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英語ニュース記事単語解説
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Sweets industry stands firm against sugar backlash
firm 【形容詞】 しっかりした、堅い、堅固な、安定した
firm 【名詞】 会社、商会、企業
firm 【動詞】 安定する、安定させる
industry 【名詞】 産業、勤勉
backlash 【名詞】 1.(急激な変化に対する)はね返り、揺り戻し 2.(政治的変化に対する)反動、反発、逆戻り
SweetsThe world's biggest trade fair for sweets is a Willy Wonka-esque display of tempting indulgences, but how is the industry adapting to a growing backlash against sugar?
adapt 【他動詞】 を適応させる
display 【名詞】 展示、陳列、表示
display 【他動詞】 を陳列する、を示す
fair 【形容詞】 美しい、きれいな、公平な、かなりの、晴れた
industry 【名詞】 産業、勤勉
tempt 【他動詞】 を誘惑する
trade 【名詞】 取り引き、売買、貿易、商売
trade 【自・他動詞】 1.取り引きする、売買する、交換する 2.～を売買する、取引する 3.～を交換する 4.(悪口などを)やり取りする
backlash 【名詞】 1.(急激な変化に対する)はね返り、揺り戻し 2.(政治的変化に対する)反動、反発、逆戻り
sweets indulgences Willy Wonka-esqueSuddenly the nougat-covered pretzel I had for breakfast doesn't seem like such a good idea. It's 10:00 and I'm standing in the middle of a Technicolor palace of sugar.
cover 【他動詞】 をおおう、にふたをする
idea 【名詞】 考え、思想、思いつき
like 【形容詞】 似ている、～のような
like 【名詞】 好み、趣味、似た人、似た物
like 【他動詞】 望む、欲する、好む、気に入る、適する、楽しむ
middle 【形容詞】 中央の、中くらいの
palace 【名詞】 宮殿
seem 【他動詞】 のように見える、…であるように見える
sudden 【形容詞】 突然の、急な
it's 【短縮形】 <略>it is の短縮形
nougat pretzel TechnicolorA human-sized fizzy bottle wiggles past, proffering a bottomless bucket of sweets but before I can take one, a man in a dark navy suit grabs a handful and then furtively glances around to see if anyone has noticed.
dark 【形容詞】 暗い、黒い、濃い、悪意のある
glance 【名詞】 ちらりと見ること
glance 【他動詞】 ちらっと見る
grab 【名詞】 1.わしづかみ 2.ひったくり、強奪 3.接着力 4.物をつかむ機械、握り
grab 【他動詞】 1.～をつかみとる、取り込む 2.素早く手に入れる 3.ひったくる 4.(人の心を）とらえる、つかむ
navy 【名詞】 海軍
suit 【名詞】 背広、スーツ
suit 【他動詞】 をあわせる、に適する
handful 【名詞】 1.手一杯、ひとつかみ、ひと握り、ひとつかみの～ (handful of ～で) 2.2(a handfulで) 少量、少数 、(handful of ～で)少数の～
sized fizzy wiggles proffering bottomless bucket sweets furtivelyHe needn't worry because for four days, this nondescript convention centre in Cologne, Germany is home to the ISM sweets and snacks fair, the biggest of its kind in the world, which means it's candy for breakfast, lunch and dinner.
centre 【名詞】 〈英国〉=center
convention 【名詞】 慣例、大会、協定
fair 【形容詞】 美しい、きれいな、公平な、かなりの、晴れた
mean 【自動詞】 意味する、つもりで言う、意図する
means 【名詞】 手段、財産
worry 【自・他動詞】 心配する、気をもむ、気になる、～を悩ませる 、心配させる
it's 【短縮形】 <略>it is の短縮形
needn't nondescript Cologne ISM sweets snacksIn what is now an annual homage to confectionery and snack foods, there are 1,656 exhibitors covering 110,000 sq m (1.2m sq ft) of floor space - the equivalent of about 15 Wembley Stadium football pitches.
