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The diets cutting one in five lives short every year

diet 【名詞】たべもの、食事、日常食、食生活、ダイエット、食事療法

diet 【名詞】正式な会議、議会、国会

diet 【動詞】ダイエットする、食事制限をする、～に食べ物を与える、～にダイエットさせる

short 【副詞】 1.突然、急に 2.無愛想に

The food we eat is putting 11 million of us into an early grave each year, an influential study shows.

grave 【形容詞】厳粛な、重大な

grave 【名詞】墓

grave 【自・他動詞】彫る、彫刻する、〔記憶に〕刻みつける、～を彫る、～を彫刻する

influential 【形容詞】 1.影響力のある、勢力のある 2.影響を及ぼす

million 【形容詞】百万の

The analysis, in the Lancet, found that our daily diet is a bigger killer than smoking and is now involved in one in five deaths around the world.

analysis 【名詞】分析

daily 【形容詞】毎日の

death 【名詞】死

diet 【形容詞】低カロリーの

diet 【名詞】たべもの、食事、日常食、食生活、ダイエット、食事療法

diet 【名詞】正式な会議、議会、国会

diet 【動詞】ダイエットする、食事制限をする、～に食べ物を与える、～にダイエットさせる

find 【動詞】見つける，～とわかる

found 【他動詞】を設立する

involve 【他動詞】～を必要とする、～を含む、～を巻き込む、熱中させる、～に絡む、関係する

kill 【動詞】を殺す、(時間を)つぶす、(勢いを)弱める

smoke 【動詞】喫煙する

Lancet

Salt - whether in bread, soy sauce or processed meals - shortened the highest number of lives.

meal 【名詞】食事

whether 【名詞】～かどうか

process 【他動詞】～を処理する、～を加工する、〔フィルムを〕～を現像する

Researchers say this study is not about obesity, but "poor quality" diets damaging hearts and causing cancer.

cancer 【名詞】がん

cause 【動詞】～を引き起こす、招く～の原因となる

damage 【他動詞】に損害を与える

diet 【名詞】たべもの、食事、日常食、食生活、ダイエット、食事療法

diet 【名詞】正式な会議、議会、国会

diet 【動詞】ダイエットする、食事制限をする、～に食べ物を与える、～にダイエットさせる

heart 【名詞】 1.心臓 2.心、気持ち 3.思いやり、愛情 4.興味、関心、勇気 5.中心、核心

obesity 【名詞】肥満

quality 【名詞】質、良質

researcher 【名詞】研究者、調査員

The Global Burden of Disease Study is the most authoritative assessment of how people are dying in every country in the world.

assessment 【名詞】アセスメント、評価、査定、査定額、予想

authoritative 【形容詞】権威筋の、当局の、（資料などが）権威ある、信頼できる、正式な、権限のある、高圧的な

burden 【名詞】重荷、荷物

country 【名詞】国、田舎

die 【動詞】死ぬ

disease 【名詞】病気、精神の退廃、病弊

disease 【他動詞】～を病気にかからせる

global 【形容詞】地球の、球体の、世界の、天球の

Global Burden of Disease Study

The latest analysis used estimates of countries' eating habits to pin down how often diet was shortening lives.

analysis 【名詞】分析

country 【名詞】国、田舎

diet 【形容詞】低カロリーの

diet 【名詞】たべもの、食事、日常食、食生活、ダイエット、食事療法

diet 【名詞】正式な会議、議会、国会

diet 【動詞】ダイエットする、食事制限をする、～に食べ物を与える、～にダイエットさせる

down 【他動詞】 1.〔人を〕～を打ち倒す、～を負かす 2.〔液体などを〕～を飲み下す、～を飲む

estimate 【他動詞】を見積もる、を評価する

habit 【名詞】週間、癖、習性、修道衣

latest 【形容詞】最も遅い、最近の

used 【形容詞】使い古した、中古の

The dangerous diets were those containing:

contain 【他動詞】 1.を含む、包含する 2.収容できる、入れられる 3.〈感情などを〉抑制する、こらえる 4.〈敵対するものを〉阻止する、封じ込める、〈災害・疫病などの広がりを〉防止・抑制する

dangerous 【形容詞】危険な

diet 【名詞】たべもの、食事、日常食、食生活、ダイエット、食事療法

diet 【名詞】正式な会議、議会、国会

diet 【動詞】ダイエットする、食事制限をする、～に食べ物を与える、～にダイエットさせる

Low levels of nuts, seeds, vegetables, omega-3 from seafood and fibre were the other major killers.

fibre 【名詞】〈英〉=fiber、 1.繊維、食物繊維、繊維組織、繊維質 2.性格、性質 3.強さ、力、堅牢性

level 【名詞】水準、レベル、段階、水平面、水準器

level 【自・他動詞】 1.水平になる 2.〈俗〉正直に話す、率直に話す、腹を割って話す 3.～を同じ高さにする 4.～を平らにする 5.～を倒す

low 【名詞】低い、低音の

major 【形容詞】主要な、大多数の

nut 【名詞】 1.固い木の実、ナッツ 2.問題の核心 3.〈機械〉ナット、止めネジ 4.奇人、変人

seafood 【名詞】シーフード、海産物、魚介類

vegetable 【名詞】野菜、植物人間

omega-3 killers

"We find that diet is one of the dominant drivers of health around the world, it's really quite profound," Prof Christopher Murray, the director of the Institute for Health Metrics and Evaluation at the University of Washington told the BBC.

BBC 【略語】〈略〉British Broadcasting Corporation、英国放送協会、1927年設立

Washington 【名詞】〈地名〉ワシントン

diet 【形容詞】低カロリーの

diet 【名詞】たべもの、食事、日常食、食生活、ダイエット、食事療法

diet 【名詞】正式な会議、議会、国会

diet 【動詞】ダイエットする、食事制限をする、～に食べ物を与える、～にダイエットさせる

direct 【他動詞】を指揮する、に道を教える、を向ける

director 【名詞】取締役、指導者

dominant 【形容詞】有力な

evaluation 【名詞】評価（額）、見積もり、評定

find 【動詞】見つける，～とわかる

profound 【形容詞】深い、激しい、心の底から、〔学問・心情・人間性・考え・表現・概念などが〕深みのある、意味深い、奥深い、問題の核心をつく

profound 【名詞】深い、深遠な

quite 【副詞】まったく、かなり

real 【形容詞】本当の、本物の、現実の

really 【副詞】本当に

really 【間投詞】本当に、実に

university 【名詞】大学

it's 【短縮形】〈略〉it is の短縮形

Christopher 【名詞】〈人名〉クリストファー(男性名)

Christopher Murray Institute for Health Metrics and Evaluation University of Washington

About 10 million out of the 11 million diet-related deaths were because of cardiovascular disease and that explains why salt is such a problem.

cardiovascular 【形容詞】心臓血管の

death 【名詞】死

disease 【名詞】病気、精神の退廃、病弊

disease 【他動詞】～を病気にかからせる

explain 【自・他動詞】説明する、弁明する、～を説明する

million 【形容詞】百万の

relate 【他動詞】を関連づける、述べる

Too much salt raises blood pressure and that in turn raises the risk of heart attacks and strokes.

