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英語ニュース記事単語解説

このニュース記事はBBC　Newsより、取得したものです。ニュースソースからのテキスト入手は1回だけとしています。オリジナルのニュースは更新されている可能性がありますので、必ず確認してください。"ヘッドラインをクリック"で確認できます。

North Yorkshire's The Black Swan 'best restaurant in world'

North 【名詞】 1.北 2.(the ～で)ある地域の北部

North Yorkshire's The Black Swan

A village pub has been named the best restaurant in the world in an international poll based on customer reviews.

base 【他動詞】～の基礎を形成する、～の基礎を…に置く

customer 【名詞】顧客

international 【形容詞】国家間の、国際的な

poll 【名詞】世論調査、投票（数）、投票結果、選挙人名簿、投票所

poll 【自・他動詞】 1.投票する 2.（票を）～を獲得する、〔投票結果を〕～を記録する 3.〔票を〕～を入れる、投じる 4.～に世論調査をする、～に聞き取り調査する

pub 【名詞】パブ、居酒屋、飲み屋、大衆酒場

review 【名詞】復習、批評、回顧

review 【動詞】批評を書く、～を再調査する、～を復習する

The Black Swan in Oldstead, North Yorkshire, beat Heston Blumenthal's The Fat Duck and Raymond Blanc's Le Manoir.

North 【名詞】 1.北 2.(the ～で)ある地域の北部

beat 【自・他動詞】（続けて）打つ、叩く、拍動する、～を打ち負かす、～を打つ、たたく、殴る

duck 【名詞】カモ、アヒル

duck 【自・他動詞】 1.ひょいと水に潜る、ひょいと頭を引っ込める、かがむ、かわす 2.（身）をかがめる 3.〔責任・仕事・攻撃などを〕避ける、かわす

fat 【形容詞】太った、デブの

fat 【名詞】脂肪、脂質、油脂、贅肉

Black Swan in Oldstead North Yorkshire Heston Blumenthal's The Fat Duck and Raymond Blanc's Le Manoir

TripAdvisor said it was the first time a British restaurant had won the title since the awards began in 2012.

award 【名詞】賞、賞品

award 【他動詞】を授与する

since 【接続詞】 1.～の時からずっと、～以来 2.～した時から 3.～してから

title 【名詞】題名、肩書き、選手権

TripAdvisor

Blanc's Belmond Le Manoir Aux Quat'Saisons in Great Milton, Oxfordshire, came second.

great 【形容詞】大きな、偉大な、素晴らしい

Oxfordshire Blanc's Belmond Le Manoir Aux Quat'Saisons in Great Milton

The travel website said the winner was selected based on the millions of reviews and opinions collected on the site over a 12-month period.

base 【他動詞】～の基礎を形成する、～の基礎を…に置く

collect 【自・他動詞】集まる、まとまる、～を集める、～をまとめる、～を迎えに行く、～を受け取る、取り立てる、考えをまとめる

opinion 【名詞】意見、世論

period 【名詞】時期、期間

review 【名詞】復習、批評、回顧

review 【動詞】批評を書く、～を再調査する、～を復習する

site 【名詞】用地

website 【名詞】ウェブサイト

The Black Swan, which has a Michelin star and 4 AA Rosettes, is a family-owned pub on the edge of the North York Moors, near Thirsk.

North 【名詞】 1.北 2.(the ～で)ある地域の北部

edge 【名詞】 1.端、へり、辺境、境界、縁 2.尾根、稜線 3.瀬戸際、出発点 4.（刃物の）刃、切れ味、鋭さ

edge 【自・他動詞】 1.少しずつ進む 2.〔刃を〕研ぐ 3.～をジリジリと追いやる 4.〔競技などで〕～に僅差で勝つ、～と接戦で勝つ 5.～を縁取りする

near 【自・他動詞】近付く、接近する

own 【他動詞】を所有する、を認める

pub 【名詞】パブ、居酒屋、飲み屋、大衆酒場

star 【形容詞】優れた、スターの、第1級の、星の

star 【名詞】星、星印、スター

star 【自動詞】星のように輝く、際立つ、主演する

star 【他動詞】星印をつける、呼び物にする、（映画俳優を）主役として使う

York 【名詞】ヨーク、イングランド北部のノース・ヨークシャー州の都市、人口や約20万人

Michelin Thirsk Black Swan AA Rosettes North York Moors

It is run by the UK's youngest Michelin-starred chef Tommy Banks, who won the accolade four years ago at the age of 24, and his brother James.