annual 【形容詞】 1年の、毎年の
cover 【他動詞】 をおおう、にふたをする
equivalent 【形容詞】 同等の
fab 【名詞】 =
haemorrhage 【名詞】 〈英〉=
homage 【名詞】 敬意、尊敬
pitch 【名詞】 投げること、投球、 1.飛行機の上昇下降、ピッチ、船の縦揺れ 2.こう配、傾斜 3.〔強さなどの〕度合い、レベル 4.音程、音の高さ 5.間隔、周期
pitch 【自・他動詞】 1.落ちる 2.投げる 3.縦揺れする 4.～を投げる、投げ捨てる 5.〈野球〉～のピッチャーを務める、（人）をピッチャーに起用する
sq 【略語】 〈略〉＝square、平方、2乗
confectionery snack exhibitors ft Wembley StadiumThe sheer scale of it is mind-boggling but perhaps not surprising when you consider that, according to market research company Euromonitor International, the global market for confectionery was worth $193.5bn (£148bn; €169.4bn) last year.
according to 【熟語】 ～によると
accord 【自動詞】 一致する
company 【名詞】 会社、仲間
consider 【他動詞】 をよく考える、をと見なす
global 【形容詞】 地球の、球体の、世界の、天球の
international 【形容詞】 国家間の、国際的な
research 【名詞】 研究、調査
research 【自・他動詞】 ～を調査する、研究する
scale 【名詞】 はかり、天秤、尺度、目盛り、定規、物差し、尺度、基準、（地図の）縮尺比、縮尺目盛り、階級、等級、規模
scale 【名詞】 （魚・は虫類の）鱗、うろこ、（チョウ・ガの）鱗粉、（皮膚の）あか、薄片
scale 【自・他動詞】 （計った結果）～の重さがある、～をはかりで量る、はしごで登る、レベルが上がる、（はしごなどを）よじ登る、（分量を）加減する
sheer 【形容詞】 まったくの
surprise 【他動詞】 ～を驚かす、びっくりさせる、～を奇襲する
worth 【他動詞】 ～の価値がある
boggling confectionery Euromonitor InternationalChocolate sales alone were worth $109.5bn. But with food manufacturers under increasing pressure to reduce the sugar content of their products, what, if anything, are sweet firms doing?
chocolate 【形容詞】 1.チョコレート色の 2.チョコレートでできた
chocolate 【名詞】 チョコレート
content 【形容詞】 ～に満足している
content 【名詞】 1.入っているもの、内容（物）、中身、目次 2.容量、含有量、容積、体積 3.満足
content 【他動詞】 ～を満足させる
firm 【名詞】 会社、商会、企業
firm 【動詞】 安定する、安定させる
increase 【他動詞】 増える、を増やす
manufacture 【他動詞】 (工場で大量に)～を製造する
pressure 【名詞】 1.〈物理〉圧力 2.圧すること、圧力をかけること、圧縮、圧搾 3.苦悩、苦難
pressure 【他動詞】 ～に圧力をかける、無理やり［強いて］…させる、働きかける
product 【名詞】 産物、製品
reduce 【他動詞】 を減少させる
sale 【名詞】 販売、売れ行き、売上高、特売、大安売り
sweet 【形容詞】 甘い、香りのよい、優しい
worth 【他動詞】 ～の価値がある
Robbert Vos and Lennart de Jong, the founders of Dutch firm Hagelswag, are steadfastly ignoring the pressure, instead provocatively urging their customers to eat their chocolate for breakfast.
Dutch 【形容詞、名詞】 1.オランダ人、オランダ語 2.オランダの、オランダ人の、オランダ語の
chocolate 【形容詞】 1.チョコレート色の 2.チョコレートでできた
chocolate 【名詞】 チョコレート
customer 【名詞】 顧客
firm 【形容詞】 しっかりした、堅い、堅固な、安定した
firm 【名詞】 会社、商会、企業
firm 【動詞】 安定する、安定させる
founder 【自動詞】 1.〔船などが〕沈没する 2.沈降する、沈下する 3.完全に失敗する、つぶれる 4.〔馬が〕つまずいて足をけがする、倒れて動けなくなる 5.〔家畜が食べ過ぎで〕病気になる 6.〔馬が〕蹄葉炎にかかる
ignore 【他動詞】 を無視する
instead 【名詞】 そのかわり
pressure 【名詞】 1.〈物理〉圧力 2.圧すること、圧力をかけること、圧縮、圧搾 3.苦悩、苦難
pressure 【他動詞】 ～に圧力をかける、無理やり［強いて］…させる、働きかける
steadfast 【形容詞】 確固とした、不変の、しっかりした
urge 【他動詞】 に強く迫る、を主張する
Hagelswag provocatively Robbert Vos and Lennart de JongMr Vos says it's "the best way" to eat it "because you get a happy feeling for the rest of the day".