attack 【名詞】攻撃、発作、発病、取り組み、開始、着手

attack 【他動詞】～を攻める、～をアタックする、～を襲う、～を攻撃する、～に取り組む、着手する

blood 【名詞】血、血気、血筋、流血

heart 【名詞】 1.心臓 2.心、気持ち 3.思いやり、愛情 4.興味、関心、勇気 5.中心、核心

pressure 【名詞】 1.〈物理〉圧力 2.圧すること、圧力をかけること、圧縮、圧搾 3.苦悩、苦難

pressure 【他動詞】～に圧力をかける、無理やり［強いて］…させる、働きかける

raise 【他動詞】 1.～を高く上げる、持ち上げる 2.〔物を〕～を引き上げる 3.〔料金、家賃、利子などを〕～を引き上げる 4.〔温度、血圧などを〕～を高くする、上昇させる 5.～を育てる、養育する、栽培する 6.〔資金を〕～を集める、調達する

risk 【名詞】危険、恐れ

risk 【他動詞】 1.～を賭ける、危うくする 2.～の危険を承知でやる 3.敢えて～する（risk to ～）

stroke 【名詞】打つこと、打撃、一撃、発作、脳卒中、脳梗塞、ストローク、1回の動作、（エンジンの）工程

stroke 【名詞】撫でること

stroke 【他動詞】〈野球〉ボールを打つ

stroke 【他動詞】手で～をなでる、（人）をなだめる

Salt can also have a direct effect on the heart and blood vessels, leading to heart failure when the organ does not work effectively.

blood 【名詞】血、血気、血筋、流血

direct 【他動詞】を指揮する、に道を教える、を向ける

effective 【形容詞】効果的な

failure 【名詞】失敗、落第、失敗した人、落第した人、故障、障害、破綻、破産、体力の衰弱、不足

heart 【名詞】 1.心臓 2.心、気持ち 3.思いやり、愛情 4.興味、関心、勇気 5.中心、核心

lead 【他動詞】を導く、リードする、案内する、率いる

organ 【名詞】 (身体の)器官、(政治の)機関、オルガン

vessel 【名詞】器、船

work 【動詞】働く、仕事する、勉強する、取り組む

Whole grains, fruit and vegetables ...原文はこちら

grain 【名詞】穀物

heart 【名詞】 1.心臓 2.心、気持ち 3.思いやり、愛情 4.興味、関心、勇気 5.中心、核心

lower 【自・他動詞】下がる、低くなる、低減する、～を下げる、低くする、～を降ろす、～を減らす、少なくする、削減する

opposite 【形容詞】向こう側の、反対の

risk 【名詞】危険、恐れ

risk 【他動詞】 1.～を賭ける、危うくする 2.～の危険を承知でやる 3.敢えて～する（risk to ～）

vegetable 【名詞】野菜、植物人間

whole 【形容詞】全部の、全体の

cardioprotective

Cancers and type 2 diabetes ...原文はこちら

cancer 【名詞】がん

death 【名詞】死

diabetes 【名詞】糖尿病

make 【動詞】作る

relate 【他動詞】を関連づける、述べる

rest 【名詞】休息、休養、睡眠、眠り、静養

rest 【名詞】残余、残り、残り物、その他、残った人たち

rest 【自動詞】～のままである、依然として～である、相変わらず～である

rest 【自・他動詞】休む、静止する、（物がある場所に）ある、置かれている、～次第である、～を休ませる、～を休息させる、そのままの状態にしておく

No country is perfect and ...原文はこちら

country 【名詞】国、田舎

diet 【形容詞】低カロリーの

diet 【名詞】たべもの、食事、日常食、食生活、ダイエット、食事療法

diet 【名詞】正式な会議、議会、国会

diet 【動詞】ダイエットする、食事制限をする、～に食べ物を与える、～にダイエットさせる

favour 【名詞】＝favor、親切な行為、恩恵、世話、好意、親切、有利、〈金融〉含み益

favour 【他動詞】 1.〈英〉=favor、～に好意を示、賛成するす 2.～に見方する、～を奨励する 3.～を引き立てる、ひいきにする 4.〔体の一部などを〕～を大事にする

