ、（チョウ・ガの）鱗粉、（皮膚の）あか、薄片

scale 【自・他動詞】（計った結果）～の重さがある、～をはかりで量る、はしごで登る、レベルが上がる、（はしごなどを）よじ登る、（分量を）加減する

system 【名詞】組織、体系

university 【名詞】大学

Line Gordon Stockholm Resilience Centre Stockholm University

"Whether it's a fantasy or ...原文はこちら

bad 【名詞】悪い、(病気などが)ひどい

dream 【他動詞】夢に見る、を夢見る

fantasy 【名詞】幻想、空想

whether 【名詞】～かどうか

it's 【短縮形】 <略>it is の短縮形

Taxes on red meat are ...原文はこちら

diet 【名詞】たべもの、食事、日常食、食生活、ダイエット、食事療法

diet 【名詞】正式な会議、議会、国会

diet 【動詞】ダイエットする、食事制限をする、～に食べ物を与える、～にダイエットさせる

necessary 【形容詞】必要な、必然的な

option 【名詞】選択の自由、選択の余地、選択肢、選択可能な物、オプション部品、〈金融〉オプション

option 【他動詞】～の選択権を得る、～の選択権を与える、～にオプションを取り付ける

persuade 【他動詞】を説得する

researcher 【名詞】研究者、調査員

switch 【名詞】 1.スイッチ、開閉器 2.切替え、交替 3.（考えなどの）転換、変更、転向

switch 【自・他動詞】 1.切り替わる、交代する 2.移る、遷移する 3.（電源を）～を入れる、～を切る、オンオフする 4.〔話題・スイッチを〕切り替える 5.～を交換する、交代させる、取り替える、差し替える、乗り換える 6.～を転換する、変える