feeling 【名詞】 感覚、気分
rest 【名詞】 休息、休養、睡眠、眠り、静養
rest 【名詞】 残余、残り、残り物、その他、残った人たち
rest 【自動詞】 ～のままである、依然として～である、相変わらず～である
rest 【自・他動詞】 休む、静止する、（物がある場所に）ある、置かれている、～次第である、～を休ませる、～を休息させる、そのままの状態にしておく
it's 【短縮形】 <略>it is の短縮形
Vos"Dutch people have been eating chocolate for breakfast for more than 100 years and most English people say it's like a dream come true. After the Netherlands, Americans and British people are our biggest customers," he says.
Dutch 【形容詞、名詞】 1.オランダ人、オランダ語 2.オランダの、オランダ人の、オランダ語の
Netherland 【名詞】 〈国家〉オランダ
chocolate 【形容詞】 1.チョコレート色の 2.チョコレートでできた
chocolate 【名詞】 チョコレート
customer 【名詞】 顧客
dream 【他動詞】 夢に見る、を夢見る
like 【形容詞】 似ている、～のような
like 【名詞】 好み、趣味、似た人、似た物
like 【他動詞】 望む、欲する、好む、気に入る、適する、楽しむ
true 【形容詞】 真実の、本当の、本物の、忠実な、正確な
it's 【短縮形】 <略>it is の短縮形
Americans and BritishHaving started the company in 2016 through a Kickstarter campaign to raise €30,000 (£26,000; $34,000), they now sell to more than 50 countries. But at €14.50 for a 250g bottle, it's not cheap.
campaign 【名詞】 キャンペーン、政治運動、選挙運動、軍事行動、軍事作戦
campaign 【自動詞】 (組織的)運動する、販売促進キャンペーンをする，選挙運動をする、従軍する
company 【名詞】 会社、仲間
country 【名詞】 国、田舎
kickstart 【他動詞】 1.～を始める 2.～に弾みをつける、～を促進する
raise 【他動詞】 1.～を高く上げる、持ち上げる 2.〔物を〕～を引き上げる 3.〔料金、家賃、利子などを〕～を引き上げる 4.〔温度、血圧などを〕～を高くする、上昇させる 5.～を育てる、養育する、栽培する 6.〔資金を〕～を集める、調達する
it's 【短縮形】 <略>it is の短縮形
Mr Vos, however, sees this as a selling point. "We use very high-quality chocolate, it's not a mass market product and people are willing to pay more for it."