healthy 【形容詞】健康な、健全な

optimal 【形容詞】最適な、最善の、最も有利な

part 【名詞】部分、役目、味方

perfect 【形容詞】完全な、完璧な、全くの

The healthy foods missing from ...原文はこちら

according to 【熟語】～によると

accord 【自動詞】一致する

diet 【名詞】たべもの、食事、日常食、食生活、ダイエット、食事療法

diet 【名詞】正式な会議、議会、国会

diet 【動詞】ダイエットする、食事制限をする、～に食べ物を与える、～にダイエットさせる

healthy 【形容詞】健康な、健全な

miss 【他動詞】的を外す、失敗する、点火しない、見失う、なくて不自由する、いなくてさみしく思う、しそこなう、乗り遅れる

missing 【形容詞】行方不明の、欠けている

nut 【名詞】 1.固い木の実、ナッツ 2.問題の核心 3.〈機械〉ナット、止めネジ 4.奇人、変人

Eager readers will have noticed ...原文はこちら

billion 【形容詞】 10億の

diet 【形容詞】低カロリーの

diet 【名詞】たべもの、食事、日常食、食生活、ダイエット、食事療法

diet 【名詞】正式な会議、議会、国会

diet 【動詞】ダイエットする、食事制限をする、～に食べ物を与える、～にダイエットさせる

eager 【形容詞】熱心な、熱望して

feature 【他動詞】特徴づける、特集をくむ、呼び物にする、主役にする

feed 【他動詞】 (食物を)与える、を養う

planetary 【形容詞】惑星の、軌道を回る、ふらつく、放浪の、地球の

reader 【名詞】読者、読本

unveil 【動詞】～のベールを取る、～（秘密など）を明かす、明らかにする、公表する

So why don't we munch ...原文はこちら

munch

Prof Nita Forouhi, from the ...原文はこちら

energy 【名詞】活力、エネルギー

fat 【形容詞】太った、デブの

fat 【名詞】脂肪、脂質、油脂、贅肉

full 【形容詞】いっぱいの、完全な

make 【動詞】作る

pack 【名詞】包み、ひとそろい

perception 【名詞】知覚、経験、認知、知力、認識

university 【名詞】大学

whereas 【接続詞】～であるのに対して［反して］、～である一方で、～だがところが

Cambridge 【名詞】〈地名〉ケンブリッジ、イギリスのイングランド東部にあるケンブリッジシャーの州都

Nita Forouhi University of Cambridge

"And most people don't see ...原文はこちら

cost 【他動詞】 (費用・労力)がかかる、～に負担をかける、犠牲を払わせる、～に…を失わせる、～の費用を見積もる

issue 【名詞】問題、発行、号

issue 【他動詞】を発行する、(命令などを)発する

mainstream 【名詞】 1.(社会活動や文化、思想などの)主流、主潮、大勢 2.(川の)本流

The huge fat versus sugar ...原文はこちら

attract 【他動詞】を引き付ける

cancer 【名詞】がん

debate 【他動詞】を討論する

fat 【形容詞】太った、デブの

fat 【名詞】脂肪、脂質、油脂、贅肉

headline 【名詞】（大）見出し、大ニュース

headline 【他動詞】～に見出しをつける

huge 【形容詞】巨大な、莫大な

link 【名詞】結びつけるもの、鎖の輪、連結、連結金具、連接棒、結び付き、つながり、関連性

link 【自・他動詞】連結する、結びつける、つなぐ、接続する、関連付ける

process 【他動詞】～を処理する、～を加工する、〔フィルムを〕～を現像する

versus

"These can be harmful as ...原文はこちら

grain 【名詞】穀物

harmful 【形容詞】有害な

intake 【名詞】取り入れ、吸い込み、摂取（量）、取り入れ口

issue 【名詞】問題、発行、号

issue 【他動詞】を発行する、(命令などを)発する

low 【名詞】低い、低音の

nut 【名詞】 1.固い木の実、ナッツ 2.問題の核心 3.〈機械〉ナット、止めネジ 4.奇人、変人

vegetable 【名詞】野菜、植物人間

whole 【形容詞】全部の、全体の

Murray

Although, the study did show ...原文はこちら

although 【名詞】～だけれども

fizzy

The researchers say it is ...原文はこちら

campaign 【名詞】キャンペーン、政治運動、選挙運動、軍事行動、軍事作戦

campaign 【自動詞】 (組織的)運動する、販売促進キャンペーンをする，選挙運動をする、従軍する

fat 【形容詞】太った、デブの

fat 【名詞】脂肪、脂質、油脂、贅肉

healthy 【形容詞】健康な、健全な

instead 【名詞】そのかわり

like 【形容詞】似ている、～のような

like 【名詞】好み、趣味、似た人、似た物

like 【他動詞】望む、欲する、好む、気に入る、適する、楽しむ

nutrient 【名詞】栄養物、栄養になる食べ物、栄養素

promote 【他動詞】を促進させる、を昇進させる

researcher 【名詞】研究者、調査員

switch 【名詞】 1.スイッチ、開閉器 2.切替え、交替 3.（考えなどの）転換、変更、転向

switch 【自・他動詞】 1.切り替わる、交代する 2.移る、遷移する 3.（電源を）～を入れる、～を切る、オンオフする 4.〔話題・スイッチを〕切り替える 5.～を交換する、交代させる、取り替える、差し替える、乗り換える 6.～を転換する、変える