Bank 【名詞】銀行

UK 【略語】〈略〉United Kingdom、英国

age 【自・他動詞】年を取る、老ける、熟成する、～を老けさせる、～を老化させる、～に古臭い感じを与える、～を熟成させる

bank 【自・他動詞】積み重なる、層を成す、～を銀行に預ける、～に堤防を築く、～を積み上げる、～に勾配をつける、（機体などを）傾ける

run 【自動詞】走る、立候補する、流れる、経営する

star 【自動詞】星のように輝く、際立つ、主演する

star 【他動詞】星印をつける、呼び物にする、（映画俳優を）主役として使う

Michelin accolade Tommy Banks

Head chef Tommy said: "It's a huge honour to win this award, but what makes it really special is that it's been awarded because of feedback from our customers."

award 【名詞】賞、賞品

award 【他動詞】を授与する

customer 【名詞】顧客

feedback 【名詞】 1.〈電子工学〉帰還、フィードバック、出力の一部を入力に戻す操作 2.利用者の意見・反応を商品などに反映させること、意見、反応

honour 【名詞】光栄、名誉、恩恵、名声、敬意、評判、表彰、勲章、称号

honour 【他動詞】〈英〉=honor、 1.～に敬意を払う、尊敬する、称える、支持する 2.～に栄誉を授ける、祭る、崇拝する 3.〔手形などを有効と見なして〕～を受け取る、引き受ける

huge 【形容詞】巨大な、莫大な

make 【動詞】作る

real 【形容詞】本当の、本物の、現実の

really 【副詞】本当に

really 【間投詞】本当に、実に

special 【形容詞】特別の、専門の

it's 【短縮形】〈略〉it is の短縮形

Tommy

Martín Berasategui in Spain has held the title since 2015.

Spain 【名詞】〈国家〉スペイン

hold 【他動詞】を手に持つ、開催する、持続する、抱く

since 【接続詞】 1.～の時からずっと、～以来 2.～した時から 3.～してから

title 【名詞】題名、肩書き、選手権

Berasategui in Spain

Heston Blumenthal's The Fat Duck came 12th in the website's Travellers' Choice Favourite Fine Dining Restaurants Worldwide poll.

choice 【名詞】選択

dine 【自動詞】食事をする

duck 【名詞】カモ、アヒル

fat 【形容詞】太った、デブの

fat 【名詞】脂肪、脂質、油脂、贅肉

favourite 【形容詞】気に入りの、大好きな、愛用の、ひいきの、お決まりの

favourite 【名詞】気に入り、大好きなもの、ひいき

poll 【名詞】世論調査、投票（数）、投票結果、選挙人名簿、投票所

website 【名詞】ウェブサイト

worldwide 【形容詞】全世界の、世界規模の、世界中にひろがった

worldwide 【副詞】全世界で、世界規模で、世界中にひろがって

Heston Blumenthal's The Fat Duck Travellers' Choice Favourite Fine Dining Restaurants Worldwide

TripAdvisor said the awards differed ...原文はこちら

award 【名詞】賞、賞品

award 【他動詞】を授与する

base 【他動詞】～の基礎を形成する、～の基礎を…に置く

differ 【他動詞】異なる、意見が違う

guest 【名詞】客

judge 【他動詞】を判定する、を裁く

panel 【名詞】パネル画、羽目板、はぎ布、〈法律〉陪審団、陪審員、委員会クイズ番組の解答者たち、〔会議・集会などの〕識者、解答者

TripAdvisor

The worldwide ...原文はこちら

poll 【名詞】世論調査、投票（数）、投票結果、選挙人名簿、投票所

worldwide 【形容詞】全世界の、世界規模の、世界中にひろがった

worldwide 【副詞】全世界で、世界規模で、世界中にひろがって

1. The Black Swan, Oldstead, ...原文はこちら

North 【名詞】 1.北 2.(the ～で)ある地域の北部

UK 【略語】〈略〉United Kingdom、英国

Oldstead Black Swan North Yorkshire

2. Belmond Le Manoir aux ...原文はこちら

UK 【略語】〈略〉United Kingdom、英国

great 【形容詞】大きな、偉大な、素晴らしい

aux Quat'Saisons Oxfordshire Belmond Le Manoir Great Milton

3. Maison Lameloise, Chagny, ...原文はこちら

Chagny Maison Lameloise

4. L'Auberge de l'Ill, Illhaeusern, ...原文はこちら

L'Auberge de l' Illhaeusern

5. Martin Berasategui, Lasarte, ...原文はこちら

Spain 【名詞】〈国家〉スペイン

martin 【名詞】〈鳥類〉ツバメ、swallowと同義

Lasarte Martin Berasategui

6. Daniel, New York City, ...原文はこちら

United States 【名詞】〈略〉United States of America、アメリカ合衆国

City 【名詞】市

state 【名詞】状態、国家、州

state 【他動詞】述べる

unite 【他動詞】を結合させる

York 【名詞】ヨーク、イングランド北部のノース・ヨークシャー州の都市、人口や約20万人

New York City

7. La Colombe, Constantia, South ...原文はこちら

South Africa 【名詞】〈国家〉南アフリカ

Constantia La Colombe

8. David's Kitchen, Chiang Mai, ...原文はこちら

Thailand 【名詞】〈国家〉タイ王国、＝the Kingdom of Thailand

David's Kitchen Chiang Mai

9. Maido, Lima, ...原文はこちら

Lima 【名詞】〈地名〉リマ、ペルーの首都

Peru 【名詞】〈国家〉ペルー

Maido

10. El Celler de Can ...原文はこちら

Spain 【名詞】〈国家〉スペイン

Girona El Celler de Can Roca

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BBC 【略語】〈略〉British Broadcasting Corporation、英国放送協会、1927年設立

inbox 【名詞】 googleが提供するメールアプリ

weekday 【名詞】平日、土日以外の曜日