chocolate 【形容詞】 1.チョコレート色の 2.チョコレートでできた
chocolate 【名詞】 チョコレート
mass 【名詞】 かたまり
mass 【自・他動詞】 1.ひと塊になる、集結する、集合する 2.～をひと塊にする、集結させる
product 【名詞】 産物、製品
quality 【名詞】 質、良質
willing 【形容詞】 喜んで～する
it's 【短縮形】 <略>it is の短縮形
VosThe readiness to splash out ...原文はこちら
according to 【熟語】 ～によると
Ivan 【名詞】 〈人名〉アイバーン、イワン、大西洋のハリケーンの名称
accord 【自動詞】 一致する
analyst 【名詞】 アナリスト
consume 【他動詞】 を消費する、破壊する
consumer 【名詞】 消費者
international 【形容詞】 国家間の、国際的な
readiness 【名詞】 用意ができていること、準備（ができていること）、
senior 【形容詞】 年長の、上級の
sentiment 【名詞】 感情
splash 【名詞】 1.しぶき、しぶきを散らすこと 2.水しぶきの音、ザブン、バシャッ 3.銭、金 4.女
splash 【自・他動詞】 1.（水が）はねる 2.しぶき音を立てる 3.（しぶきなどを）～を散らす、飛ばす 4.（しぶきで）～を濡らす、汚す 5.～を派手な模様にする、～を派手に書き立てる
symptomatic Ivan Koric Euromonitor International"In mature markets like Western ...原文はこちら
North America 【名詞】 〈地名〉北アメリカ
North 【名詞】 1.北 2.(the ～で)ある地域の北部
add 【他動詞】 を加える、を言いたす
like 【形容詞】 似ている、～のような
like 【名詞】 好み、趣味、似た人、似た物
like 【他動詞】 望む、欲する、好む、気に入る、適する、楽しむ
mature 【形容詞】 1.熟した、成熟した 2.成長した 3.円熟した
mature 【自・他動詞】 1.〔果実・ワイン・チーズなどが〕熟す、熟成する 2.〔動物・植物・人の心身などが〕成熟する、十分に成長する 3.〔人が〕円熟する、大人になる 4.〔金融商品などが〕満期になる 5.～を熟成させる 6.～を十分に成長させる 7.～を円熟させる、大きくする
product 【名詞】 産物、製品
trend 【名詞】 傾向、動向、潮流
trend 【動詞】 傾く、向く
value 【名詞】 価値、値打ち、重要性、値、数値、価格
value 【他動詞】 ～を（高く）評価する、重視する、大事にする、尊重する、重んじる、大切にする、〔命が〕惜しい
western 【形容詞】 西の、西側の、西洋の
willing 【形容詞】 喜んで～する
premiumisation Western Europe and North AmericaHe adds that consumers in ...原文はこちら
add 【他動詞】 を加える、を言いたす
carefully 【名詞】 注意深く
consumer 【名詞】 消費者
consumption 【名詞】 消費
down 【他動詞】 1.〔人を〕～を打ち倒す、～を負かす 2.〔液体などを〕～を飲み下す、～を飲む
example 【名詞】 例、見本
less 【副詞】 より少ない(littleの比較級）
mature 【形容詞】 1.熟した、成熟した 2.成長した 3.円熟した
mature 【自・他動詞】 1.〔果実・ワイン・チーズなどが〕熟す、熟成する 2.〔動物・植物・人の心身などが〕成熟する、十分に成長する 3.〔人が〕円熟する、大人になる 4.〔金融商品などが〕満期になる 5.～を熟成させる 6.～を十分に成長させる 7.～を円熟させる、大きくする
mindful 【形容詞】 心に留める、心にかける、注意深い
snacks indulgenceSami Nupponen is head of ...原文はこちら
appeal 【他動詞】 訴える
chocolate 【形容詞】 1.チョコレート色の 2.チョコレートでできた
chocolate 【名詞】 チョコレート
company 【名詞】 会社、仲間
demographic 【名詞】 1.〔年齢・身分・職業などがほぼ等しい一群の人々から成る〕層 2.人口動態、人口統計学データ、デモグラフィック
development 【名詞】 発達、成長、開発
discern 【他動詞】 を見分ける
firm 【名詞】 会社、商会、企業
research 【名詞】 研究、調査
research 【自・他動詞】 ～を調査する、研究する