tax 【名詞】税金

tax 【他動詞】 1.～に課税する 2.〔代金や運賃などを〕〜を請求する 3.～に重い負担をかける 4.～を非難する

A group of 37 scientists ...原文はこちら

commission 【名詞】委託（手数料）、委任（状）、委任事項、代理、代理業務、命令、指令、任務、委員会、委員、手数料、職権、権限

commission 【他動詞】委任する、任命する、権限を与える、委託する、依頼する、発注する、就役させる、作動させる

group 【自・他動詞】 1.集まる、群がる 2.～を寄せ集める 3.～をグループに分ける、分類する

part 【名詞】部分、役目、味方

Lancet

They're a mix of experts ...原文はこちら

climate 【名詞】気候、風土

expert 【名詞】専門家、熟達した人

mix 【他動詞】を混ぜる、混ざる

nutrition 【名詞】栄養、滋養物

publish 【自・他動詞】 1.～を出版する・発行する 2.印刷物を発行する・出版する、著者になる

publish 【他動詞】を出版する、を発表する

Lancet

The world population reached seven ...原文はこちら

billion 【形容詞】 10億の

climb 【動詞】に登る、登山する、〈市場〉騰貴する

expect 【他動詞】を予期する、を期待する

figure 【名詞】形、形状、図案、姿、数字、数量、価格

figure 【他動詞】計算する、人目に付く、関係する、かかわる、～を数字で表す、～を図形に表す、図で表す

population 【名詞】人口、住民

reach 【名詞】手を伸ばすこと、届く範囲、理解できる範囲、権力の及ぶ範囲、ひろがり

it's 【短縮形】 <略>it is の短縮形

The researchers say the diet ...原文はこちら

die 【動詞】死ぬ

diet 【形容詞】低カロリーの

diet 【名詞】たべもの、食事、日常食、食生活、ダイエット、食事療法

diet 【名詞】正式な会議、議会、国会

diet 【動詞】ダイエットする、食事制限をする、～に食べ物を与える、～にダイエットさせる

million 【形容詞】百万の

prevent 【他動詞】～を妨げる、～を防ぐ、～を阻む、阻止する、止める、妨げて～させない

researcher 【名詞】研究者、調査員

That number is largely down ...原文はこちら

attack 【名詞】攻撃、発作、発病、取り組み、開始、着手

attack 【他動詞】～を攻める、～をアタックする、～を襲う、～を攻撃する、～に取り組む、着手する

cancer 【名詞】がん

country 【名詞】国、田舎

develop 【自・他動詞】～を発達させる、～を発展させる、開発する、発達する、発育する

diet 【名詞】たべもの、食事、日常食、食生活、ダイエット、食事療法

diet 【名詞】正式な会議、議会、国会

diet 【動詞】ダイエットする、食事制限をする、～に食べ物を与える、～にダイエットさせる

disease 【名詞】病気、精神の退廃、病弊

disease 【他動詞】～を病気にかからせる

down 【他動詞】 1.〔人を〕～を打ち倒す、～を負かす 2.〔液体などを〕～を飲み下す、～を飲む

heart 【名詞】 1.心臓 2.心、気持ち 3.思いやり、愛情 4.興味、関心、勇気 5.中心、核心

largely 【副詞】大部分は、大いに

relate 【他動詞】を関連づける、述べる

stroke 【名詞】打つこと、打撃、一撃、発作、脳卒中、脳梗塞、ストローク、1回の動作、（エンジンの）工程

stroke 【名詞】撫でること

stroke 【他動詞】〈野球〉ボールを打つ

stroke 【他動詞】手で～をなでる、（人）をなだめる

unhealthy 【形容詞】不健康な

killers

The use of land for ...原文はこちら

account 【名詞】計算書、根拠、考慮、説明

account 【自動詞】説明する

automobile 【名詞】自動車

electricity 【名詞】 1.電気、電流、電力 2.熱情、興奮

emission 【名詞】排出、放出、発射、発行、排気、放出物、排出物

gas 【名詞】気体、ガス、ガソリン

global 【形容詞】地球の、球体の、世界の、天球の

greenhouse 【形容詞】温室効果の

greenhouse 【名詞】温室

land 【名詞】陸地，土地

land 【自動詞】上陸する

quarter 【形容詞】４分の１の

quarter 【名詞】 4分の1

substantial 【形容詞】十分な、かなりの、大量の、多くの、多大な、根本の、重要な、実質的な、実のある

train 【名詞】列車、列、結果、余波、導火線

that's 【短縮形】 <略>that is の短縮形

forestry

When you look more closely ...原文はこちら

account 【名詞】計算書、根拠、考慮、説明

account 【自動詞】説明する

close 【形容詞】 1.近い、接近した、親しい、緊密な 2.親しい、仲の良い 3.正解に近い、惜しい 4.ぎりぎりの

closely 【副詞】綿密に、密接に、念入り、接近して、厳密に、詳しく

dairy 【名詞】牛乳店

emission 【名詞】排出、放出、発射、発行、排気、放出物、排出物

environmental 【形容詞】環境の

factor 【名詞】要因

gas 【名詞】気体、ガス、ガソリン

greenhouse 【形容詞】温室効果の

greenhouse 【名詞】温室

impact 【名詞】衝撃、影響

impact 【自・他動詞】 1.影響を及ぼす 2.激突する 3.～に影響を与える 4.～を詰め込む 5.～に激突する

induce 【他動詞】～を説いて～する気にさせる、～を生じさせる、引き起こす、誘発する

livestock 【名詞】家畜、家畜類

major 【形容詞】主要な、大多数の

sector 【名詞】部門、分野、領域、セクター、産業部門、〈数学〉扇形

worldwide 【形容詞】全世界の、世界規模の、世界中にひろがった

worldwide 【副詞】全世界で、世界規模で、世界中にひろがって

When it comes to other ...原文はこちら

agriculture 【名詞】農業

emission 【名詞】排出、放出、発射、発行、排気、放出物、排出物

gas 【名詞】気体、ガス、ガソリン

lead 【他動詞】を導く、リードする、案内する、率いる

methane 【名詞】 <化学>メタン、化学式：CH₄、常温で気体の有機化合物、温室効果ガスの１つ

contributors nitrous oxide

Agriculture is also a significant ...原文はこちら

World Health Organization 【名詞】世界保健機関、健康を人間の基本的人権の一つと捉え、その達成を目的として設立された国連機関、WHOと略記