Bad diets are knocking a ...原文はこちら

according to 【熟語】～によると

accord 【自動詞】一致する

bad 【名詞】悪い、(病気などが)ひどい

couple 【名詞】一対、二人、夫婦

couple 【他動詞】 1.〔２つあるものを〕～を連結する

diet 【名詞】たべもの、食事、日常食、食生活、ダイエット、食事療法

diet 【名詞】正式な会議、議会、国会

diet 【動詞】ダイエットする、食事制限をする、～に食べ物を与える、～にダイエットさせる

expectancy 【名詞】期待、見込み、期待値

knock 【動詞】を打つ、をたたく、殴る

researcher 【名詞】研究者、調査員

But Prof Murray warns this ...原文はこちら

attack 【名詞】攻撃、発作、発病、取り組み、開始、着手

attack 【他動詞】～を攻める、～をアタックする、～を襲う、～を攻撃する、～に取り組む、着手する

average 【形容詞】平均的な、普通の、平均の

average 【名詞】平均、標準

cancer 【名詞】がん

die 【動詞】死ぬ

heart 【名詞】 1.心臓 2.心、気持ち 3.思いやり、愛情 4.興味、関心、勇気 5.中心、核心

real 【形容詞】本当の、本物の、現実の

relate 【他動詞】を関連づける、述べる

Murray Am I

Mediterranean countries, particularly France, Spain ...原文はこちら

Israel 【名詞】イスラエル

Mediterranean 【形容詞、名詞】〈地名〉地中海、地中海の、地中海沿岸の人

Spain 【名詞】〈国家〉スペイン

country 【名詞】国、田舎

death 【名詞】死

particular 【形容詞】特別の、気難しい

relate 【他動詞】を関連づける、述べる

Spain and Israel

Countries in South East, Southern ...原文はこちら

central 【形容詞】中心の、主要な

country 【名詞】国、田舎

end 【形容詞】終わりの、最終の

end 【名詞】終わり、目的

end 【他動詞】を終える、終わる

opposite 【形容詞】向こう側の、反対の

southern 【形容詞】南の

spectrum 【名詞】スペクトル

Countries in South East Southern and Central Asia

Japan and China have curiously ...原文はこちら

contrast 【動詞】対照をなす、対照させる

curious 【形容詞】好奇心の強い、奇妙な

curiously 【副詞】奇妙なことに

fortune 【名詞】運命、幸運、財産

reflect 【他動詞】を反映する、を反射する、熟考する

relationship 【名詞】関係、結び付き、かかわり合い

Japan and China

China consumes enormous amounts of ...原文はこちら

amount 【名詞】量、総額

amount 【自動詞】総計～になる

consume 【他動詞】を消費する、破壊する

country 【名詞】国、田舎