wary 【形容詞】 用心深い、慎重な、油断のない
Finnish Goodio ChocOat Sami Nupponen"Our chocolate is made of ...原文はこちら
bit 【名詞】 1.少し、小片、少量 2.部分 3.ちょっとの間 4.小銭 5.<コンピュータ>ビット、2進数の1桁、8ビットで1バイト（byte)
bit 【他動詞】 〔欲望などを〕抑える
bite 【自・他動詞】 1.咬みつく 2.（話に）のる 3.～をかむ、かみ切る、かみつく、刺す、刺激する 4.<俗>（他人のアイディアなどを）～を盗む
chocolate 【形容詞】 1.チョコレート色の 2.チョコレートでできた
chocolate 【名詞】 チョコレート
content 【形容詞】 ～に満足している
content 【名詞】 1.入っているもの、内容（物）、中身、目次 2.容量、含有量、容積、体積 3.満足
content 【他動詞】 ～を満足させる
effective 【形容詞】 効果的な
lower 【自・他動詞】 下がる、低くなる、低減する、～を下げる、低くする、～を降ろす、～を減らす、少なくする、削減する
make 【動詞】 作る
sweetness 【名詞】 甘味、甘さ、快楽
it's 【短縮形】 <略>it is の短縮形
oats OatsThe labels also carry a ...原文はこちら
carry 【名詞】 持ち運び、飛距離、繰り上げ、桁上げ
carry 【他動詞】 ～を運ぶ、携行する、持っている、妊娠している、～を伝える、持ち越す
claim 【名詞】 要求、主張、申し立て、特許請求の範囲、宣伝文句
claim 【他動詞】 を要求する、主張する、断言する、（命を）奪う
customer 【名詞】 顧客
fashionable 【形容詞】 1.流行の、流行っている 2.有名人が集まる［に人気がある］
free 【形容詞】 自由な，無料の、無償の、ひまな
free 【副詞】 自由で，無料で
free 【動詞】 ～を開放する、自由にする
important 【形容詞】 重要な
label 【名詞】 1.ラベル、名札 2.あだ名 3.レコード会社のレーベル 4.ブランド 5.〈化学〉標識
label 【他動詞】 1.～にラベル［札・付箋・付票］を付ける［貼る］ 2.〔～に…と〕名前をつける 3.〔～を…に〕分類する
organic 【形容詞】 1.有機物の、炭素原子を構造の基本骨格に持つ化合物の 2.化学肥料を用いない、有機肥料で育てた 3.器官の、臓器の
refine 【他動詞】 を精製する、を洗練されたものにする
refined 【名詞】 洗練された、精製した
vegan 【名詞】 ビーガン、イギリスで発祥した考え方で、動物由来の食品を食べない菜食主義
panoply gluten Nupponen's"Vegan, followed by organic, but ...原文はこちら
chocolate 【名詞】 チョコレート
follow 【動詞】 についていく、の後に続く、を理解する、に従事する
free 【形容詞】 自由な，無料の、無償の、ひまな
free 【副詞】 自由で，無料で
free 【動詞】 ～を開放する、自由にする
honest 【形容詞】 正直な
organic 【形容詞】 1.有機物の、炭素原子を構造の基本骨格に持つ化合物の 2.化学肥料を用いない、有機肥料で育てた 3.器官の、臓器の
vegan 【名詞】 ビーガン、イギリスで発祥した考え方で、動物由来の食品を食べない菜食主義
But what does the chocolate/oat ...原文はこちら
bit 【名詞】 1.少し、小片、少量 2.部分 3.ちょっとの間 4.小銭 5.<コンピュータ>ビット、2進数の1桁、8ビットで1バイト（byte)
bit 【他動詞】 〔欲望などを〕抑える
bite 【名詞】 1.かむこと、とかみ付くこと、咬合 2.かまれた跡、刺傷、咬傷 3.ひとかじり、かみ切った一片 4.軽い食事 5.切れ味、鋭さ、辛らつ（辛辣）さ
bite 【自・他動詞】 1.咬みつく 2.（話に）のる 3.～をかむ、かみ切る、かみつく、刺す、刺激する 4.<俗>（他人のアイディアなどを）～を盗む
chocolate 【形容詞】 1.チョコレート色の 2.チョコレートでできた
chocolate 【名詞】 チョコレート
combination 【名詞】 組み合わせ、結合
departure 【名詞】 出発、発車、立ち去ること、出航、門出
extra 【形容詞】 余分な、必要以上の、追加の、特上の、割増しの
extra 【名詞】 余分、必要以上、追加
favourite 【形容詞】 気に入りの、大好きな、愛用の、ひいきの、お決まりの