WHO 【略語】エラー:501

agriculture 【名詞】農業

air 【名詞】空気、様子、(～s)気取り

ammonia 【名詞】 <化学>アンモニア、化学式：NH₃、常温で気体、特有の強い刺激臭を持つ、水に良くとけアンモニア水となる

cause 【名詞】原因、要因、動機、理由

cause 【動詞】～を引き起こす、招く～の原因となる

major 【形容詞】主要な、大多数の

matter 【名詞】事柄、事態、問題、物体、困難

matter 【自動詞】重要である、問題になる

organization 【名詞】組織

pollution 【名詞】汚染、公害

significant 【形容詞】重大な、意味のある

source 【名詞】源、水源地、出所、原因

threat 【名詞】脅し、脅迫、脅威

worldwide 【形容詞】全世界の、世界規模の、世界中にひろがった

worldwide 【副詞】全世界で、世界規模で、世界中にひろがって

air 【動詞】 (衣類などを)～を風に当てる、～を干す、～を乾かす 1.(部屋などに)～に風を通す 2.(air onselfで)外気に当たる、散歩する 3.((意見を)～を吹聴する、（不平を）～を並べる.

particulate

Similarly when it comes to ...原文はこちら

agriculture 【名詞】農業

consume 【他動詞】を消費する、破壊する

global 【形容詞】地球の、球体の、世界の、天球の

irrigation 【名詞】かんがい

production 【名詞】 1.生産、製造、産出、生成 2.生産物、産出物、製作物 3.生産量 4.提示、提出 5.大げさにすること、大騒ぎ

source 【名詞】源、水源地、出所、原因

threat 【名詞】脅し、脅迫、脅威

freshwater

The researchers' aim was to ...原文はこちら

aim 【名詞】ねらい、目標

aim 【動詞】ねらう

feed 【他動詞】 (食物を)与える、を養う

researcher 【名詞】研究者、調査員

However, just changing diets is ...原文はこちら

diet 【名詞】たべもの、食事、日常食、食生活、ダイエット、食事療法

diet 【名詞】正式な会議、議会、国会

diet 【動詞】ダイエットする、食事制限をする、～に食べ物を与える、～にダイエットさせる

near 【自・他動詞】近付く、接近する

nowhere 【副詞】どこにも～ない

To make the numbers add ...原文はこちら

add 【他動詞】を加える、を言いたす

amount 【名詞】量、総額

amount 【自動詞】総計～になる

current 【形容詞】 1.現在の、最近の 2.受け入れられている 3.流行している 4.流通している

current 【名詞】 1.[水や空気の]流れ 2.電流 3.傾向、動向、潮流

farmland 【名詞】農地

halve 【自・他動詞】 1.半分になる 2.～のサイズを2分の1にする、～を等分する、半分に切る、二分する

increase 【他動詞】増える、を増やす

make 【動詞】作る

require 【他動詞】を必要とする

waste 【他動詞】を浪費する

"If we were just minimising ...原文はこちら

gas 【名詞】気体、ガス、ガソリン

greenhouse 【形容詞】温室効果の

greenhouse 【名詞】温室

minimise 【他動詞】 <英>=minimize、最小限（度）にする［抑える］、最小［極小］化する

vegan 【名詞】ビーガン、イギリスで発祥した考え方で、動物由来の食品を食べない菜食主義

Willet

However, it was unclear whether ...原文はこちら

diet 【形容詞】低カロリーの

diet 【名詞】たべもの、食事、日常食、食生活、ダイエット、食事療法

diet 【名詞】正式な会議、議会、国会

diet 【動詞】ダイエットする、食事制限をする、～に食べ物を与える、～にダイエットさせる

healthy 【形容詞】健康な、健全な

option 【名詞】選択の自由、選択の余地、選択肢、選択可能な物、オプション部品、〈金融〉オプション

option 【他動詞】～の選択権を得る、～の選択権を与える、～にオプションを取り付ける

unclear 【形容詞】はっきりしない、不明確な、クリアでない、不明りょうな

whether 【名詞】～かどうか

vegan 【名詞】ビーガン、イギリスで発祥した考え方で、動物由来の食品を食べない菜食主義

The EAT-Lancet Commission is going ...原文はこちら

WHO 【略語】エラー:501

commission 【名詞】委託（手数料）、委任（状）、委任事項、代理、代理業務、命令、指令、任務、委員会、委員、手数料、職権、権限

commission 【他動詞】委任する、任命する、権限を与える、委託する、依頼する、発注する、就役させる、作動させる

government 【名詞】政府、政治

EAT-Lancet Commission

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follow 【名詞】追うこと、追従

follow 【動詞】についていく、の後に続く、を理解する、に従事する

Twitter 【名詞】ツイッター、最も普及したソーシャルメディアの一つ

twitter 【名詞】 <企業>ツイッター、米国のSNS

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