enormous 【形容詞】巨大な

part 【名詞】部分、役目、味方

salty cuisine

But the rising popularity of ...原文はこちら

country 【名詞】国、田舎

death 【名詞】死

diet 【形容詞】低カロリーの

diet 【名詞】たべもの、食事、日常食、食生活、ダイエット、食事療法

diet 【名詞】正式な会議、議会、国会

diet 【動詞】ダイエットする、食事制限をする、～に食べ物を与える、～にダイエットさせる

introduce 【他動詞】を紹介する、を導入する

popularity 【名詞】人気

rate 【名詞】割合、料金、速度、率、変化率、利率、歩合、相場、市場価格

rate 【自・他動詞】（～と）見なされる、評価される、格付けされる、～に値する、～を評価する、見積もる、評定する、ランク付けする、～と見なす、価値がある

process 【他動詞】～を処理する、～を加工する、〔フィルムを〕～を現像する

Prof Murray said: "Japan is ...原文はこちら

enormous 【形容詞】巨大な

intake 【名詞】取り入れ、吸い込み、摂取（量）、取り入れ口

interest 【他動詞】に興味を持たせる

like 【形容詞】似ている、～のような

like 【名詞】好み、趣味、似た人、似た物

like 【他動詞】望む、欲する、好む、気に入る、適する、楽しむ

Murray

"Salt is still their number ...原文はこちら

down 【他動詞】 1.〔人を〕～を打ち倒す、～を負かす 2.〔液体などを〕～を飲み下す、～を飲む

dramatically 【副詞】劇的に

still 【形容詞】動かない、じっとしている、静かな

still 【副詞】まだ、いまだに、今もなお

still 【名詞】静寂、スチル写真、静止画

"And they have a diet ...原文はこちら

diet 【形容詞】低カロリーの

diet 【名詞】たべもの、食事、日常食、食生活、ダイエット、食事療法

diet 【名詞】正式な会議、議会、国会

diet 【動詞】ダイエットする、食事制限をする、～に食べ物を与える、～にダイエットさせる

disease 【名詞】病気、精神の退廃、病弊

disease 【他動詞】～を病気にかからせる

heart 【名詞】 1.心臓 2.心、気持ち 3.思いやり、愛情 4.興味、関心、勇気 5.中心、核心

protective 【形容詞】 1.保護する、保護的な 2.～を保護しようとして

thing 【名詞】物、物事

vegetable 【名詞】野菜、植物人間

The UK is behind countries ...原文はこちら

Denmark 【名詞】〈国家〉デンマーク

UK 【略語】〈略〉United Kingdom、英国

country 【名詞】国、田舎

like 【形容詞】似ている、～のような

like 【名詞】好み、趣味、似た人、似た物

like 【他動詞】望む、欲する、好む、気に入る、適する、楽しむ

Belgium 【名詞】〈国家〉ベルギー王国、通称ベルギー、西ヨーロッパに位置する連邦立憲君主制国家、隣国のオランダ、ルクセンブルクと合わせてベネルクスと呼ばれる、首都はブリュッセル