favourite 【名詞】 気に入り、大好きなもの、ひいき
like 【形容詞】 似ている、～のような
like 【名詞】 好み、趣味、似た人、似た物
like 【他動詞】 望む、欲する、好む、気に入る、適する、楽しむ
otherwise 【名詞】 さもなければ、他の点では、ほかのやり方で
regular 【形容詞】 規則的な、正規の
taste 【名詞】 味、味覚、好み、趣味
taste 【動詞】 味わう、味がする
oat Scandinavian liquorice-flavouredLike Hagelswag, the product is ...原文はこちら
brand 【名詞】 1.ブランド、銘柄、商標 2.〔特定の〕種類、区分 3.〔所有者を示すために家畜に押した〕焼き印 4.〔罪人や奴隷に押していた〕らく印 5.汚名、恥
brand 【他動詞】 1.〔罪人・家畜に〕烙印を押す、焼印を押す 2.〔人を〕決め付ける 3.〔良くない経験が人に〕跡を残す、焼き付ける
expect 【他動詞】 を予期する、を期待する
expensive 【形容詞】 高価な
fab 【名詞】 =
haemorrhage 【名詞】 〈英〉=
harm 【名詞】 害
harm 【他動詞】 を傷つける
like 【形容詞】 似ている、～のような
like 【名詞】 好み、趣味、似た人、似た物
like 【他動詞】 望む、欲する、好む、気に入る、適する、楽しむ
pack 【名詞】 包み、ひとそろい
product 【名詞】 産物、製品
seem 【他動詞】 のように見える、…であるように見える
tag 【名詞】 札、荷札、下げ札、巻き毛、尾、決まり文句
tag 【動詞】 （正札を）つける、～に下げ札をつける、～にレッテルをはる、～を捕まえる
bar 【他動詞】 1.（ドアなど）～にかんぬきをして閉める、～を閉じる 2.（道路など）～を塞ぐ、（通行など）～を妨げる 3.～を禁ずる
euro 【名詞】 1.欧州連合 2.欧州連合通貨(通貨記号=?)
ChocOat liquorice Goodio Nupponen Like HagelswagWhile many small, new confectionery ...原文はこちら
ahead 【名詞】 前方に
apart 【副詞】 離れて、離ればなれで、バラバラに、別々に
company 【名詞】 会社、仲間
different 【名詞】 違った、さまざまの
game 【名詞】 試合、獲物、ゲーム
novelty 【名詞】 1.新規性、目新しいこと 2.珍しいもの、変わったもの、目新しいもの
tactics 【名詞】 戦術、戦法、作戦
confectionery venerable timersA couple of traditional candy ...原文はこちら
couple 【名詞】 一対、二人、夫婦
couple 【他動詞】 1.〔２つあるものを〕～を連結する
jump 【他動詞】 跳ぶ、を跳び越える、跳ね上がる、急騰する
make 【動詞】 作る
regular 【形容詞】 規則的な、正規の
stick 【自・他動詞】 1.～を棒でささえる 2.突き刺さる、刺さる、突き出す 3.くっつく 4.～を突き刺す、～を貼る 5.～をくっつける、～を動けなくする
trend 【名詞】 傾向、動向、潮流
trend 【動詞】 傾く、向く
Marzipan company Niederegger was founded ...原文はこちら
base 【他動詞】 ～の基礎を形成する、～の基礎を…に置く
company 【名詞】 会社、仲間
found 【他動詞】 を設立する
ingredient 【名詞】 1.〔料理などの〕材料、原料、含有物 2.構成要素、要因
main 【形容詞】 主な
product 【名詞】 産物、製品
Marzipan Niederegger Lubeck almonds"In over 200 years we've ...原文はこちら
adaptation 【名詞】 1.適合、適応、順応 2.脚色、翻案、編曲
company 【名詞】 会社、仲間
revolution 【名詞】 革命
seem 【他動詞】 のように見える、…であるように見える
spokeswoman 【名詞】 女性の代弁者
Niederegger ethos Kathrin Gaebel"We watch trends and introduce ...原文はこちら
add 【他動詞】 を加える、を言いたす
chocolate 【形容詞】 1.チョコレート色の 2.チョコレートでできた
chocolate 【名詞】 チョコレート
customer 【名詞】 顧客
develop 【自・他動詞】 ～を発達させる、～を発展させる、開発する、発達する、発育する
double 【形容詞】 二倍の、二つの、二重の
double 【副詞】 二倍に、二つに、二重に、二つ一緒に、二人一緒に
double 【名詞】 二倍、うりふたつ、影武者、二塁打、二重星
double 【自・他動詞】 倍になる、2倍になる、二役を演じる、～を倍にする、2倍にする、倍加する、～を二重にする、～を二つ折りにする、拳を握る、～を繰り返す
flavour 【名詞】 〈英〉＝flavor、〔食べ物の〕味わい、風味 1.〔食品に添加する〕香味料 2.〔芸術作品などの〕趣、特色
idea 【名詞】 考え、思想、思いつき
introduce 【他動詞】 を紹介する、を導入する
lot 【名詞】 くじ、運命、区画
piece 【名詞】 断片、一個、作品
trend 【名詞】 傾向、動向、潮流
trend 【動詞】 傾く、向く
work 【動詞】 働く、仕事する、勉強する、取り組む
marzipanBut what if those suggestions ...原文はこちら
alter 【他動詞】 を変える
content 【形容詞】 ～に満足している
content 【名詞】 1.入っているもの、内容（物）、中身、目次 2.容量、含有量、容積、体積 3.満足
content 【他動詞】 ～を満足させる
example 【名詞】 例、見本
fundamental 【形容詞】 基本的な
fundamental 【名詞】 基本、原理、〈物理〉基本波
include 【他動詞】 を含む
suggestion 【名詞】 提案、示唆
non-negotiable"In Germany there's a rule ...原文はこちら
paste 【名詞】 1.のり 2.錬り粉、練り物、ペースト 3.〔陶芸用の〕粘土、パテ 4.〔人造宝石用〕鉛ガラス
raw 【形容詞】 生の、未熟な
rule 【名詞】 支配、規則、定規
rule 【他動詞】 統治する、支配する、裁定する、判定する、線引きする
there's 【短縮形】 <略>there is の短縮形
marzipan thirds almonds GaebelAnd regulations aren't the only ...原文はこちら
basic 【形容詞】 基礎の、基本的な、簡単な、必要最小限の、塩基性の
basic 【名詞】 基本、基礎、〈化学〉塩基性
process 【名詞】 〔あることを成し遂げるための〕一連の行為、過程、 1.〔時間の〕過程、進行 2.〔法的な〕手続き
regulation 【名詞】 規則、レギュレーション、規制、取り締まり、調整、電圧制御
thing 【名詞】 物、物事
process 【他動詞】 ～を処理する、～を加工する 、〔フィルムを〕～を現像する
"If you lower the sugar, ...原文はこちら
lower 【自・他動詞】 下がる、低くなる、低減する、～を下げる、低くする、～を降ろす、～を減らす、少なくする、削減する
order 【名詞】 注文、命令、順序、秩序
order 【自・他動詞】 注文する、命令する、～を命じる、～を注文する、順序づける
process 【名詞】 〔あることを成し遂げるための〕一連の行為、過程、 1.〔時間の〕過程、進行 2.〔法的な〕手続き
structure 【名詞】 構造、建物
work 【動詞】 働く、仕事する、勉強する、取り組む
process 【他動詞】 ～を処理する、～を加工する 、〔フィルムを〕～を現像する
marzipan almond roasting marzipanDespite the demonisation of sugar ...原文はこちら
appetite 【名詞】 食欲
despite 【名詞】 侮辱
despite 【前置詞】 ～にもかかわらず、～をよそに
like 【形容詞】 似ている、～のような
like 【名詞】 好み、趣味、似た人、似た物
like 【他動詞】 望む、欲する、好む、気に入る、適する、楽しむ
obesity 【名詞】 肥満
seem 【他動詞】 のように見える、…であるように見える
stuff 【名詞】 1.材料、原料 2.要素、素質 3.〔漠然と〕もの、ブツ、物 4.ごみ、がらくた 5.くだらないこと、たわごと
stuff 【名詞】 物、材料
stuff 【他動詞】 1.〔ふとんに綿などを〕～をいれる 2.～を詰め込む 3.〔食べ物を〕～に詰め込む
sweet 【形容詞】 甘い、香りのよい、優しい
worry 【自・他動詞】 心配する、気をもむ、気になる、～を悩ませる 、心配させる
demonisationAll photographs by Elizabeth ...原文はこちら
photograph 【名詞】 写真
photograph 【他動詞】 写真をとる
Elizabeth Hotson