Denmark and Belgium

The biggest problems are a ...原文はこちら

grain 【名詞】穀物

lack 【名詞】不足、欠如

lack 【他動詞】が欠乏している

nut 【名詞】 1.固い木の実、ナッツ 2.問題の核心 3.〈機械〉ナット、止めネジ 4.奇人、変人

vegetable 【名詞】野菜、植物人間

whole 【形容詞】全部の、全体の

The study estimates 14% of ...原文はこちら

UK 【略語】〈略〉United Kingdom、英国

death 【名詞】死

diet 【形容詞】低カロリーの

diet 【名詞】たべもの、食事、日常食、食生活、ダイエット、食事療法

diet 【名詞】正式な会議、議会、国会

diet 【動詞】ダイエットする、食事制限をする、～に食べ物を与える、～にダイエットさせる

estimate 【他動詞】を見積もる、を評価する

per 【名詞】毎

relate 【他動詞】を関連づける、述べる

Prof Murray said: "Diet quality ...原文はこちら

Diet 【名詞】（日本の）国会

diet 【形容詞】低カロリーの

diet 【名詞】たべもの、食事、日常食、食生活、ダイエット、食事療法

diet 【名詞】正式な会議、議会、国会

diet 【動詞】ダイエットする、食事制限をする、～に食べ物を与える、～にダイエットさせる

matter 【名詞】事柄、事態、問題、物体、困難

matter 【自動詞】重要である、問題になる

quality 【名詞】質、良質

weight 【名詞】 1.重さ、重量、重力 2.重いもの、おもり、重し 3.重荷、重圧、負担

weight 【他動詞】 1.～を重くする、～に重みをかける 2.～に重荷を負わせる 3.～を苦しめる、悩ませる

Murray

"The really big story for ...原文はこちら

act 【名詞】行為、(劇の)幕、法令、議定書

act 【自動詞】行動する

act 【他動詞】を演じる

grain 【名詞】穀物

increase 【他動詞】増える、を増やす

intake 【名詞】取り入れ、吸い込み、摂取（量）、取り入れ口

nut 【名詞】 1.固い木の実、ナッツ 2.問題の核心 3.〈機械〉ナット、止めネジ 4.奇人、変人

real 【形容詞】本当の、本物の、現実の

really 【副詞】本当に

really 【間投詞】本当に、実に

reduce 【他動詞】を減少させる

story 【名詞】物語、階

vegetable 【名詞】野菜、植物人間

whole 【形容詞】全部の、全体の

But money is an ...原文はこちら

issue 【名詞】問題、発行、号

issue 【他動詞】を発行する、(命令などを)発する

It is estimated that having ...原文はこちら

country 【名詞】国、田舎

estimate 【他動詞】を見積もる、を評価する

household 【名詞】世帯、家族

income 【名詞】収入、所得

veg

But Prof Forouhi warns: "The ...原文はこちら

choice 【名詞】選択

down 【他動詞】 1.〔人を〕～を打ち倒す、～を負かす 2.〔液体などを〕～を飲み下す、～を飲む

free 【形容詞】自由な，無料の、無償の、ひまな

free 【副詞】自由で，無料で

free 【動詞】～を開放する、自由にする

healthy 【形容詞】健康な、健全な

inform 【他動詞】に知らせる

make 【動詞】作る

message 【名詞】伝言

public 【形容詞】公共の、公開の

resource 【名詞】資源

shelf 【名詞】 1.棚 2.棚状のもの

unhealthy 【形容詞】不健康な

Forouhi

"Cheaper options that are healthy ...原文はこちら

badly 【名詞】悪く、ひどく

healthy 【形容詞】健康な、健全な

option 【名詞】選択の自由、選択の余地、選択肢、選択可能な物、オプション部品、〈金融〉オプション

option 【他動詞】～の選択権を得る、～の選択権を与える、～にオプションを取り付ける

Both agreed there needed to ...原文はこちら

actual 【形容詞】実際の

agree 【他動詞】～に同意する、～と意見が一致する

focus 【他動詞】～の焦点を（…に）合わせる、～に焦点を合わせる、〔注意・関心などを〕集中させる

nutrient 【名詞】栄養物、栄養になる食べ物、栄養素

shift 【名詞】〔人や状況などの〕交代、変更、変化、転換、交代勤務、変速、変移、遷移、偏移、〈コンピュータ〉桁ずらし、ビットシフト

shift 【自・他動詞】変わる、移る、転換する、～を変える、～を移す、～を切り替える、シフトする

Follow James on ...原文はこちら

follow 【名詞】追うこと、追従

follow 【動詞】についていく、の後に続く、を理解する、に従事する

Twitter 【名詞】ツイッター、最も普及したソーシャルメディアの一つ

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